一位干洗店老板給我提供了很詳細的店鋪運營的數據，每個月每個店的收入支出明細都有。篇幅有限，我就分享出他2021年每個月的收支情況，大家看看，大家也了解了解洗衣店的行業數據。
老板之所以分享給我，是因為他根據我前幾天我文章里的算賬公式來算賬，總感覺對不上，讓我幫他算算。我們來看看哪里不對勁。
經過簡單的整理，他三家店的成本如下：
人工成本：325449，三個店，七個店員
房租成本：264999，三個店店租，包括8400的員工宿舍
其他開支：198543，包括店里的耗材，水電，物業費，員工伙食費，設備維修和其他開支。其他開支里，除了物業費和伙食費屬于固定開支，其余基本是屬于變動成本，因為占比偏小，這里姑且全部算變動成本。不影響大的判斷。
固定成本=325449+264999=590448
老板說他的毛利大約80%左右。
那保本營業額就是590448/80%=738060。
他現在三個店一年收入為：438818+564182+109988=1112989。
遠超出他的保本營業額，毛利又高，肯定是掙錢的。
實實在在的凈利潤就是用總收入-所有成本=1112989-325449-264999-198543=323998。
接下來看看一個干洗店的成本結構：
人工占比：325449/1112989=29%
房租占比：264999/1112989=24%
其他開支：198543/1112989=18%
老板這個三個店的凈利潤率=323998/1112989=29%
凈利潤里能做到29%，很牛逼了，妥妥的小而美啊。各項成本合理不合理，凈利潤說了算，將近30%的凈利潤，參照老板的成本結構就可以了。當然，因為有三家店，有些店利潤高，有些店差一些，后面再做更仔細的分析。
這里也可以看出，人工干洗店的成本大頭，其次是成本，最后是耗材之類的。跟餐飲類不一樣，餐飲呢，原材料是大頭，其次是人工和房租，零售業比如超市之類的，進貨成本是絕對的大頭，其次是房租，最后是人工。
老板說，他現在正在寫文字分享，有一肚子苦水要倒出來，不知道是嫌賺的少，畢竟這是三家店的總和，還是因為有家店做得不好關閉了。但，單從凈利潤里角度看，小店經營得挺好的，看來這個結果耗費了老板很多心血，我們期待老板的分享。
我們分享各個行業的數據，就希望大家了解各個行業的成本結構。有其他行業的老板也歡迎分享自己的經營數據，我幫你算算賬。
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