木屋燒烤
人生路 每一步 都算數
mu wu shao kao
“不好吃，毋寧死
沒有將，不開店”
……
大家好！我是余龍友，木屋大融城店的一員。
新冠疫情突如其來，對各行各業沖擊力巨大。就我個人，一年期間換工也好有幾次了，市場不景氣，日子更是舉步維艱。機緣巧合下，我來到了大融城，看到了木屋燒烤的招聘信息，當時就想著：燒烤？學技術？不錯……先試試吧,就算學不好，也可以有個地方打發下日子……
忙碌而又充實的日子讓人難以察覺時間的流逝，一晃眼，到大融城店已有半年，回想那時入職第3天，恰逢門店召開員工大會，我也就參與了。讓我印象非常深刻的是那時候的大融城木屋店還只是新店，很多師傅的技術水準超高，但工齡卻僅有半年！這是怎么樣的發奮跟努力才能做到？當下暗暗問自己：我也可以嗎？
其中讓我更為震撼跟心動的便是木屋專屬的員工福布斯！居然一個員工也能拿到過萬的高薪，這著實讓人羨慕(? ??_??)?
那次大會過后，我有了目標，也有了榜樣，心中更是熱血洶涌。
作為一個新人，出品間的一切都很陌生，設備 器材、出品標準等等，一切都等待著我去跟它們熟悉起來。
好在出品間的老師傅們非常親和，對我一個新人也十分照顧，讓我很快就適應了團隊。出品間的廚師長和組長都非常有擔當，每個事情都吩咐及安排到位，讓我非常受用，也更清楚了自己的工作內容。但在出品間讓我非常受益的還是：每次都有組長（健哥）和廚師長（新哥）親自一步一步的帶訓，直至我明白理解、 熟悉、實踐到最后能夠獨立工作、獨當一面。
轉眼間，我獲得了老A考核的資格，心懷自信與忐忑參與報名。但在這時我得知這邊的老師傅都是1次性通過，已經有6個了，到我算是第7個，但在這第7連的位置我失手了，心里挺失落的，也有過失望。
在那之后我冷靜下來開始學自己不足的點，加強自己的的能力，只要有時間一有空就找健哥新哥他們帶訓，同時我也向老師傅請教，學習他們烤串的心得，更多地，我在前輩們身上感受到了——匠心精神。
努力終歸是有回報的！一段時間之后我得到的是團隊里的鼓勵及加油聲：“每次的練習，都是在提煉自己；為自己最好和最完美的一刻做準備”。
很開心在這月終于通過了老A考核，離我的小目標又進了一步。我相信只要自己在路上，那我定當時刻準備，發光發熱，為團隊出一分力！
至此我已到了山峰腳下，即將攀越山峰，迎接全新的挑戰，見識更美的風景！人生路，每一步，都算數！
“
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