9月12日招聘求職信息

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招聘信息內容格式：

城市+單位名

單位簡介

招聘職務

聯系人

聯系電話求職信息內容格式：求職區域求職職位個人簡介及要求

（應聘時請說明在職業餐飲網微信看到）

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后廚酒店

是一家綜合性餐飲機構，公司旗下擁有多種經營業態，分別有古集餐飲（古集宿州萬達店，古集合肥天鵝湖萬達店），吉瑞祥酒店，吉瑞祥撒湯店，青果主題賓館、果卉水晶酒店以及后廚餐飲多家分店，全公司在職員工600多人，實力雄厚。后廚將安徽民俗文化與傳統美食相結合，把文化融入美食當中，開發傳統特色餐飲，打造安徽特色品牌，傳承安徽飲食文化。現高薪誠聘以下崗位：

運營部總監 1名:10000-15000元/月+績效；

店長 2名:6000-10000元/月+績效；

出品總監 1名:10000-20000元/月。

面試地點：安徽省宿州市埇橋區汴河西路206號果卉水晶酒店二樓人力資源部。聯系電話：15665579990、18855771993，有意者請電話聯系，長期有效。

萬福園餐飲管理有限公司

旗下擁有特色餐飲品牌“萬福園”“小江南”、江南第一籠三個品牌，是一家以突出農家、綠色、原生態主題的大型連鎖餐飲公司。公司堅持“弘揚原生態文化，體驗大自然風情”致力鑄就濟寧餐飲文化品牌以“綠色飲食，健康美食”為服務宗旨，我們一直秉持“嚴管厚愛、店富員工強”的管理理念，期待與您共創輝煌。 公司發展重點在山東濟寧，泰安，濟南開店需要以下人才：

店長 5名：年薪12萬–15萬

廚師長 5名：年薪12萬-15萬

人力資源總監:1名，年薪10萬-15萬

崗位要求： 1、28—36周歲，男女不限，學歷初中以上。 2、能吃苦耐勞，有敬業敬業精神，熱愛餐飲。 3、有大型連鎖餐飲管理經驗者優先考慮。 4、熟悉連鎖餐飲行業現狀和發展趨勢，熟悉連鎖餐飲運營流程； 5、熟練掌握office等辦公軟件； 6、有兩年以上同崗位工作經驗及帶領團隊工作能力。 全國招聘聯系方式： 人力資源部：楊老師15726588817 劉總：15166756858 郵箱： 175987331@qq.com

陜西 渭南唇臻火鍋

唇臻火鍋率屬于陜西悅臻愛餐飲管理有限公司旗下品牌之一，營業面積518平方米，開業在即。現聘

店長 面議 廚務主管，

前廳主管

聯系人：曾先生15319151818

杭州君佛茂業餐飲管理限公司

招聘

1、專業麻辣鹵味師傅2名

要求：人品好3年以上麻辣鹵味熟食工作經驗。 年薪：面議

2、運營中心經理1名

要求：人品好有3年以上連鎖餐飲或食品專營店管理經驗者為佳。 年薪：10–15萬 5、拓展部經理1名 要求：人品好，3年以上同等工作經驗。 聯系電話：13656691363

湖南胡毛肚餐飲管理有限公司

旗下重慶火鍋現因發展需要特招聘以下人員共創輝煌

店 長： 底薪5000元+考核1000元+工齡工資+股權激勵

廚師長： 底薪4500元+考核1000元+工齡工資+股權激勵

廚師：熟手 底薪2500元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵

廚師：生手 底薪2300元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵

主 管： 底薪2900元+考核1000元+效益工資+工齡工資+股權激勵

領 班： 底薪2600元+考核500元+效益工資+工齡工資+股權激勵

收銀員： 底薪2500元+考核300元+效益工資+工齡工資+股權激勵

服務員： 底薪2300元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵

保潔員： 底薪2300元+考核200元+效益工資+工齡工資+股權激勵

洗碗工： 底薪2400元+100元+工齡工資+股權激勵

黃總:15773158280

天津市 萬鵬大酒店

東麗區金鐘街68號 天津市萬鵬餐飲集團是一家專業從事餐飲 娛樂 溫泉 客房為一體的綜合型大型酒店 總面積為13000平米 ，現招聘以下崗位

中餐廳 餐飲總監45歲以下 月薪12000至20000

營業經理 樓面服務經理40歲以下 月薪6000至8000

服務主管 傳菜主管 35歲以下 月薪4000至4500

預定員點菜員服務員 傳菜員 收銀員

35歲以下月薪加提成3000至5000以上 包食宿 也歡迎有餐飲管理、溫泉洗浴管理團隊的跟我們聯系。聯系人 萬鵬酒店人事部 022 84812777 簡歷投至郵箱wanpengdajiudian@163.com 地鐵6號線大畢莊站B出口即是

山東高密市醉潮牛重慶火鍋

招：

切配組長：1名（5000――6000元/月）

刨肉師：1名（4500――6000元/月）

舞面師：1名（5000――8000元/月）

要求：品行端正、技術過硬、擺盤精致。 待遇：另（崗位績效+業績績效提成）滿勤獎200月，月休三天、包吃住、報銷路費。 聯系人：唐店長 13983484408

遼寧鐵嶺市韓江山烤肉店

公司地址：遼寧省鐵嶺市鐵嶺新城 公司簡介：韓江山烤肉是沈陽麥比克餐飲連鎖旗下品牌，主營韓式主題烤肉 不拘一格的菜品樣式，潮流時尚的主題裝修風格 ，專業化的服務理念是韓江山烤肉的標志化象征 每一家韓江山門店經營面積達千平以上 ，為顧客創造了優美的就餐環境。現誠招餐飲管理精英共同發展 招聘崗位：

店長 月薪7000-10000

領班 月薪 5000以上

聯系人：林總 聯系電話：15840197849

安徽徽管家酒店管理有限公司

招聘簡章 安徽徽管家酒店管理公司是重慶德莊集團旗下一流的品牌運營公司。經過我們十年的品牌運營，“德莊火鍋”在合肥，在安徽已成為著名火鍋品牌，徽管家運營的門店業績單店年銷售額達千萬元，總體排名在德莊系統內位居第三，未來5年力爭排名第一。 安徽徽管家酒店管理有限公司立足合肥、輻射安徽。我們有十年坎坎坷坷的創業經歷，這是我們成長過程獲得的財富；我們專心于火鍋，立志做強，做安徽火鍋第一。 安徽徽管家酒店管理有限公司擁有“重慶德莊華東培訓學校”，培養餐飲界的領軍英才。我們培養的精英不僅僅滿足自我需求，同時向德莊系統內的其他門店輸送。我們是火鍋界的黃埔軍校。 招聘職位：

1、店長/店助

地點：合肥、安慶、蕪湖、滁州、六安 服從公司安排分配 要求：連鎖餐飲同崗位3年以上，火鍋行業優先考慮 25-35歲 綜合薪資范圍4700-7500元/月 年薪8-12萬

2、前廳服務經理/主管

地點：合肥、安慶、蕪湖、滁州、六安 服從公司安排分配 要求：連鎖餐飲同崗位2年以上 20-35歲 綜合薪資范圍3300-4800元/月 年薪5-8萬

3、后廚出品經理/主管

地點：合肥、安慶、蕪湖、滁州、六安 服從公司安排分配 要求：中餐、火鍋行業2年以上 了解菜品知識 懂得核算菜品成本 能夠管理還團隊 綜合薪資范圍3300-4800元/月 年薪5-8萬 另招聘前廳后廚各類崗位 綜合薪資2400-3000元/月 （合肥、蕪湖、滁州、安慶、六安等地） 以上崗位具體薪資面議 月休4天 帶薪培訓 節假日福利 工齡獎 包吃住 通訊補貼 聯系人：洪女士 15256990411或人力資源部0551-68138577-607 面試地址：合肥瑤海區寶業東城廣場1號寫字樓901

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求職區域：全國

求職職務：火鍋技術開發

聯系電話：15181804953 個人介紹：本人從事專業火鍋3O年，具有豐富的品牌推廣.加盟連鎖的實際操作經驗，擁有正宗重慶火鍋的核心配方及制作技術。本人從上世紀九十年代初倡導并力推一次性火鍋制作技術，以其真正地一次性用料，干凈衛生，更加符合現代都市人飲食習慣及健康要求，贏得了業內人士及廣大消者的一致好評。本人特別擅長火鍋新品研發，堅決拒絕回收油及化學添加劑，三十年的廚界生涯，成就了預判火鍋流行趨勢的能力，先后成功運作多家知名火鍋企業。現尋真正的聰明人(不急功近利、勇于擔當、誠信有遠見)合作，共創輝煌。

求職區域：江浙滬

求職職位：營運總監，副總經理，總經理

姓名：劉先生 性別：男 年齡：40，電話：15800935152， 本人從事酒店和餐飲行業管理16年，擔任過多家企業店長、運營總監、總經理等崗位，對酒店和餐飲企業全面運營管理、項目籌建、團隊組建、品牌提升有豐富的經驗和專業知識。 擅長創建新品牌、品牌經營拓展、有效強化執行力、扭轉經營局面等，善于溝通協調統籌，具有良好的團隊精神和職業道德。

求職區域:全國，

職務:總經理（合作伙伴），

姓名:黃毅，聯系電話:15828482275.從事餐飲管理18年，有獨特的經營管理模式，可與盈虧掛鉤！求共贏！非誠勿擾！

求職區域：全國，

求職職務:蒙餐廚師、餐飲管理

個人簡介: 男、蒙古族，名字：巴特爾，1979年出生于內蒙古科爾沁，本人做蒙餐、技術及管理層工作10于年、廣東，上海，天津，呼市，北京，東莞……多等城市大型餐廳合作經驗，蒙古族傳統的大餐蒙古特色烤全羊，烤羊排，羊棒骨，羊蹄，傳統的蒙古奶茶，金盤手扒肉，血肉腸，成吉思汗的軍梁，草原風干肉，一品羊頭，……咱們有蒙餐烤羊系列專門有自己的秘方、（備注：雖然蒙餐是蒙古族特色和文化產品，可是我們可以結合隨地口味）有意者隨時和我聯系，謝謝，電話、微信13804747377

求職區域：西北

求職職位：總經理 運營總監 新店籌備酒店顧問

性名：王先生 酒店管理學院畢業，80后，從事酒店餐飲娛樂管理20多年，有豐富的經營管理經驗，擅長新店籌備、運營管理、營銷策劃、成本控制、員工培訓工作。成熟穩重，有較強的執行能力、溝通能力和敬業精神，有專業的管理、培訓、籌備及廚房團隊，可外派、委托、承包團隊及個人，聯系電話13893663819，微信wyb13893663819，尋求戰夠合作伙伴。

求職區域：甘肅，西寧，西安

求職意向：兩人搭檔，前廳經理，后堂經理

張寶，陳剛，均有6年及以上經驗，工資不低于4500，有需要的老板請致電18709480941同微信

求職區域 北京、山東優先

職位：運營、店總

姓名：鄒先生 從業13 年電話：13522911333 個人簡介：有大型知名連鎖企業運營總監資歷，擅長餐飲連鎖運營策劃，專業涉及中餐、火鍋、餃子、烤魚、特色餐飲及簡餐標準化、配送，公司及店面運營管理、生產力體系、訓練體系、品質把控、成本核算、營養管理。曾打造多個品牌，有較強的運維能力。非誠勿擾！

求職范圍:省會以上城市

求職職務:火鍋主廚

期望月薪:12000元 聯系電話:18607660839 個人介紹:本人從事專業重慶火鍋18年，此前一直在重慶一家知名火鍋企總店從事特色火鍋制作:此火鍋是在傳統火鍋基礎上，采用專利技術制作而成，一鍋湯底無論男女老幼一年四季皆可食用（這樣就有效避免了火鍋經營的淡旺季）對喜歡麻辣過癮的顧客也能滿足，被重慶人稱之為能喝湯的重慶火鍋，它打破了麻辣火鍋（千人吃，萬人煮的不衛生飲食習慣），開創了百年火鍋干凈衛生之先河。本人愿攜此原創火鍋技術（本人全程參與了此火鍋專利配方試驗的全部過程）與愿將餐飲當事業的誠信人士合作，創立屬于我們自己的餐飲品牌，實現各自人生價值。 原創技術，貨真價實 求職范圍:省會以上城市 求職職務:火鍋主廚 期望月薪:12000元 聯系電話:18652723205個人介紹:本人從事專業重慶火鍋18年，此前一直在重慶一家知名火鍋企總店從事特色火鍋制作:此火鍋是在傳統火鍋基礎上，采用專利技術制作而成，一鍋湯底無論男女老幼一年四季皆可食用（這樣就有效避免了火鍋經營的淡旺季）對喜歡麻辣過癮的顧客也能滿足，被重慶人稱之為能喝湯的重慶火鍋，它打破了麻辣火鍋（千人吃，萬人煮的不衛生飲食習慣），開創了百年火鍋干凈衛生之先河。本人愿攜此原創火鍋技術（本人全程參與了此火鍋專利配方試驗的全部過程）與愿將餐飲當事業的誠信人士合作，創立屬于我們自己的餐飲品牌，實現各自人生價值。 原創技術，貨真價實

求職區域:北京、重慶、全國

求職職務:總經理、總助、副總

姓 名:王先生 性 別:男 年 齡:38 從業幾年:10年以上 聯系方式:18600110334 個人簡介:本人從事餐飲行業10余年，有豐富的餐飲經營管理經驗。擅長營運管理、營銷策劃、成本控制、員工管理及培訓工作。成熟穩重、性格開朗、有很強的執行力，溝通能力和敬業精神。期待與您的合作。

求職地區：全國各地

求職職務：新品牌籌備、餐飲集團管理、培訓總監、總裁、總經理、顧問

劉先生，70后，對餐飲有執著的堅持，15歲參加工作，拜師學習紅白兩案，早些年身邊熟悉的人稱“劉一刀”，因學歷不高，卻思想積極，大約2年后進入前廳做服務員（15天后晉升領班）從此走上餐飲這條路，因追求進步的心始終不安分，同年報讀夜校跟班學習酒店管理，私下里又學習哈佛管理、工商管理、商場管理，從未放棄自己要追求的夢，每天天不亮起床帶領團隊訓練，風雨兼程，集團組織活動積極踴躍參加，記得當時在一家國內餐飲50強企業，公司要求落實培訓項目，要求各個部門自行組織，幾乎所有項目全部由我包攬；禮儀、顧客關系、茶文化、酒文化、菜品知識、六大基本技能、服務程序、宴會接待標準、每日工作流程等，每天自己培訓前備課，計劃課件、由于擔心講的不夠好，在時間上的把握、細節的闡述等，自己先對著墻講3個小時，不斷分析、計劃、修正、再落實、再跟進……,一晃二十幾年過去了，劉某人早已是多家國內知名企業行政總廚、高級培訓總監、CEO、總裁、總經理、董事會成員、聯合創始人等諸多身份，本人擅長：團隊建設（年/人力資源年流失率低于0.5%）、量化管理（全國知名連鎖餐廳毛利經優化后從55%個點提升到70%（在合理范圍內）2、凈利潤率從不到20%個點提升到30至40個點（在合理范圍內）3、優化出品產能，年節省費用近百萬，優化出品效率50%左右）、人群管理、細節管理（根據不同餐飲的經營需求開發管理制度、表格及建立體系，從而實現企業規范化管理等）、品牌籌備及發展規劃等；好了，先寫到這吧。歡迎用人企業來電來函，延續接下來我和您的精彩。聯系電話：18676962146

求職區域：廣東省地區或周邊

求職職位：店總、區域經理、培訓總監、總經理及相關崗位

姓名：王先生 性別：男 年齡：38歲 身高：1.76cm 籍貫：東北吉林 愛好：美食、體育 從業時間：20年 聯系電話：13825100085 本人個性爽朗，沉穩，大方，有多年餐飲高管從業經驗，餐飲實際操作及理論基本功扎實，曾多次獲國內大賽冠軍及名次，對傳統中餐、火鍋、快餐、休閑餐飲制售及經營有20年的從業經驗，曾參與和組織品牌創建、規劃、升級、標準化制定及自營連鎖企業，現因個人發展需要，誠摯的發布求職信息，歡迎有招聘企業來電咨詢！感恩平臺

策劃區域：全國各地

策劃項目：起死回生

姓名：梁瀾 性別：男 聯系方式：13711782828 本人擅長用逆向思維，策劃快速起死回生，效果奇佳，曾把一家酒樓從月虧損45萬，竟然變成了月贏利45萬以上！加微信可看新聞報道。

求職區域:全國

求職職位:社會餐飲運營總監，店長，副總經理

聯系電話:15029231258，趙先生 簡歷：本人籍貫湖北，出生于70年代，身高175！90年代南下廣東，93年入職中山海港餐飲管理公司，曾就職高級會所及五星級酒店中餐，接待過許多中央領導及社會名人，自己也曾創業三年，深知創業艱辛，企業發展的不易，決定一生專注于酒店及餐飲，2008年轉戰陜西、北京等內地市場，目前就職于西安知名企業任餐飲總監，從業二十余載，有著良好的自信心，永不言敗的精神，吃苦耐勞的職業素養，積極向上的責任心，敏銳的市場洞悉力，以店為家的個人要求，對于新店籌備培訓、團隊組建、制度落實、營銷策劃、運營方案、菜品定位及成本控制等有著豐富獨到的經驗，愿結識有緣企業，共赴輝煌……

求職范圍全國

火鍋總廚：或廚師長

姓名周正民，本人從事火鍋24年，悉知各類火鍋及醬料炒制，對火鍋有研制，創新的興趣曾在多家做過技術支持，更其是虧為盈，尋找有誠意，有眼光的老板合作發展！ 聯系電話：18883880096

求職區域：武漢

求職職務：總經理、店長、餐飲總監、運營總監

姓名:鐘先生性別：男年齡：34 從業幾年：13年微信：78083378 聯系電話：18086465606 個人簡介：湖北黃石人，從事酒店餐飲經營管理13年，有7年門店總經理、營運總監工作經驗，曾就職于上海中國餐飲百強企業《MGF麥廣帆餐飲策劃管理集團》-旗下品牌：海港大酒樓（上海新粵洲店、東方店）、廣州金成潮州酒樓等中國一線大型知名連鎖餐飲，擅長餐飲企業連鎖體系運營管理、新店籌備、營運管理團隊建立、人才梯隊建設、員工培訓、服務規范、營銷策劃、6T管理、績效制定、成本控制、成本核算等管理工作。善于學習、不停求索、不斷進步、充實自我，以良好的團隊精神及專心做好每件事的工作作風，有責任感和執行力，適應社會高速發展，新時期管理人員的要求，尋覓知名酒店餐飲企業,共創輝煌偉業！非誠勿擾！

求職:川菜廚師長

區域:全國

簡介:本人從事餐飲業二十余年，在眉州東坡酒樓任職多年，主營眉州精品川菜，北京家常菜，烤魚干鍋等系列，求平臺發展共贏！聯系電話:15901487145賴廚，微信同號！

求職區域:全國

求職職務:火鍋總廚

聯系電話:15708481585 川廚川人作正宗川味火鍋，三代傳承，具有豐富的火鍋制作及加盟連鎖經驗。擅長重慶各種傳統火鍋底料炒制，重慶饞嘴魚及辣子雞、酸湯牛肉及酸萊魚。現 承接上門炒料、技術指導、技術轉讓，可提供獨創火鍋底科（專利技朮，一次性用料，干凈衛生，本人拒絕添加劑，只作真正的放心火鍋）。 尋有誠意老板合作，昧道你嘗了再談。

應聘崗位：總裁~ 品牌總經理

要求年薪：稅后最低 36萬 姓名： 張勇森 TEL： 13362152186 年齡:47歲 學歷：大專 專業： 酒店管理@中式烹飪 職稱： 職業經理人 ~中國烹飪大師~ 高級培訓講師 工作簡介：（概略） 從事酒店餐飲工作30年。 曾任職于國內外知名酒店餐飲企業……品牌總經理，營運總監，廚藝總監 ，營銷策劃總監等職 。 1、對全國各類型餐飲極具了解，擅長連鎖餐飲企業鎖的SOP，SOC，QSC，4D，kPI……等體系的建立與規范化營運管理及運作、以及管理體系與架構建立、運營標準化模式設計和新品牌的規劃與設計，企業員工的系統化培訓，企業文化的全方位構建。 2、企業品牌加盟推廣，營運管理團隊建立，人才梯隊建設，品牌形象塑造，子品牌形成及獨立運營管理體系建設等 ……。 3、資本投入及產品的盈利模式設計。 4、熟悉公司內部股權分解（員工股權激勵）及員工激勵機制等… 5、由其是對現代餐飲線上線下的營銷策劃更為專業 。 6，精通廚政管理與人力資源運作，產品創新與研發，中央廚房的建立，全國各地食材的采供與物流體系……。 7,精通企業新店的選址和籌建與統籌策劃及營運和戰略規劃……。 8，有多款精致傳家菜和招牌菜及袓傳配方…… 。 9，精通現代新派烤魚技術和培訓。 10，本人擁有優秀的廚房團隊和前廳人才團隊及營運團隊……。 11，本人性格： 正直誠信，理性寬容，坦誠直爽，樂觀大方，擅長交際，為人隨和……。 工作講究效率，精益求精，認真，負責，追求極致與完美…… 。 千里馬真誠尋覓@終生伯樂！共創餐飲財富傳奇！ 特別說明：本人尋求有實力的連鎖餐飲企業，非誠勿擾!

范圍：全國，

職位：火鍋師傅、火鍋廚師長

本人火鍋20年悉知各種火鍋，港式火鍋，龍蝦，及醬料的炒料、各種丸滑制作，小吃，廚房管理，對火鍋研制創新的興趣、曾在多家火鍋店做過技術支持更其扭虧為、本人拒絕添加劑，回收油，色素香精，尋有眼光的正能量老板合作發展、，非誠勿擾聯系打電話18239654456

全國求職，

菜品總監 研發 特色菜培訓。

做餐飲尤其是單品想做好甚至做成連鎖店 產品永遠是第一位。在下不才，餐飲界打拼十幾年只落下點手藝，求好的平臺供我們兄弟施展，男32歲，十幾年廚房管理 研發經驗。有團隊，有特色菜。龍蝦，烤魚火鍋，各類單品等料均可合作。微電15169078388 李師傅，也歡迎同行交友騷擾。

求職區域:陜西，

求職職位:公司總經理，門店總經理，區域總經理，運營總監，

易先生 ，性別：男，37歲， 從業幾年：18年，薪資要求:面議， QQ：1782221884 聯系電話：18291092789 個人簡介:中國一線大型知名連鎖餐飲7 年從業經歷，有酒店.餐飲9年門店總經理、休閑度假山莊，中餐，火鍋，營運總監工作經驗，擅長餐飲運營管理、新店選址，新店籌備、成本控制、成本核算等管理工作經驗，現在西安海中鮮餐飲服務有限公司任總經理籌備工作已結束。工作就是責任，以良好的團隊精神，適應社會高速發展，新時期管理人員的要求，尋覓連鎖餐飲，旅游景區知名酒店餐飲企業共同發展，現有發展潛力的餐飲項目，覓有意向在發展餐飲的投資人，共創輝煌。