社群里兩位老板分享了失敗的案例，雖然原因各有不同，但是最終原因都是一個，就是沒有找到好的合伙人，因為合伙吃虧上當了。來看發生了什么：
分享一下我弄黃燜雞外賣被合伙人踢出局的事吧，順便發發牢騷。
我的朋友主動找的我說沒事干，家里面有一個小的特別偏的房子不知道干嘛。后來我和他合計的是干黃燜雞外賣。
我倆合伙，我買的廚具花了一萬，我負責學技術，所謂學技術就是去看看黃燜雞怎么煮，醬料直接發貨。我和他預計的是一個月一千單到一千八百單，一個月一萬到一萬五左右利潤。雇一個阿姨，一個月倆千五。因為我要上班過不去，他負責在店里出出餐，一個月三千，剩下的我倆平分算了一下，一個月他能掙七八千。他也愿意，疫情沒得干。
開了以后，做了一個月多幾天，做到了一個月一千單吧，除去他倆工資，我倆一個月一個人分了三千五。在前十天左右吧，他就說這個那個，老是讓我來一起看店，不要阿姨，我奇怪，阿姨也挺好的。但我過不去，他就天天不樂意了，天天給我臉色。前倆三天我問他到底啥意思，他和我說倆個人一個月掙不了多少錢，想自己干了。
我看看人家的房子，營業執照也是他名字，他也會弄黃燜雞了，不愿意也不行，就讓給他了。
評：
1，花小錢認識了一個人，也值了。這種人以后永遠不能交往。
2，這件事發生的根本原因是合伙合同沒簽好，甚至沒簽，這是合伙的大忌。人心不可測，有些人平時張嘴閉嘴仁義道德，在利益面前就完全另外一副嘴臉。為了防止小人作梗，丑話就要說在前面，而且要用法律的形式確定下來。如果他們的合同寫好了利益分配的條款，合伙人盡管一百個不愿意，他也不能說毀約就毀約。
3，兼職開店尤其要注意這種情況，人性就是這樣，同患難容易，共富貴難啊。
成功要總結，失敗更要總結！
簡單總結下二號店失敗的心得，也能讓我多年以后在老陳這依然能翻到這幾篇文章。
在三月份分享過一次我的合伙二號店，期間用了許多方法最終以失敗告終。這兩天心情十分低落的同時也坦蕩了許多，這半年感覺挺煎熬的，現在的心中一顆石頭落地了。
二號店是以我親戚名義開的，也是由他個人管理，我只是打打輔助。開了半年，以失敗告終。這次的失敗也消一消我的銳氣，雖然虧了幾十萬，但讓我也成長了不少。
之前讀過一本書《海底撈你學不會》這本書里面有句話“讓我們成長的不是年齡，而是經歷”，所以我欣然接受失敗也不斷去總結和反思。在《反脆弱》這本書里提到：只有我們不斷經歷，才能更多的感同身受，更好的去調整，做到內心的強大，否則只能是紙上談兵不切實際。
總結下失敗的幾點原因：
小生意千萬別合伙，更別和親人；
三流的項目一流的人做成了二流甚至更好，而一流的項目三流的人很容易作死，所以一個項目人才是最最最關鍵的一環；
即使要合伙，必須有一個人有話語權；
不要滿目的自信，人的本能是自以為是的；
開一個新店就是一個進攻新戰場的形式，必須老將出馬；
不謀勝先謀敗，萬事都應該以萬一失敗的心態去對待，在策略上做到小心謹慎。
我現在在歐洲，我夢想著過兩年能夠回國，再一次創業，憑借自身的能力在國內扎根，能夠給與我家人一個溫暖的家庭。前幾天看到社群里有個在南非的群友分享這十年的南非經歷。等我回到國內，站在國內的大地之上，靜一靜心，也想著去分享分享這十幾年的歐洲經歷。
生活總是痛苦并快樂著，當你盲目自信時總會給你啪啪打臉，讓我們更加清醒，保持著感恩的心態去對待，他總會贈予我們更多！
評：
這位老板是在歐洲做生意，自己的店鋪開得很好。親戚沒事情做，就找到老板要他帶帶自己，老板心想，能幫助到親戚，也能增加自己收入，就想到了合伙，自己出一半的錢，對方出力，就把店開起來了。
但親戚不僅完全不懂，不好學，不聽建議，還成天抱怨生意為什么不好，新店保本不滿意，微盈利的時候依然不滿意，感覺真個世界欠他的。所以老板上次也提到了了：絕對不能把生意交給一個不懂的人做。我完善一下，絕對不能把生意交給一個不懂的人，心態又很差，還不善于學習的人。
困難都是人解決的，生意都是人做起來的，只有人靠譜了，問題才能迎刃而解。
所以，你如果要跟人合伙，其實做什么生意不重要，重要的是你眼前這個人是否靠譜。
………………………………………………….
尋找“小而美”：餃子店即將上線：
接下來上線的第二個項目是餃子店，想學習餃子技術開餃子館的老板請關注起來，7月3號晚上8點將邀請餃子館老板出來介紹餃子項目的方方面面，有興趣的老板到時就可以報名了。
直播會在下面這個釘釘群和我的微信視頻號（開店筆記-老陳說開店）進行。
下載一個釘釘，用釘釘掃描進入釘釘群，用微信掃碼進入視頻號：
學習的內容包括：
1.開店所需設備介紹。
2.和面（加配方)
3.調肉餡（加配方）
4.包餃子的方法
5.煮餃子的方法
6.大骨湯和醬大骨制作
7.調制各種餡的方法
8.手搟面條的制作方法
9.炒炸醬和面條鹵料的方法
10.涼菜制作
11.辣白菜制作方法
12.餡餅，韭菜盒子制作，帶煎餃子方法
13.煮面的方法
14.石鍋拌飯，炸醬拌飯制作
15.餃子各種蘸料制作（秘制配方）
熬制過程做以下內容.
以下內容有條件贈送（第一批報名的人）
16.朝鮮冷面制作
17.小餛飩制作和煮制方法
18.南昌拌粉
這是技術部分，還有店鋪的運營方面的容易，清單太長我就不列了。
半價加入社群點擊：半價加入社群，就通過這個方式
1，我開第二個店時的全過程分享，頂層設計開店理念的詳細闡述，有近500頁的經驗總結。
2，每天社群成員的案例分析，經驗分享，回答社群成員的各種疑問，這3年已經有兩百萬字的沉淀，涉及到開店的方方面面，是一個開店人的巨大寶庫。
3，認識同行和非同行的開店創業者，提供靈感，找到商機。
4，讓你找到組織的感覺。這是一個接地氣的社群，大家分享開店創業心得和故事，不作。在這里相互激勵和鼓勵，找到草根開店人的前進力量。
5，社群有專門的社群平臺，所有人在里面，也有各自的微信群，方便成員們自由交流。
半價加入社群點擊：半價加入社群，就通過這個方式
原創文章，作者：開店筆記，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/227260.html
