為何你做不好抖音？ | 開店筆記

我這一兩年一直建議大家做做抖音宣傳。開店的人，流量在哪里，我們就要去哪里。我自己也是從去年開始把一部分時間和精力用來更新抖音的視頻，粉絲和點贊還挺多的，我的抖音號是開店筆記，現在粉絲38萬，有160多萬的點贊，我的選址課和新書也主要在抖音上賣。

不過，在此之前，我對于視頻編輯完全是沒概念，甚至對抖音都有點反感，下載和卸載了好幾次。說這個，我是想說，要多利用抖音給你的店鋪宣傳引流，即使你現在啥都不懂，也是可以學習并且做起來的。

下面是串串店喻老板分享的做抖音的一些感悟：

  開店久了，有經驗了你就會發現開店其實并不是一件困難的事情，它的核心三要素就是產品，位置，宣傳。

但為什么新手開店的倒閉率這么高呢？主要就是太多的人因為餐飲的門檻低，覺得餐飲的錢好賺從而盲目地進來，從而提高了倒閉率。當一次開店失敗然后就不干餐飲了，他們是抱著賺錢投機的心態進來的，并不是把餐飲當成一種事業或者未來的生活，抱著這樣的態度和想法，自然容易失敗，我在前面的文章也反復說了。

其實做任何一件事都是一個積累的過程，俗話說，三年入行，五年懂行，十年稱王。以前的我也很浮躁，一心想賺大錢，看著哪里有風口，哪里熱門就往哪里扎，結果沒任何積累。明白速成絕無可能，一切都是積累的結果這個道理以后，我就安心踏實了起來，專注餐飲，深耕細作。 

如果你有一個好的產品加合適的位置，接下來你就應該在宣傳上下多一點功夫了，但據我觀察，80%的老板在宣傳上面是有所欠缺的，他們開好店以后，最多開業的時候宣傳一下，然后剩下的時間基本上抱著等客上門的想法，這一點在老一點的餐飲人身上體現的特別明顯。 

我這店的位置并不好，并不在主街上，在一個小巷子的中段，這個店能做起來抖音有很大的功勞。還有我成都學員的店現在發展得這么好，抖音也是功不可沒。 

想要做好抖音，我們先來看看一般人為何做不好抖音？我們這里說的做好并不是說的要成為網紅大V，有幾萬的粉絲。每天能通過抖音過來五六桌我就覺得很不錯了。抖音對于餐飲老板來說目前仍然是有紅利的，你可以觀察一下你所在的商圈有幾個老板在持續地通過抖音宣傳，很少很少，我們商圈就我一個，你說這是不是有紅利？ 

為何做不好抖音？

第一，就是缺乏行動力。我的徒弟應該快一百來名了吧，我反復給他們強調過抖音的重要性，而且我自己就是最好的例子，通過抖音為門店帶來了很多的客流。雖然反復強調，但是真正重視的學員很少很少，行動起來的也寥寥無幾。

第二，被想象中的困難打敗。那為什么缺少行動力呢，就是在他們的想象中做抖音是一件復雜的事情，自己不會剪輯，不知道拍攝些什么，更不敢面對鏡頭說話。當你覺得不行你就不行！當你覺得行你就行！人生就是一場自我實現的預言，積小勝，得大勝。因為當你覺得不行的時候你就不會開始行動，自然不會有結果，或者只是拍了幾條感覺沒啥效果，你就說，看嘛，果然自己不行，那還是別拍了，人是很懶的，又天生喜歡合理化自己的行為，當我們想為自己的懶找理由，實在太輕松了。其實，我們生活中絕大部分人一事無成就是信念出了問題，他沒有一些正確的信念做支撐。我們做事首要要考慮的不是難不難，而是正不正確，重不重要。

  萬事開頭難，做任何事情都遵循熟能生巧的規律，沒有什么事情是一蹴而就的。所以，你覺得難是正常的，對于學走路的嬰兒，走路其實也挺難的。但是不能因為難而不做，不堅持，不做改善，不去學習和迭代。學習，實踐，復盤，優化，這基本上就是我們做事情的規律了。不會剪輯能不能學？不知道拍攝什么能不能模仿？不敢上鏡？你連窮都不怕害怕露臉？在生活的面前，面子一文不值。

第三，用戰術的勤奮掩蓋戰略的懶惰。有的老板會說，我每天這么忙，又要采購又要備菜，還要招呼客人，哪里有時間拍抖音，這就是典型的用戰術的勤奮掩蓋戰略的懶惰，我每天不管再忙再累也堅持拍抖音，因為這是一條免費的宣傳渠道，它能為我持續帶來客流，它很重要！當你做好了，你甚至可以請一個人代替你的一部分工作，也要堅持發抖音。做好抖音每天帶來五六桌客人，多個幾百塊的營業額，他難道不香嗎？

第四，缺少正確的方法，看不到反饋和效果，沒有動力堅持。先表明一個觀點，如果沒有堅持發到50條就不要先談效果，你三五幾條能有啥效果？拍好抖音確實也是有一些方法的。好的方法會讓你少走很多彎路，但如果你的認知不到位，那么再多的方法也是白搭。 

明天再再繼續分享做好抖音的一些方法。

以上是喻老板的分享。

3月26日，喻老板會進行第二場串串店拜師學藝項目介紹。他每天會在直播群里分享開店做生意的一些經驗和感悟，歡迎掃描關注拜師學藝的企業微信，然后進入直播群。

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