來源：瀟湘晨報
近日，一名男子自稱，在安徽省滁州市全椒縣一家餐館就餐時，在一鍋生蠔里吃到20個帶爛泥的生蠔。
視頻顯示，男子找服務員溝通時，服務員轉身離開，態度不佳。在結賬時，男子照單支付了餐費，并把視頻發布到網上，引發網友討論。
而視頻中的餐館全椒檸檬魚·專業酸菜魚點官方賬號也在評論區作出回復，稱“真實情況是只有一個壞的，我們已經保存視頻”。
這到底是怎么回事呢？
爛泥生蠔是20個還是1個？
2月19日，全椒檸檬魚·專業酸菜魚官方賬號發布三則視頻，其中包括一則事發時的監控畫面視頻，稱為一只壞生蠔向顧客道歉。
“生蠔是閉口的，我們無法判斷每只生蠔都沒有任何問題，但我們會認真清洗外殼。對此事件，我們也進行溝通處理，客戶所提要求我們無法滿足，造成顧客肆意傳播不實言論，該賠償我們可以賠償，該公斷也可以公斷。網絡不是法外之地，我店已經報警處理，請公眾客觀評論。”
2月20日，瀟湘晨報記者致電全椒檸檬魚·專業酸菜魚店老板陳先生。陳先生告訴記者，此事發生在2月18日晚間，“網傳消息不實，并不是20只生蠔里都有泥，只有一只生蠔有泥。”
據陳先生介紹，挑揀和清洗生蠔時，所有活的生蠔都是閉口的，光看外觀無法分辨殼里有泥的生蠔。“我們把生蠔外殼清洗干凈，再放在高壓鍋里用篦子隔水蒸。顧客用生蠔刀撬開食用，撬到壞的這個，發現里面有泥巴，就立馬喊服務員過來，把生蠔打開攤在桌上，所以視頻里看到的是兩片生蠔，實際上就是一個。”
有網友指出，“做了7年的烤生蠔，只能說這種情況很正常，很多里面的肉被螃蟹或小魚吃了，空了時間久了積壓了很多泥巴口子依然很緊，但是一鍋吃出20個那是絕對不可能的事，500個都不一定有20個 ，說20個只看到一個”。還有人說，“明明吃了一個泥巴，怎么寫成20個泥巴了？商家這次真的給坑慘了”。
餐廳：顧客散布不實信息，已報警
陳先生介紹，服務員與顧客協商，店家表示愿意退換這個有泥的生蠔并再多賠償幾個，但顧客提出要免去整鍋生蠔的費用。“這個不像炒菜或者紅燒菜，如果有問題我們會連鍋全部換掉，或者退掉，打個折賠償。生蠔是按個賣的，這一個有問題，其他二十個并不受影響，假設有異味，客人也不可能吃下去。”
協商未果后，該顧客要求買單開具發票。店家提出，有泥的一只生蠔不收費，從總金額中扣除7元，陳先生說，顧客對此方案并不認同，最后按原價買單，開具發票后離開。
商家展示平時店里一鍋生蠔的樣子
2月19日，陳先生已經向全椒縣當地的派出所報警。他認為，該顧客在網上散布不實信息，使得自家餐館的名譽和信譽受損，希望依靠法律手段解決問題。
記者試圖聯系上述事件中的顧客，截至發稿未果。
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