餐飲業已經進入存量博弈時代,品牌化是餐企構建競爭壁壘的不二法門。
而品牌在不同的發展階段,會遭遇不同的瓶頸,也有不同的打法。
本文,被稱為“中國廣告大神“的分眾傳媒創始人江南春,把30年的品牌營銷經驗總結成這99條反思,希望對餐飲人有所啟發。
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來 源 | 正和島(ID:zhenghedao)
作 者| 江南春 分眾傳媒創始人、董事長
沒有說出選擇你而不選擇別人的理由。媒體的核心是觸達,如何觸動消費者關鍵是廣告內容。
如果錢不夠,要聚焦核心媒體、聚焦核心區域,要穿透核心人群的心智。
消費者看了廣告覺得很好,結果一去上網搜索,口碑評價不彰,果斷放棄選擇。
廣告打了之后,線下渠道網點不夠,貨架排面不夠。線上全渠道布局有限,流量運營能力有限,接不住。
必須把品牌音量拉升到大家都能耳熟能詳的程度,這時大家才會注意到這棵大樹以及樹下種的那些草。
既能體現產品的優勢點,又能反映與競品的差異點,更能直擊消費者需求的痛點。
刨根究底地問老板:如果你面對客戶的時間只有5秒,怎么簡單地一句話說出你和主要競品的差異化。
。之所以成為銷售冠軍,他們一定是說對了什么,擊中了用戶心智,最終成為了銷冠。
忠誠客戶不僅買你而且向別人推薦你。訪談他們向別人推薦你的時候是怎么說的。
當品牌試圖到更大的人群池中獲取增量時,ROI就會變得非常難看。
要么不出手,出手就要狠,就要形成壓倒性優勢,全力以赴,一招制敵,不給對手任何還手的機會。
變、大腦決策模型的不變。抓住不變的才會使你更篤定。
像在分眾上打品牌廣告目的是讓更多人認識你,熟悉你,產生安全感,并且認知品牌的差異化價值發生興趣,之后消費者會到網上去看相關的評論,這就是認同,最后在線下渠道遇上或到電商渠道購買。
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