• 用“黑科技”做外賣,喜茶和瑞幸咖啡也擦出火花了?

    用“黑科技”做外賣,是這兩天飲品業的熱點。


    喜茶開了家“HEYTEA GO”門店,不僅沒有了店內的空間,還不接受現場點單。


    瑞幸咖啡也直接用無人配送車,開始了咖啡配送試驗。


    兩個品牌都將黑科技引入飲品業,除了提供便利,還能帶來什么?



    這次,飲品界真的越玩越高級了。


    節后第一天,喜茶在深圳南山區訊美科技大廈內開業了第一家全新門店——“HEYTEA GO”。


    這個門店,更像家升級版的檔口店,由制茶臺和外擺組成,沒有空間座位區。重點是,它還不接受現場點單——和無現金智慧門店或外賣專門店也有點類似。


    ▲喜茶的HEYTEA GO門店


    可以說,這是繼喜茶幾個月前正式開放外賣后,在外賣領域的又一次動作。


    搭載其小程序喜茶GO,消費者可以搜索附近門店、并在線上點單后預約門店自取時間,增強消費者便利性。


    據了解,這樣的門店將會在今年的廣州和深圳著重發力,主要輻射寫字樓和生活社區,解決之前購物中心重裝修、重選址的負擔。


    前不久,luckin coffee搞了一個黑科技的事件:6月12日,luckin coffee無人配送車出現在了北京工業大學,并完成了咖啡配送試驗。


    luckin coffee的這個無人配送車并不是自己研發的,而是與“真機小黃馬”合作。


    ▲瑞幸的無人配送車


    配送的主要流程是:用戶發出訂單后,門店完成咖啡制作,店員將兩杯咖啡放入無人配送車的貨倉,點擊app上的“出發”按鈕,無人車就開啟配送行程了。


    另外,車內配置了激光雷達、GPS導航等技術,可以智能躲避路上行人,翻越障礙物,最終將咖啡送達指定地點,用時7分鐘。配送車到位后,用戶手機會收到提醒信息,點擊后就能開啟艙門,取走咖啡。


    用無人車配送咖啡,比起實際的功能性,宣傳效果以及迎合年輕人消費習慣的傾向性顯然更加明顯。


    比起喜茶已經落地的“HEYTEA GO”門店,瑞幸的無人車配送更像在初次試水。


    但二者都選擇和科技化的程序結合,增加便利性的同時,增強了互動性。也在用智能化的方式,以新零售的思路將飲品業賦予更多的可能。



    3天后,“新飲力”2018新茶飲大賽第二場華南賽區的比賽將在深圳舉行,現場觀賽通道正式開啟,可掃描下方二維碼報名。


    報名成功后,比賽當天方可簽到入場。



    另外,由于參與比賽的選手過多,華南賽區的選手報名已經截止。想要參賽的選手,可以報名西南、華中賽區的比賽。



    END

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