本周的炸點新聞，有關書亦。
近日，有網友在社交平臺上曬了一張照片，顯示位于成都新華公園的一家書亦燒仙草，以一個此前從未見過的形象亮相。
明明店招寫著“書亦燒仙草”，但門頭卻沒有統一的漢字“書”字，而是紅兔子形象。這讓不少網友產生懷疑，這是山寨店嗎？
《中國飲品快報》為此專門向書亦了解情況，答復為，該門店是測試版。
書亦燒仙草新店形象
而書亦的形象升級，也是在這段時間。其官方公眾號的LOGO已經換成了紅兔子，再結合照片來看，門店玻璃上印有“仙草植物基，清爽低負擔”的字樣，正契合了書亦日前提出的全新理念。
此次書亦強調植物基屬性，選擇跳出單品思維率先將“植物基新茶飲”這一還未被行業深度挖掘的概念，應用至品類戰略之上，未來或許會推出更多植物基健康理念的飲品。
4月9日
星巴克被曝喝出咖啡機零件
北京一位網友反映，自己在星巴克外賣中喝出咖啡機零件。涉事星巴克門店經理回應稱，制作的咖啡師是一位聾啞員工，因此操作時沒有聽到零件掉落的聲音，且因為零件是重物，掉落后沉到了杯底，顏色與咖啡相似，所以才沒有注意到。目前，該門店已對消費者整單退款。
快評：
星巴克近期輿情不斷，作為咖啡界頭部品牌，最應該做的就是做好產品，加強食安監管與服務水平。
4月10日
雀巢首次在中國推出植物基系列咖啡產品
近日，雀巢旗下的雀巢咖啡多趣酷思宣布，將三款植物基拿鐵的咖啡膠囊新品正式引入中國市場，新品包括巴旦木風味拿鐵、生椰風味拿鐵、燕麥風味拿鐵三種。
快評：
如今燕麥、生椰風味咖啡品種在國內走紅，咖啡巨頭雀巢此次也瞄準中國市場，打算抓住消費潮流。這次在中國推出的植物基系列咖啡產品，也體現雀巢在居家消費場景下的布局意圖。
4月12日
瑞幸咖啡完成金融債務重組
瑞幸咖啡公司發布公告，宣布完成了金融債務重組，正式結束作為債務人的破產保護程序。今后，將定位于長期可持續的增長和盈利能力。
快評：
自2022年以來，瑞幸椰樹咖啡頻頻登上熱搜，從門店數量到最近火爆的聯名椰云拿鐵，不少人認為“瑞幸復活了”？
4月13日
氣泡酒品牌“大于等于九”獲億元融資
新銳氣泡酒品牌“大于等于九”完成由專注中國消費領域的大鉦資本領投的A輪融資，融資金額達億元。
快評：
近年來，隨著酒水消費結構的轉變，中國低度酒市場呈現巨大的發展態勢，中國低度酒銷售市場規模整體呈高速增長。
4月14日
奈雪的茶公布2022年第一季度運營情況
在今年第一季度，奈雪的茶新開門店共計43家，標準茶飲店減少6家，其中品牌茶飲店凈新增37家，關停3家標準茶飲店，并將“奈雪的茶”標準茶飲店轉為奈雪PRO茶飲店。
快評：
據了解，奈雪PRO店型成本125萬，比標準店型成本的185萬能降低1/3。奈雪此番削減門店成本投入，或能達到提高坪效、加速擴張的效用。
4月15日
元氣森林2021年營收入達前年2.6倍
近日，元氣森林副總裁李國訓在媒體溝通會上向外界披露了部分業績數據。元氣森林2021年營收是前年的2.6倍。公司今年一季度營收同比增長50%，各項指標均符合預期。
快評：
元氣森林近幾年正迎來高速發展，據了解，其線下終端數量已突破100萬個，覆蓋全國800多個城市。
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文章
李焱豪
EDITOR
編輯
三月
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設計
啊存
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