“小而美”是趨勢?沒準是“小而難” 餐飲總參 ? 2018年2月1日 22:30 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0轉自:第一餐訊 餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/31774.html 贊 (0) 餐飲總參 0 0 生成海報 如何在18萬倒閉店中死里逃生,茶飲亂象下機遇尚存!! 上一篇 2018年2月1日 21:56 【良辰美饌】中國餐飲業精益管理日本研修團第三期 限量座席,搶訂從速! 下一篇 2018年2月1日 22:41相關推薦 餐飲資訊 餐易圓桌沙龍|專業解讀菜單密碼,共享餐飲新玩法 本文共1464個字,閱讀需大約3分鐘菜單是是餐廳與顧客之間的契約,是餐廳寫給顧客的美味情書,菜單制作是經營者的核心經營任務之一,它能夠使顧客滿意度大幅提升、餐廳營業額、利潤顯著增長。菜單可不是隨意就能制… 餐易私塾 2018年7月24日 餐飲資訊 【官宣】 “第三屆方便速食博覽會、成都預食展、餐飲食材展、漁博會” 聯合發布! 今年西南獨特一場,聚焦專業整場大的!“象手·2022成都預食展&艾歌·2022餐飲食材展/漁博會&2022方便速食博覽會”聯合新聞發布會,于4月15日下午14:00在線上直播間隆重召開! ? 發布會開場30分鐘,直播間人數就已飆升至4.3萬,經過9位行業大咖們的精彩演講及 第一食品資訊 2022年4月21日 餐飲資訊 推薦 | 如何讓你和你的競爭對手“友誼小船”不翻 友誼是一種很玄很玄的東西,他可以經受誘惑也堅韌不破,但也可以因為雞毛蒜皮說翻就翻。最近大家都在說到底是什么意思?友誼的小船說翻就翻”。其實就是委婉的說:要跟你絕交。這是種怎樣的體驗?比如兩個采購商之… 第一食品資訊 2016年6月14日 餐飲資訊 【新爆三】iPhone7做不到的,吾享云庫存可以 “9月9日凌晨,蒂姆·庫克向世界介紹了蘋果的全新出品——iPhone7,但是這場發布會沒有告訴你的是,這個“經過全新設計的”iPhone7,比以前更難維修了!更薄更緊湊的iPhone7讓一體式的手機設計又一次產生了飛躍,這種飛… 天商財龍 2016年9月14日 餐飲資訊 八款鐵板燒醬汁,中餐廚師也可借鑒! 在中西融合的就餐氛圍中,鐵板燒的烹飪方式越來越多被中餐借鑒,但不是原封不動的照搬,而是“洋為中用”。在客人面前,廚師先展示原料的新鮮度,客人認可后,方可開烹。廚師在為客人烹制的過程中,不時地征求客人對口味和生熟度的要求,以吻合每位客人的味覺 紅廚網 2021年7月7日 茶飲管理 太平洋“國酒咖啡”辣眼睛?這要從飲品文化的根源說起 最近,太平洋咖啡的一個廣告有點特別:國酒咖啡,讓人想起那首經典的《美酒加咖啡》。但是,咖啡和酒組合在一起,畫風有點辣眼睛。不過,飲品里其實蘊含了很濃厚的文化意味,比如:小口品茶,大碗喝酒,講述的就… 咖門 2017年5月24日 餐飲資訊 11款旺銷西北菜,顧客都愛點 1麻食貓耳朵文/麥海知芳草麻食就是像拇指指甲蓋大小的面疙瘩又稱貓耳朵,中間略薄,邊緣翹起。那么怎么又怎么煮才好吃呢?這里就簡單說下家常的做法和煮法:1、準備面粉、瘦肉、豆角、豆干、豆芽、海帶、土豆、胡… 餐飲總參 2017年9月15日 餐飲資訊 【經營故事】門外漢做餐飲:一碗面如何年賣百萬元? 誰說大款和廚子不能同體?蘆葦就是這么一個例子,旁人常笑稱:“他是大款里做飯做得最好的,是廚子里錢包裝得最鼓的”。蘆葦聽完總是一擺手哈哈大笑,在他看來,他這個“廚子”是速成的,這個“大款”更是速成的。 一碗… 餐飲界 2015年6月13日 餐飲資訊 【經營】餐廳該如何把折扣打到客戶心里去? 如今很多餐廳開業,都想方設法地通過折扣來吸引人。折扣見得多了,123折都不稀奇,更有甚者以“開業免費吃喝”來博人眼球。促銷方法千千萬,更重要的是如何把折扣打到客戶的心里去?今天買,下次可省50%攻擊目標:… 餐飲界 2016年4月7日 如何激發門店的核心戰斗力? 2020年,餐飲企業在大環境面前如何逆勢增長,實現利潤的持續增長?這時,店長的角色變得尤其重要。東方美食——有課直播:重磅推出“360全能店長”課程助力各位復工之路順利。本次課程共分為11節:打造全能店長,提升… 餐飲總參 餐飲資訊 2020年5月11日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交