• 【伙伴分享】強大自我、不斷進步

    我叫小黎:來木屋已有一年之久。初來乍到那會兒純屬一個精神小伙,工作那是一個手勤,腳勤,眼勤,遇到客人離席,處理餐具、餐余垃圾、扎壺杯子那都爭前恐后的,就連伙伴撤的空碟都要從手中搶過。

    真讓人惱火,讓我都沒事干了,不過我喜歡。對待客人,那歡迎聲隔了一條馬路都能聽見,也不管三七二十一低至小學生也叫哥哥白發蒼蒼的長輩也叫姐姐,真是那奶奶鉆被窩,爺笑了。       

    01

    不經一番徹骨寒,怎得梅花撲鼻香

    經過幾個月的學習考核打磨和鍛煉,小黎已經可以看區為顧客下單服務啦!服務流程那可是一絲不茍,生怕把上帝給怠慢了,但百密也會有一疏的時候。一天剛上崗位不久,有位顧客咨詢桌面上的二維碼,是否可以掃碼買單,回答當然可以,并咨詢著今天的用餐體驗,顧客反映著些許菜品放了蔥花和香菜并表示下單的時候有強調過。剛要添加微信,表示歉意,采取補償措施,這時閨密已經結賬起身拉著就走表示沒關系,下次注意。沒想到小可愛回頭就在大眾點評上,給我上了深深的一堂課!這一課叫洞察力。

    第二堂課陸續而來,兩位女士用餐,桌面有點凌亂酒水也灑了不少桌面,稍作詢問便清理了桌面,未曾想另一位顧客用溫柔的語氣,優美的中國話,表示她還沒吃完,為什何要收走餐具?是趕著下班嗎?頓時我就很憋屈的看向另一位小姐姐,也幫忙勸說她今天有點喝多了,說沒關系示意讓我去工作就好,擦干水跡默默的走開,隨后送上一份果盤表達了歉意。本以為小事就此告一段落,可大事都是從小事演變而來的呀!不出意外的意外,大眾點評再次送上!這一課不單單是察言觀色,更是謹言慎行。

    02

    跟女生講道理,只能說服你自己

    周五,周六的木屋那是相當的火爆,排位區火爆,衛生間火爆,有時同事脾氣也會特別火爆!某日周五我很早就出崗了,長時間服務客人未停歇息,體力可能跟不上動作有些許緩慢,排位十分緊張門迎小姐姐多次催促,兩位語氣語言可能些許欠缺,下班后仍然在互相交流互相鼓勵,組長都看不過去了,拉上我倆有效溝通,表面上是和好如初,但這次的矛盾長時間讓我倆的關系走上了一條不歸路。

    直到前段時間我能花更多的時間去贊美她發覺她的長處,協助她工作收檔下班聊聊生活,現在我倆關系才緩和下來。我那情商確實該補補,還記得有一次把小妹妹都給氣哭了。有段時間生意不是特忙。妹妹好幾次,為了提前收檔把飲料給倒了。有顧客點到,未能能給客人提供。我沒有方式方法的把妹妹臭罵了一頓,妹妹當時情緒也不太穩定,互相交流起來,跟女人講不過道理,只能喊上組長評理,最后導致妹妹哭的那是一個梨花帶雨,我也陷入了深深的自責。現在的我看來更多的沉默不語,和默默付出也得到了很大的提升。這個哈皮不說了,以往樓面的妹妹都沒少為我流過眼淚。

    03

    眾里尋他千百度暮然回首

    那人卻在燈火闌珊處

    一個人從面對客人,不知所措,到現在沉著冷靜。下達任務,無從下手,到有方向目標井條有序。對待伙伴,相互理解幫助和鼓勵。能陪伴我成長的只有伙伴們。我內心的喜悅無法言語!同時面對低迷期的我,也希望振作起來。有天我找到我的上司說在崗位能得到的提升已經到了瓶頸,他竟無言以對。確實人每天做同樣的事情會枯燥,他嘗試的幫我申請新的崗位和工作,盡他所能只好更多的開導我,還記得去年夏天那一晚,平淡卻又不平凡!

    那晚你一如既往的在工作,突然間老天給整個二樓開啟了浪漫模式。不幸中的萬幸,留下了應急燈和點點星光,炎炎的夏日里多少影響著他人焦躁的情緒。你也迎來了前所未有的挑戰,面對著各式各樣的不滿和抱怨,你不知道你認真仔細的聆聽,真心誠意的歉意,平撫了多少焦躁的心,贈禮雖輕也讓他人感受到了誠意。那一刻你不慌不亂的處事風格,可藹可親的語氣態度深深烙印在我心里。

    往往禍不單行,同月老天再開了一次玩笑,凌晨毫無征兆通知生命源泉玩起抓迷藏!那晚幾百米外,運回來的不單單是責任,那天下班都未能來水,運回來的還是十幾人的生活和明日的工作狀態!

    那時你說學習到人生唯一確定的就是不確定的人生,努力的過好今天,明天一定會來,但今天一定會更好。那時的你不清高,不矯情,不抱怨。那時你心中的篤定,才能讓你不隨波逐流,拒絕和別人攀比,也拒絕被別人所攀比。那才是真正的你,社會公司需要的你,相信自己變成光,而不是被照亮!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/234862.html

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