這個傻逼就是我老板

《燃點》擊中了無數創業者的淚點，平白的劇情，日常的隨拍，卻讓創業者內心補足了戲。身為北京一個剛剛拿到天使輪的小創業者，當我看這部電影時，也是一樣莫名的被代入，被感動，感覺自己是其中一員，也在成就一個牛逼哄哄的事業。

就在我不知道是被劇情感動 ，還是被自己感動時，突然聽到背后一個冷冷的聲音：“這個傻逼是我老板”

此刻，屏幕上正是那個意氣風發的創業者在慷慨激昂的演講。

我瞬間出戲。

苦笑。

縱然你創業的理由多么偉大 ，改變世界也好，改變人類也好，然而，在員工眼里，你就是一傻逼。創業最可怕的事情就是，拿著你的錢，沒干你的事，卻罵著你是傻逼。

你為了讓公司運營下去，你四處奔走，拉融資，跑市場，而拿到錢第一時間就是發工資，而不是給自己。你自己如履薄冰，隨時破產，卻還要給別人創造安全感。你無人訴說，無人幫助，還要故意裝作自信和堅強去鼓勵他人。你以為你已經盡最大努力去給員工報酬，但你不知道，你給多少有些人都是不滿足的。

雖然你自己可能只領著3000塊月薪連他的零頭都沒有。你放棄了陪伴家庭，放棄了尊嚴，放棄了自己的一切業余時間撲到工作上。

你看看，你不是傻逼你是什么呢？

讓我們一起回顧下影片中這群傻逼創業者的創業經歷吧

羅永浩一再失敗，一再創業，再失敗，再創業，影片中他坦言，他很多次想死，后來都麻木了，他有發言恐懼癥，但他還是要面對幾千人開發布會。

戴威在影片中還是意氣風發，但已經有了不好的征兆，我看到的并不是他出席各大活動的光鮮，而是他在管理上的無奈。他特別想抓車子的質量，他也很清楚，小黃車質量堪憂，但他無力改變，小黃車的質量卻是一代比一代差。因為系統太龐大了，他難以觸及企業層層面面。

果然，影片播出之時，卻恰是戴威大難之時，被法院列入“老賴”，不得乘坐高鐵，飛機。。。。這位27歲富家公子如何續寫他以后的生活，是再次輝煌還是徹底消匿，我們不得而知，我們看到的，是10億押金在排隊等退。

papi醬，曾經風光無限的短視頻創業者，將簡陋設備制作出來的短視頻做成了爆款，但現在的名氣已大不如前。她也有了一個大規模的工作室，幾十號員工，但讓我驚訝的是，他們拍攝視頻的設備，竟然還是手機。

我想不明白傅盛為什么去做機器人，就像想不明白羅永浩怎么就做了個聊天寶，可能是尋找“嗨點”？朋友圈經常被傅盛的文章刷屏，講起管理，講起道理來頭頭是道，可是，當他想親近女兒時，他的女兒卻厭惡的避開他自己玩手機。但他卻能和同事暢玩一整夜，和同事一起做飯，一起看電視，竟然，有了家的氣氛。

這部電影給我印象很深的還有安傳東，他不同于其他有良好背景的明星創業者，他就是一個地道窮二代。真的當過民工蓋過房子的那種。但他相信知識改變命運，于是考上了中國人民大學。按理說，農村的孩子考上重點大學，也是可以交代了。但他又開始相信創業改變命運，他執著的為創業為創業，他認為只有創業才能讓他暴富，只靠工資他無法在北京生存。

他確實也融到了錢，但也是次次以失敗告終，而且被投資人懟的很慘。他的合伙人非常直白和理智，尖銳的指出商業模式的問題，但最終還是和他分道揚鑣。他打拼了幾年，一無所有，仍然在北京住著破破爛爛的出租房，一些正常上班的同學反而都買了房買了車，過的比他好。

跟拍的人非常敬業，大過年的都跟到他老家。當安傳東蒼老的父親說，他自己在外打工存的錢都被安傳東拿去給別人發工資了，這時安傳東終于忍不住哭了。

但是，他回北京又開始了新的創業。

電影里一般都是講述的成功者的故事，而《燃點》里的創業者們，其實還都不算成功者吧，隔著屏幕都可以感受到他們的焦慮，他們的無力。沒有人認可，沒有人支持，連最親近的人都會遠離你。

整場電影看下去，卻感覺創業其實不應該是這樣的。燃燒過猛，只會一時的火焰四射，風光無限，便很快就會將自己燒死。然而，看那些百年老店，那些興旺幾十年的大公司，其實都是從細水長流開始，細水多了，匯成小溪，小溪匯集成江河，江河匯集成海。

其實我不應該說這些，因為我也沒成功。因為我也正在傻逼的創業路上摸索。

2019年餐飲

我們給品牌一次行動的機會

我們策劃團隊資深于餐飲品牌策劃十幾年了，服務過非常多優秀的餐飲品牌，幫他們梳理品牌戰略定位及營銷策劃，快速提升品牌價值與營業額！對市場的把控及消費者需求把握非常精準！2019年餐飲，我們幫助你打造強勢品牌營銷方案！

 ——打造極致產品體驗

 ——打造顯性品牌特色

 ——打造獨特品牌優勢

 ——打造長遠品牌價值

一、洞察餐飲趨勢

洞察餐飲趨勢，抓住市場機會，策劃包裝我們品類代表及品牌核心價值的傳達！提煉品牌優勢，打造極致產品體驗；提升品牌價值及產品議價，打造消費者的高度認知；加強消費者對我們品牌的忠誠信賴！

二、提煉核心訴求

提煉餐廳核心訴求（產品賣點、slogan）及品牌核心競爭力；并通過具體策略、方案來塑造品牌文化、包裝品牌形象，提升品牌價值，形成獨特的品牌差異化競爭壁壘！解決市場同質化影響！讓消費者第一眼決定選擇進店消費！

三、營銷戰術策略

制定品牌營銷方案，開業、節假日促銷活動等營銷事件，具體來推廣傳播，制定方案，執行落地；迅速提升餐廳業績，解決餐廳盈利、營銷困惑，包括品牌發展、品牌特色、整體發展模式等核心問題，現場申請與老師進行一對一執行，制定餐廳戰略定位！

我們團隊策劃理念：用未來眼界，解決當下問題！

我們堅信：策劃的80%是靠腳走出來的，剩下的20%才是創意。

2018年我們走了1088426公里，調研了439個城市，服務全國幾百家餐飲品牌，幫他們梳理品牌戰略定位與營銷策劃，專注于餐飲品牌策劃領域近十年，深刻洞察消費者需求，對餐飲市場及發展趨勢有著敏銳的洞察力！

 策劃前

策劃后

所在城市：山西太原

餐廳面積：200平

品      類：新疆菜

王 牌  菜：天山烏梅大盤雞

品牌訴求：我家就在天山下！

 slogan ：遇見就會愛上！

形象載體：天馬與魚

物質訴求：天山食材的天然，差異性

精神訴求：遇見·愛上，對新疆的向往，邂逅愛情（天馬與魚的形象載體，鏈接消費者的精神向往）品牌表現寄托愛情向往，愛上品牌。

物質層面+精神層面訴求相互關聯，搭建品牌的核心價值，從而形成品牌強大的競爭壁壘！

PS:疆遇隸屬于疆君府，16年9月找到黑蟻團隊做全案策劃，打造時尚品牌入駐商圈，市場反應非常強烈！

試營業階段日營業額達到17000，正式營業后上漲到23000，翻臺率達到7.5次，并且還是沒有做大規模營銷推動的前提下，在太原這個三線城市已是鋒芒畢露！

 策劃前

策劃后

所在城市：江蘇常州

餐廳面積：400–600平，9家連鎖

 品    類 ：西式快餐

王牌產品：漢堡、炸雞

 slogan ：歡樂就是忘不了

核心訴求：主打兒童、家庭歡樂體驗場景，形象載體貓頭鷹變身多種趣味性人物，讓大多兒童無法自拔

黑蟻團隊認為，中國市場這么大，就算是麥當勞肯德基這樣的世界500強也無法占領整個市場，我們要做的就是在他們還來之前把空白市場給搶占了，毛爺爺告訴我們：農村包圍城市只是戰術，保住有生力量并堅持到最后才是戰略。忘不了新店開業后市場反應特別強烈！

“忘不了”餐廳全新形象店開出3個月后業績持續上升，環比增長超過28%，黑蟻團隊借助市場既有超級IP為餐廳打造了全新的歡樂消費場景，用最少的成本辦無限大的事，這就是策劃！

 策劃前

『滋味園』這個名字無法快速吸引客戶，沒有娛樂性和延展性，這樣的名字為消費者帶來的第一認知就是“老化”，所以，品牌要成長，就要改名字。

策劃后

『滋味園』產品原本做自助火鍋，現轉型做四川干鍋，干鍋的品類沒有火鍋的認知度強，如何在品牌名上就把干鍋的品類做消費者強化認知呢？這是我們策劃品牌名字考慮的首要準則。

想要3秒征服客戶，那這個品牌名一定要情理之中，意料之外，讓人拍案叫絕才好，這是我們策劃品牌名字考慮的第二準則。

『滋味園』開在湖北十堰，規劃重點發展武漢市場，湖北人講義氣，能拼命，敢為天下先，要貼近他們的性格偏好，這是我們策劃品牌名字考慮的第三個準則。

本著三大原則，我們把滋味園更 名 『干一鍋』為了在當地造成傳播性，我們提煉品牌訴求：許多話，干完一鍋再說！干鍋有聚餐和夜宵屬性，把“許多話，干完一鍋再說”變成酒桌文化，完成品牌快速傳播！

這些案例值得學習，策劃前后品牌價值和形象呈現及市場反應的強烈對比！整套品牌定位及品牌核心價值提煉方法值得借鑒，也真誠建議您一定要來參加我們系統的學習【打造品牌特色營銷方案班】對咱們品牌的提升有非常大的幫助！期待您來!

【往期課程現場】

【一對一咨詢策劃】

黑蟻餐飲策劃機構—張譯心老師，一對一咨詢、深入診斷【重慶民稼餐飲集團 王董事長及團隊】系統梳理品牌戰略方向及品牌發展核心的助力！

2019年針對餐飲

【打造強勢品牌營銷方案】

第一板塊：產品創意、品牌定位、品牌呈現及營銷方案落地執行

餐飲品牌如何通過產品力及品牌力的提升形成自己的核心競爭力？面對現今的餐飲市場如何進行品牌創新及升級？如何讓自己的品牌在市場上有持續的生命力？不斷給消費者“驚喜”—讓品牌發聲！

 黑蟻3+1尖刀策略及工具

●低成本快速傳播推出、打品牌！

● 品牌口號提煉、品牌故事設計挖掘！

● 建立品牌差異化，形成獨特競爭優勢！

●餐廳快速持續拓客、引流 營銷策略+方案！

● 打造顯性品牌特色、挖掘產品創意，占據品類機會！

●確立精準品牌核心訴求（品牌價值主張）迅速引爆市場！

●梳理長遠品牌戰略（區域品牌升級突圍、新品牌策劃、面對大品牌渠道收割，做品牌轉型與升級、品牌老化升級等）

第二板塊：餐飲互聯網營銷系統

本次課程將新增“傳統餐飲企業如何運用互聯網共享經濟模型”最新課題分享經濟模型系統將有效幫你解決以下問題

1、解決餐飲企業拓客難題【引流】

2、提高客戶消費頻率【高頻】

3、加強客戶自動傳播力【引流】

4、策劃高效營銷活動方案【鎖客】

5、規劃菜品結構【利潤】

6、提高員工工作積極性，降低優秀員工流失率【優化】

7、打造持續爆款能力【引流、設計包裝文案】

8、如何引導客戶充值小額會員卡，再讓小額充值升級為大額充值【預付款】

第三板塊：深刻洞察2019餐飲趨勢及消費需求

洞察餐飲趨勢，打造極致產品體驗，提高消費者對品牌的忠誠信賴！提升品牌價值及產品議價！深耕細作，策劃包裝品類代表及品牌核心價值的傳達，從而提煉出品牌優勢，打造消費者的高度認知！ 系統性解決你餐廳盈利、品牌發展、營銷困惑、產品特色、利潤結構等問題！

【往期參加的部分企業】

往期參加的部分品牌有：民嫁集團／四川小龍坎火鍋／四川蜀大俠／沈家洪城／重慶巴將軍火鍋／大龍燚火鍋／成都大龍火鍋／重慶劉一手／馬來西亞大中華蒸汽火鍋／新加坡螃蟹之家／重慶鄉村基／四川關刀·即時撈冒菜／五芳齋／南京天下鮮、榮勝和（大蜀火鍋）／重慶辣天下餐飲／哈爾濱辣莊／香港華膳餐飲／億百度集團／香港 名揚餐飲／陽光明味餐飲集團／安徽夢都集團／川妹集團／源動力集團／鑫桂園／上海麻省理功／上海岳陽樓／上海好宴世家／上海食在不一樣／魯西肥牛／四川麻辣空間／太素／石家莊川子火鍋／疆·遇／牛好客／商丘一家人／陳怡順擔擔面／忘不了／面面粥道／哆哆島海鮮／艷陽景軒／艾巴克漢堡等……感謝他們的支持與信任！期待您品牌的到來，黑蟻定以赤子之心，全力以赴！

時間：3月18-19號

地點：重慶（餐飲人必考察城市之一）

形式：只針對40家企業，點對點輔導，顛覆傳統點對面形式！現場研討策劃，老師針對您的品牌做專業的輔導?提煉?策劃，包括具體的品牌營銷策劃方案、品牌戰略規劃，及落地執行細節！

費用：3800/一人 （前10位報名參加的企業可額外享受到明星爆款產品）

報名掃碼回復9. 

想了解請掃碼或電話咨詢 

朱老師：18520573519（微信同號）

期待攜手，餐飲路，赤誠、果敢、勇氣、決心、未來前行！