小編：第二屆“一帶一路”美食交流大會結束了。三天的比賽和會展，留下了很多精彩瞬間，有不少花絮值得回味。世間很多美事趣事，就在不經意間。很多花絮的背后，有著一個個生動有趣的故事，這些精彩的瞬間，被東方美食永遠定格在2018年5月，值得我們永遠回顧。
來自泰國的的美女廚師，個子不高，但做的菜很高大上，功夫了得，整個比賽過程中，她一語不發，那叫一個淡定。
最特別的選手是來自法國的塞里夫·羅奎特，他不僅是大廚，還是著名的美食節目主持人、美食作家，今年他也親自下場展示廚藝，與眾多高手一同競技。此外，塞里夫還是東方美食研究院院長劉廣偉先生的學生，他從中國學會了很多中餐技藝，中法美食在他的作品中更加融合。
當被提醒 “離比賽結束，還有2分鐘”時，克羅地亞選手緊張得夠嗆，你看他那眼神！ 忙回復：這就上菜！這就上菜！
火焰鮑魚 在評委席上才點火，把評委也嚇一大跳，菜的熱度自然沒得說，俗語說：一熱頂三香，不得高分才怪。
場內有廚師的比拼較量，場外有記者和觀眾的長槍短炮，照相機、攝影機、手機全上，維護秩序的安保人員，眼睛更多的時侯看的是場內做美食的廚師 ！
“有人給咱們拍照呢！快給自己贊一個”！這些外國大廚見的世面多了，處變不驚，身手就是利索，你看他的專業廚師口罩戴的，怎么就像是專門給他定制的？！
二度參賽的日本選手尹達剛（左），又遇到了東方美食學院的劉教授（右），老朋友相見格外親，是美食讓一衣帶水的中日兩國大師結緣
來自美國的大胡子廚師，忙中出錯，他做的菜品擺形時，屢次塌陷，毫不氣餒，終獲成功。
來自摩洛哥的廚師（右）嗅覺一下沒了，請法國同行幫忙聞一下，好在都是法語國家，溝通無障礙 。
摩洛哥廚師在場內專注比賽，場外那位美女，是他的妻子，千里迢迢趕來支援，有這樣堅強的后援，焉能不取得好成績。
天津蟹王府的老板楊奕（右一），親自帶隊，并到后廚給自己的隊員指導，志在必得。
來自突尼斯的選手認真做著比賽前的準備，只等 Start 的那一刻。
意大利選手全神貫注，把自己的國粹空心粉做到了極致，做出了新花樣。
年輕的中國廚師選手，爭先與來自美國、埃及、印度的大師，還有他們久仰的偶像劉廣偉先生合影。
來自秘魯的評委岡薩雷斯和英國的評委詹姆士與東方美食集團總裁郝冬霞女士賽前親切攀談。東方美食組織了八次國際美食大賽，評委的國際化體現了比賽的公平。
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