Life is
like a journey
我是來自寶華路木屋燒烤的甘映娣。剛剛畢業毫無任何社會工作經驗的我來了木屋。起初,我對于木屋燒烤只是略知一二,以為就是做簡單的服務工作。當我真正了解木屋后,這里成了我人生的一個轉折點,我在這里徹底進行了銳變。
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JOURNEY
我相信每個人都有在外面用餐的經歷,那時的我們,只看見服務員上班時服務別人的樣子:使用流暢的話語、標準的禮儀與客人溝通,這是多么的優秀!但我們可能絲毫不知道這是花費了多少努力跟時間,才能達成這樣優秀的服務品質。
Life is
like a journey
剛剛進入木屋的時候,我面對著還不認識的伙伴和陌生的環境。不知道工作流程的我,只能跟在資深伙伴后面學習簡單的基礎工作。當我剛剛開始做服務工作的時候,我還不習慣被客人呼來喚去,也不習慣每天笑臉盈盈地面對客人,我為此彷徨過、也退縮過,但是堅持是我的選擇!是身邊的同事們給了我干下去的信心!
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JOURNEY
接著,我開始向通崗的目標進發!定目標、學習理論、理論考試、實操考試……每過一項技能,我的內心都有一點小滿足。我想著這些其實也沒有很難,只要我努力一點,就會有收獲。
隨著時間的流轉,我每一天都學一點,盡量讓自己掌握更多的技能,學會向目標前進!讓自己每個月的指標都完成!“有壓力才有動力。“在壓力中鞭策自己,才能源源不斷地再吸收知識和技能,讓自己更加優秀!
在木屋工作的每一天,我都是在進步的。在我了解木屋后,我了解到它對食材、出品的嚴格把控,對客人服務標準的嚴謹遵守,衛生檢查方面也一絲不茍。這些措施都是為了對顧客負責,讓顧客有滿意的體驗。正是這份嚴謹的態度讓我更加堅定在木屋燒烤工作是一個很好的選擇。
Life is
like a journey
在工作過程中,當能得到領導的信任與顧客贊許的目光時,我瞬間充滿豐收的快樂,從而實踐了“干一行,愛一行”。在工作中,我感受到了真正的快樂,很感謝木屋讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂!
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原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/227967.html