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▲改造前內院
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《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：2月24日晚間，“烤鴨第一股”全聚德發布了業績快報，2019全年凈利潤4718.7萬元，同比下降35.4%，創下2007年上市以來新低;營收15.66億，同比下降11.87，創下十二年新…
?空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | ?營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 周杰倫的最新單曲《Mojito》上線，瞬間便刷爆了朋友圈，“麻煩給我的愛人來一杯Mojito，我喜歡閱讀她微醺時的眼眸”。讓人們開始懷念在各式酒吧里盡情舞蹈、盡情放縱的時光。 “Alchemist
在餐飲這個3.5萬億大而散的剛需市場里，連鎖擴張速度呈現“J型”增長，底層供應鏈加速發展，餐飲電商化零售化，品類品牌化……中國餐企的體量、成長速度、市場細分與創新活力正迸發出前所未有的能量，引發海量資金涌…
iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示，2021年中國預制菜市場規模預估為3459億元，預制菜在中國屬于剛起步階段，隨著消費升級以及冷鏈物流布局，預制菜市場將BC端同時加速發展，之后將以20%的增長率逐年上升，2023年中國預制菜規模約為5165億元。 報告核心觀點
日前，有媒體報道位于深圳海岸城的鹿角巷即將關店，門口掛有轉讓的標牌。 人人都在享受的歲月靜好，真實的面紗背后時刻大江奔涌！ 這家店為鹿角巷在深圳的第一家門店。 記得當年海岸城鹿角巷店開業…
餐謀長?導讀：無論是擁有21個中華老字號餐飲品牌的華天飲食,還是專營西北美食但“吸粉”無數的西貝,無論是中式快餐百強第一名的真功夫,還是已成為小火鍋代名詞的上市餐企呷哺呷哺,在近年來餐飲行業逐漸形成大眾化引…
請關注以上藍色字體2017第五屆CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會2017年8月25-27日 廣交會琶洲展館A區4大展館http://www.gzjc8888.com你發現沒，身邊已消失的不只是坐在摩托上的初戀女友，還有那輛摩托。嘉陵摩…
2019年5月5日天晴，溫度暖得剛剛好“鮮衣怒馬、快意恩仇、拔刀于世、殺伐決斷，這就是我們當年夢中的江湖。”夢中的江湖不可尋，但我遇見了木屋燒烤這“江湖”，遇見了遠大路店的他們。他們是一群可愛的人，是一群用…
