開店裝修如何少花冤枉錢？餐飲創業，對于初入的新手來說，何為冤枉錢并不知道，但是對于很多有經驗的老板來說，再摸爬滾打的創業路途中，經歷過，才知道餐廳裝修的門道。
重裝修不如簡單的裝修風格受歡迎
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隨著時代遷移改變，對于餐廳裝修在現在有了更多的表達方式，大手筆的華麗和豪華不一定是好，簡潔個性風格現在更受歡迎。
比如很多咖啡廳或者甜品店，有的簡單到水泥墻水泥地，在墻上繪上幾幅畫，放上幾個書架，然后放上一些個性的小擺件就很好。雖然簡陋，但是卻給人不一樣的感受，干干凈凈，風格明顯表達方式深刻，這樣比那種千變一律沒有靈魂的華麗要更受歡迎， 重要的是絕對夠省錢。
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做快餐簡單就好 大手筆舒適裝修會影響賺錢
國外的快餐店，在中國開店的范本，精致的裝修，舒適的環境成為很多新手創業爭相學習的素材，但是有一點大家必要知道，國外快餐店，講究的是休閑，環境自然需要搭配主題，但是國內的快餐就沒必要學習大手筆的休閑裝修風。
國內快餐，大多以解決溫飽和節省時間，裝修簡單就好，大手筆舒適裝修不僅成本高，而且還影響賺錢。環境太舒適，消費者會不自覺的想要多待幾分鐘，嚴重影響翻臺率。
裝修風格要突出產品
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餐廳裝修一定要與所經營的產品風格一致，比如做湘菜的，裝修上可以體現一些湖南元素；做川菜的，變臉辣椒就很搭。
餐廳裝修，都講究突出個性，但也不能盲目突出個性，正所謂沒有中心點的創新嘗試不如一次有靈魂的實行。一步到位比盲目修改無數次更加省錢高效。
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裝修檔次看選址和目標人群
很多創業者，在開店裝修的時候，總是想著，要花多少錢裝修，裝修什么樣的檔次。但是，餐廳的檔次要符合餐廳的定位和目標人群。
餐飲開店，要根據選址和目標人群來定，面對高消費的白領金領階層，那裝修可以走精致高端路線，但如果是低消費人群，豪華的裝修會把顧客拒之門外，損失顧客而且費錢。
裝修能省，但是不是事事都要省
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裝修作為餐飲開店里面一大頭開銷，很多人都是節省節省再節省。但是裝修再省有些地方也是不能省的。
比如一些水電煤氣等等，千萬不要省。否則，后期就會有各種意想不到的問題和麻煩。還有就是，要想做得好一些，設計費用也不要省，找個靠譜的設計師吧，動線和空間利用率一定能幫你規劃得很合理。
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裝修也有套路 省錢一定要防套路
餐廳裝修，有些明顯的坑必須要防止。比如偷工減料、延誤工期、高報預算等等，這些都需要全程嚴格監督，節省時間節省成本。
如果沒有雄厚資金 裝修不要隨心所欲
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餐廳裝修其實豐儉由人，如果你資金雄厚可以適當追加成本裝修，比如做大型餐飲或者購物中心的店。但是，如果你開的是小餐廳或者快餐店，那么就以省錢為上。但是，無論錢多還是錢少，都要將裝修成本控制在一定的范圍之中。
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