• 書亦燒仙草獲超6億投資,縣城咖啡爆發式增長?| 晨報

    ?

    ?

    近日,書亦燒仙草獲得了超6億人民幣戰略投資,大鉦資本成為瑞幸咖啡控股股東。

    此外,三四線縣城、小鎮的咖啡消費,在春節檔迎來了爆發式增長,奈雪的茶把非遺文化彩繪剪紙請到了門店里。

    本周還有哪些新鮮事?一起來看——

     書亦獲超6億人民幣戰略投資

     

    近日,新茶飲品牌書亦燒仙草已拿到超6億元的投資。
    據天眼查APP顯示,“書亦燒仙草”品牌所屬公司四川書亦餐飲管理有限公司新增了多位投資人,包括四川成都新津肆壹伍股權投資基金合伙企業,湖南書帶草私募股權投資合伙企業,以及青島諾偉其定凱投資合伙企業。



    • 其中,新津肆壹伍由絕味食品、洽洽食品、騰訊、克明食品等一起成立;

    • 湖南書帶草由洽洽、光大控股和絕味食品共同出資成立;

    • 諾偉其定凱的出資方包括戰略定位公司特勞特、勁酒的母公司勁牌等。


    憑借對燒仙草這一品類的把握,書亦燒仙草目前門店數已超過7000家,僅次于蜜雪冰城。
    (資訊來自界面新聞)

     

    大鉦資本成為瑞幸控股股東

     

    近日,根據美國證券交易委員會
    (SEC)
    發布的公告,臨時清算中的瑞幸咖啡已同意向由大鉦資本牽頭的買方團轉售總計3.83億股瑞幸咖啡A類普通股票。

    本次交易完成后,大鉦資本成為瑞幸咖啡控股股東,持有公司超過50%投票權。

    除了大鉦資本,此次交易買方團包括IDG和Ares SSG。

    前者在消費領域的投資案例包括喜茶、鍋圈食匯、周黑鴨、全聚德、江小白、三只松鼠、樂純等。

    后者則是阿聯酋阿布扎比投資局旗下資產管理公司Ares Management Corporation
    (NYSE:Ares)
    的子公司。而Ares全球的資產管理規模曾超過2820億美元。
    瑞幸咖啡董事會及公司聯合臨時清算人經審慎評估,認為該交易符合公司的最佳長遠利益,并已批準了該交易。
    (資訊來自北青網)

     

    奈雪CUP美術館“非遺在今天”上線

     
    近日,奈雪CUP美術館第七期作品“非遺在今天”上線,攜手于平、任憑藝術家夫婦,以“手握虎杯,如虎添威”為主題,用6幅獨家設計的“彩繪剪紙”向大家傳遞“如虎添威”的新春祝愿。

    此外,奈雪此次還順勢推出了一款新品——虎年新春限定“杯茶·鴨屎香單叢茶”,不同于商務用茶的刻板,奈雪杯茶沿用CUP美術館“非遺在今天”的虎杯設計,滿足多種新年社交場景需求。
    (資訊來自國際在線)

     

    縣城小鎮咖啡迎來爆發式增長

     

    在一二線城市常見的咖啡店,如今在三四線小縣城,甚至在一些小村、小鎮上也能找到。
     

    鄉村咖啡館

    伴隨消費升級以及城鄉差異逐步縮小,縣城小鎮的咖啡消費迎來爆發式增長,也吸引著越來越多的年輕人回鄉創業。

    來自社交平臺小紅書的數據顯示,2021年有關“咖啡店創業”的搜索量同比2020年增長311%,其中35%來自三線及以下城市,“回老家開家咖啡館”的試水者越來越多。
    (資訊來自新華社)

    年夜飯外賣暴漲

    茶飲還有很大的想象空間

     

    今年的年夜飯,呈現出豐富又多元的變化。

    在低風險地區,今年春節選擇外出吃年夜飯的人比前兩年明顯增多,美團App“訂座”數據顯示,2022年1月1日至1月20日期間,提前預訂除夕年夜飯餐廳的用戶數量同比增長超95%。
     

    美團相關負責人介紹,線上供應年夜飯套餐的餐飲商戶數量,相比去年同期增長超118%。

    1月上旬,全國線上年夜飯團購套餐訂單量也超過去年同期,外賣菜品中包含“年夜飯”“新年”字樣的訂單環比漲幅達1590.63%。

    外賣占領年夜飯,茶飲品牌是否也考慮進軍“年夜飯”餐桌?
    (資
    訊源自新華網)


    統籌|笑凡  編輯|居居  視覺|江飛

    文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載




    原創文章,作者:咖門,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/234716.html

    (0)
    上一篇 2022年2月8日 11:01
    下一篇 2022年2月8日 11:01

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放