2016年末，馬云提出新零售概念以后，新零售就像一股狂流，瞬間席卷著中國的大江南北。各個有意改變的行業都在探討如何把握新零售的風口，在新零售的時代實現新的變革與發展。以餐飲為代表的本地生活服務行業概莫能外。
有人從中找到了思路，認為新零售強調的以消費者體驗為中心恰恰就是本地生活服務行業的根本優勢，新零售時代本地生活服務行業將大有可為；也有人早早行動起來，比如儼然已經成了新零售代表性物種的上海盒馬鮮生；當然，也有人表示質疑，認為新零售本質上是個偽命題，餐飲業早都實現新零售——外賣不就是典型從實體店獲取體驗并形成消費決策，再回家坐等送貨上門嗎？
那么，新零售到底會給本地生活服務行業帶來怎樣的新變化？本地生活服務行業又該如何正確地理解新零售？面對新零售，又有哪些全新的機遇呢？
2017年8月17日，阿里巴巴旗下本地生活服務平臺口碑將在上海舉辦新店商論壇。屆時，上海餐飲業、服務業有著普遍知名度的大咖，將與口碑一道開啟一場500人規模的思想風暴會。論壇將從實戰出發，結合探索者們的經典案例，圍繞服務業品類管理、創新營銷、品牌升級以及數字化革命等熱門話題，共同探討——上海服務行業如何破局新零售？
服務業的新零售終極形態或許還很遙遠，但改變或許就從這場論壇開始。
張鋒
口碑本地生活事業部副總經理
在螞蟻金服集團工作多年，歷任口碑上海大區總經理、全國KA總監等職務，專注餐飲信息化探索，對餐飲運營管理有著深入理解。加入口碑前，曾任寶潔亞洲家樂福團隊總經理，對品類管理在中國的應用也有著豐富的實踐經驗。
白昱 雅座CEO 餐飲CRM方法論的提出者和實踐者，對O2O營銷、電子商務領域有著非常深刻的理解和研究。其主導下的雅座是國內最大的會員營銷服務提供商。加入雅座前，白昱曾任海輝軟件集團高級副總裁、中國惠普有限公司服務銷售部總經理等職務。
劉峰 魚非魚&嘻游記創始人 曾是廚師、主持人、攝影人，現在是魚非魚品牌創始人。2014年在上海開創第一家魚非魚餐廳。時至今日，魚非魚已是上海著名人氣排隊餐廳，在華東地區共擁有十余家分店，多次入選連鎖餐飲十強排行榜。擅用顛覆性思維，創意未來餐飲。
鶴九 哈谷傳媒CEO、餐飲界新媒體創始人 艾瑞專欄專家、百度百家專欄專家，餐飲業暢銷書籍《互聯網+餐飲，一本書讀懂餐飲互聯網思維》作者。專注餐飲互聯網新媒體營銷研究，在新聞營銷、事件營銷、微營銷、娛樂營銷等互聯網精準推廣領域，有著豐富的實戰經驗和心得體會。
曾顯竣 上海交大連鎖經營研究所所長上海交通大學繼續教育學院主任 在快速提升門店經營業績、降低門店經營風險、優化門店管理成本有著豐富的成熟經驗，注重管理知識與實際工作經驗的結合，曾多次受邀對連鎖百強企業中高層管理人員進行培訓。
陸瑞豪 美味不用等聯合創始人 畢業于上海交通大學。做過餐廳老板，也作為職業經理人管理過多家餐廳，有長達十余年的餐飲運營管理經驗。2013年聯合創辦 “美味不用等”，致力于打造專業的智能餐位管理系統。至今，”美味不用等”已覆蓋全國200+城市，40000+餐廳。擁有多年餐飲經驗的他對餐飲市場的把控十分精準。
杜曉明 辰森世紀COO “智慧生態餐飲”概念首創者、專注餐飲連鎖管理。其主導的北京辰森世紀科技股份有限公司，是中國最具影響力的餐飲行業信息技術及云服務提供商之一，服務體系覆蓋中國300多座城市，9800多家餐飲品牌企業，12.8萬多家門店。
論壇時間：8月17日14：00-17：30 論壇地址：上海世紀皇冠假日酒店（浦東新區民生路1433號）4層世紀大宴會廳 論壇人數：500人 論壇對象：餐企老板、餐飲創業者、餐飲高管 論壇票價：會員票 免費（僅限阿里口碑商戶、餐飲界粉絲） 13：30-14：00 嘉賓入場 14：00-14：30 主題演講 《新零售，連接與重構》 口碑本地生活事業部副總經理張鋒 14：30-15：00 主題演講《餐飲業的數字化革命》 雅座CEO白昱 15：00-15：30 主題演講 《連鎖經營，創新餐飲》 魚非魚&嘻游記創始人劉峰 15：30-16：00 主題演講 《新零售時代，餐飲業八大發展趨勢》 餐飲界新媒體創始人鶴九 16：00-16：30 圓桌論壇 ：餐飲業如何正確迎接新零售經濟 上海交大連鎖經營研究所所長 曾顯竣 魚非魚&嘻游記創始人 劉峰 口碑本地生活事業部副總經理 張鋒 美味不用等聯合創始人 陸瑞豪 辰森世紀COO 杜曉明 16：30-17：00 啟動儀式：上海新店商聯盟啟動儀式
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