餐飲供應鏈撮合，就在72餐對接展會！
讓我們一起期待每一場供應鏈專場對接展會！
內參視頻號矩陣推薦：知名網紅餐廳宣布破產！這個品類怎么了？歡迎大家多多點贊和評論，也可進入視頻號評論區說說你的看法~
掃碼關注“餐企老板內參”視頻號
↓ ↓ 收看更多精彩內容 ↓ ↓
真真 18037518262（同微信）
栗軍 13718277715（同微信）
原創文章，作者：餐企老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/233789.html
贊 (0)
重磅嘉賓正在集結，餐飲人不能錯過這場盛會！
上一篇 2022年1月6日 17:03
川味小吃銷量前3爆款——冷吃牛肉（可做冷吃兔），牛肉鹵壓+炸收技術+3道激油法0保留傳授！
下一篇 2022年1月6日 18:01
相關推薦
麥當勞上市“黑暗料理”?、海底撈首推“洗頭”服務、古茗獲新一輪融資… | 周報
麥當勞中國上市“黑暗料理”：麥當勞油潑辣子；海底撈首推“洗頭”服務！好評堪比專業美發店；星巴克2021財年一季度全球收入67億美元，比去年同期下降5％；蒙牛首家“冰激凌+火鍋食材”超市開業；茶飲品牌古茗獲新一輪融資！全國門店數量已達4300家… 后疫情
【特色菜品】《餐飲時報》報道：蟲草煨老鴨
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363蟲草煨老鴨 原料： 老鴨600克豬瘦肉100克蟲草10根 調料：雞油75克姜片10克蔥節30克精鹽、胡椒粉、花雕酒、味精、純凈水各適量制法：…
這些菜簡單易做、上菜快，中秋節餐廳要多備幾款！
還有兩周，中秋節就要到來了，在這個舉家出外用餐、上菜追求快速的節日里，你的菜牌里安排了多少能快上桌的菜式呢？如果沒有，就來看看下面這些菜品吧！此菜從蒜蓉粉絲蝦得來靈感，將大蝦過油后擺入平底鍋，舀上…
期待更多“中國好房東”，餐飲人會記住這份情！
寒冬之中，餐飲人勢單力薄。在此，我們為萬達、保利這樣的“中國好房東”點贊，也呼吁更多的“雪中送炭”——無論多少，餐飲人都會記下這份情誼。餐飲老板內參贏商網| 文春節假期，本是零售和餐飲業的黃金周。據商務部…
美人魚消失，星巴克也性冷淡了
轉載自公眾號看你賣（ID：kannimai）看你賣，一個認真研究營銷和創意的地方星巴克在最近一款海報中展示出了不太一樣的“畫風”。標志性美人魚不見蹤影，只剩下一個綠色的圓點。在廣告代理公司RáI的創作下，這個圓點…
榴蓮拿鐵、油柑美式？水果咖啡大熱，有門店最高日銷900杯
榴蓮拿鐵、油柑美式，一喝就上頭？ ? 最近，一個以鮮果咖啡為主打的咖啡品牌火了，在上海、深圳、廣州不斷走紅，快速開出13家門店。 ? 從生椰拿鐵開始，連鎖品牌、精品咖啡館，也在不斷推出水果+咖啡的風味組合。 ? 水果咖啡這條賽道，正在快速走紅？ ? ? 主
摩登又復古的中餐廳，匯聚豐富的設計元素！
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷搜羅世界上最具創意的餐飲﹀﹀在香港有一家主打粵式點心的新派中菜館“John Anthony”，最打動人的地方是設計師對于跨文化先驅的生活經驗的融入，以歷史上首位加入英國籍的華人John…
把2元米飯賣到22元，顧客還很愛！這些餐廳的做法太牛了！
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：餐廳經營者對成本敏感，而顧客則對菜品價格敏感。有些餐廳菜品偷偷漲價一元都會被顧客發現。不漲成本居高不下，漲了顧客不滿意，到底該怎么辦呢？其實，有些技巧不…
