你家奶茶店，新品是如何研發出來的？
看別人家？網上找配方？朋友推薦？自己摸索？
好產品都是“設計”出來的！
茶要濃郁還是鮮爽，奶要醇厚還是清爽，珍珠要糯還是Q彈，香氣在前還是后韻……
在產品研發階段，這些細微的差別需要一次次地調試、測評。標準在哪里，如何拿捏呢？
來，1堂課程、6張表格，幫你系統講解產品產品的“設計”思路。
課程主題
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6張表格，幫你“設計”出好產品！
課程要點
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◆ 選擇核心原料的“鐵三角”心法！
◆ 紅極一時的黑糖奶茶，選材如何“從1到X”？
◆ 運用原料測試記錄表，找出最優那一環！
◆ 不只是“選材+數字”！配方設計的三個關鍵步驟。
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講師簡介
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課程大綱
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◆ 產品質量是設計出來的
◆ 原料風味評測與對比
◆ 配方實驗記錄
◆ 配方設計
◆ 產品綜合評測
時長
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33分鐘
課程費用
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59元
參與方式
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統籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛
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