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完整的晉升機制
“最佳雇主”的背后就是珍視人才、重在培養的獨到理念。
要留住人才的關鍵，在于你要許給員工一個光明未來。不管這個未來是否是合理可行的，但這個未來必須真真切切擺在那里，看得見、摸得著的。
以百勝旗下的肯德基舉例，畢業生進入了肯德基工作后，管理者會告訴你，“為了培養你，我們讓你先從最基層的服務員干起，目的是在于考驗你是否能夠勝任。”然后，管理者會給你羅列出以下的一套晉升機制，讓你覺得這個工作的前景無限光明。
見習助理→助理→餐廳副理→餐廳經理→市場經理→區經理→區域經理
對應聘者來說，會有被企業重視的感覺。而對企業來說，不但提高了員工素質（大學生做餐飲服務），且間接推廣了品牌。
先進理念和人性化關懷
現在許多餐廳一味以營利為第一要務，不注重對員工的人性化關懷，還是用老一套理念。百盛通過加強對員工的人文關懷，激發企業員工內在積極性。
經濟上，百盛滿足員工的生存的需要，關心職工的生活，提供困難補助，解決職工的困難。
制度上，維護員工的合法權益。實現企業人本管理，切實保障法律賦予職工的合法權益。
人才培養上，有一套完整的培養體系，給員工制定定期學習計劃，學習完成后才有機會晉升。
文化誤樂上，每周或每月組織一次員工的戶外或室內活動，做到了精神尚德建設。
環境建設上，對工作環境的要求極高，投入部分資金改善員工工作環境，讓員工在工作時身心愉悅。
百盛把人文上的關懷應該體現在各個細節，是值得所有餐飲管理者借鑒的。
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作者：郭薇
編輯：人杉人海
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