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原創文章，作者：餐飲視界，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/235582.html
2月20日，美團發布餐飲行業首個《餐飲商戶衛生服務信息在線披露規范》標準（以下簡稱《標準》）。《標準》從術語定義、衛生服務信息范圍、餐飲商戶基本要求、平臺披露信息方式和流程、平臺對信息披露結果評定、用…
掃碼加入會員打開百度搜索，輸入關鍵字“茶”和“咖啡”，有關茶的搜索信息高達1億條，而有關咖啡的搜索信息只有624萬條，這是我們今天研討的話題，透過數據分析，在國內，飲品市場未來的老大究竟是咖啡還是茶？搜索…
360°打造全能店長打造最實戰型的店長培訓課程運用最一線的經營思路梳理店長的工作目標不少餐飲同行都在預判，2019年，經濟下行，消費不暢，給餐飲行業帶來的直接影響就是——1、消費頻次降低2、客單價下降 現…
外賣已經成為堂食、外帶之后第三種重要的就餐形式，這幾年發展如火如荼，許多餐飲商家開始進軍外賣市場，但外賣的玩法不同于堂食。據最新外賣數據顯示，2017年外賣人數將達3.01億。市場份額雖然很大，但是競爭也…
這是內參君為您分享的第740期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。薦書左一句革命，右一句顛覆。這個季節，O2O概念被爆炒，甚至都快被炒糊了。大師滿天飛，專家一大堆，收費千千萬，看誰比誰黑。BOS…
最近辰智科技經常會有咨詢底商投資的客戶前來，住宅底商投資到底值不值，又有哪些風險都是客戶急切想要得到回復的問題。那么什么是住宅底商？住宅底商和傳統商鋪的區別有哪些呢？投資住宅底商需要考慮哪些因素呢…
如果有一天，把你的“夢想”論斤賣掉，你覺得它們值多少錢？ 在深圳，能夠搞錢的職業有千千萬萬種，但有一個你可能完全沒聽說過，它就是“二手廚具回收”。 說難聽點，他們就是“收破爛的”，另一個角度看，他們其實是“…
文丨職業餐飲網 王平在餐飲界，開一家旺店不是太難的事，但將一家農村旺店開成連鎖并走向全國，就算是個挑戰了。世界不乏挑戰者，總有人立足本地，從輻射周邊開始，逐漸把餐廳開到了天南地北。就像近日流行的熱劇…
掃描二維碼，即刻報名1692 期美味不用等通過“排隊”，幫B端餐廳留住了客源，提升翻臺率也提高了效率。5月，它拿到D1輪4億融資的同時，又推出“智慧餐廳”和新物種“共享餐廳”，又將會給市場講述怎樣的“新美味、新排隊…
越來越多的餐飲品牌意識到互聯網無處不在的滲透力，選擇通過“觸網”來擁抱年輕消費者。然而不是所有的嘗試都順風順水……飲食觀念升級產生的隔膜，沉湎于往昔輝煌的倨傲，落空的產品定位和潦草的口碑營銷，讓全聚德…
