• 看村里鄰居做生意干得風風火火,我們夫妻也準備試試,過年前5天,靠朋友圈賣了3000元 | 開店筆記

    分享社群里一位老板如何一步步實現自己的目標和想法的。我們要為這樣的人點贊,因為敢想敢做的人才有出路。

    老陳和各位群友大家好,我是之前發過文章說準備擺攤賣九層年糕的群友,由于工作等其他原因,今年沒有落實之前的擺攤計劃,而是通過朋友圈售賣。(或者對老板們來說,3000可能是半天的營業額,但是對小白的我來說實數不易了,在老板們面前班門弄斧了)

    大概情況如下:時間1月2日發第一條朋友圈開始,到1月31日共30天,一共銷售了3700元,其中27日~31日5天銷售了3000元。

    1、毛利計算:材料成本是1700元,其中有未扣除送禮給親戚朋友的材料成本250元,得出材料成本1700-250=1450元,收入3700元,毛利60.81%(2250元)。

    2、純利計算:由于人工就是我太太和我,時間比較零散,估計按照10天計算,按4000一個月折算,人工1333元。煤氣水電按150元計算。總支出1450+1333+150=2933元,純利潤20.73%(767)。

    以下是我做的客戶信息表。

    簡單說一下經過。

    一、初步計劃

    初始目標:這幾年看著村里鄰居做同樣生意的都干得風風火火,我們兩夫妻就商量著今年試著干,一是為了以后做生意找經驗,二是本來就想學這個傳統手藝,不虧錢就算賺。

    銷售方式:主打朋友圈,送貨上門。父親平時愛旅游也有一群微信好友,是這個產品的精準客戶,事實證明這個想法是正確的,但是也有一些弊端,后面慢慢說。

    二、學習實驗階段

    項目啟動是在12月初,當時工作比較忙,每周只能休息一天,只能在休息日學習技術。對于廚房小白的我來說還是比較困難,幸虧我老婆偶爾會下廚房,學起來比較快。這里有一個小插曲,之前說好要找我媽學習的,但是我媽一聽我是準備售賣的就馬上拒絕了,理由是她一直都是自家吃,材料用量流程不統一導致味道不能標準化,怕味道不統一沒人買。

    于是我們就去請教了我姑(同我母親同一個師傅),我姑聽了同意教我們了,這才正式開始學習。在兩位師傅(我媽后來也加入了)的教導下,大概學了2個周末,終于是有點樣子了。同時,我把附近的朋友梳理出我認為是有可能成為潛在客戶名單,把實驗出品送上門給他們品嘗,詢問他們的意見,并透露出即將開始售賣這個消息。當大家都說口味賣相都不錯的時候,同時我觀察到我們產品比市場上大部分產品都要好的時候,我們認為,可以開始宣傳了。

    三、宣傳+實戰階段

    12月初在學習的同時,我已經在朋友圈預熱,發原材料制作的視頻和圖片,還是有部分朋友點贊評論的,但是并沒有提及銷售的事情。

    到1月2日下午4點開始正式發圈,第一條朋友圈我是錄了視頻+文字(老陳說過,視頻影響>圖片>文字),插入了原材料準備、制作工藝、成品的素材,正文寫明開始接收預定,我在自己的朋友圈和我父親的朋友圈都發了。

    當天晚上就有兩個客戶通過父親的朋友圈訂購,我們第二天按之前定下的標準制作,隔天由父親送貨,順利成交了第一單。3日~6日期間,每天都有發圈,發圈內容是,產品制作、出鍋、送貨圖片、收款截圖等,都有零星預定的,大概是做了700元左右,其中有第一單客戶轉介紹的。7日~25日發了3條朋友圈,由于工作繁忙+天氣炎熱(銷量受氣溫影響嚴重),一直都沒有生意。還有一個原因是心態問題,覺得可能賣不動了。

    四、沖刺階段

    轉眼間到了26日,可能是之前發圈起作用了。此時有我的幾名朋友找我要預預定我和老婆商量覺得天氣降溫了,也臨近過年,要加大發圈頻率沖刺一把了。

    于是我調整了一下朋友圈素材,把前幾次制作送貨的拍下來的素材新整理一下,整理出最好的幾張,每張照片附上我的微信二維碼,文案中加入“過年倒計時”“純手工制作預定從速”“當天制作當天送貨”的字眼(老陳說,營造消費場景),每天都在上午10點、下午4點發送1~2條,同時我父親的朋友圈也是同步發送。

    果然有效果,期間有客戶通過我和父親的朋友圈購買的,也有朋友線下下單的,有通過圖片掃碼加我好友下單的,也有客戶之間轉介紹的,也有客戶第二次復購的。

    分享還有第二部分,下篇文章再分享。

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