“新飲力”2018新茶飲大賽結束了,關于茶飲產品的探索始終在路上。
“要和茶明明白白談戀愛,不要不清不楚搞曖昧。那茶的專業知識如何獲取?”
“一款引爆年輕人的經典水果茶,從創意來源、研發制作、供應鏈管理再到門店把控,整個系統流程如何掌握?”
——對茶不了解,以及研發方法不系統,是比賽過程中,反映出來的兩個最大問題。
11月16—18日,咖門首期《新茶飲研發必修課》正式開課。
星巴克前中國及亞太區副總裁馬勝學、國茶實驗室羅軍創始人羅軍讓你重新認識茶、讀懂新茶飲爆紅的基礎法則;
奈雪的茶、茶顏悅色研發負責人剖析從創意到落地,一杯好喝的奶茶如何研發、運營、管理;
咖門創始人路文兵深度解讀2019飲品行業發展新趨勢。
僅限20個名額,手慢無。
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統籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI
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