伴隨著中國餐飲行業的快速發展以及更加開放的國際環境,中餐國際化逐漸成為餐飲人的共同心愿和肩負使命。近日,中國烹飪協會總廚委員會聯合歐麗薇蘭橄欖油打造的歐麗薇蘭星廚晚宴在常州中吳賓館隆重舉行。
晚宴以橄欖油為主題,集結六位中西餐五星總廚,融合歐麗薇蘭橄欖油品牌理念和產品特性,運用創新思維,合力打造出了這六道中西結合、新意迭出的晚宴菜品,充分展現了中西烹飪技藝文化的融合與碰撞!
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