• 南京一寺廟開了家奶茶店,真正的佛系奶茶來了!

    真正的佛系奶茶來了!


    這兩天,南京雞鳴寺的一家奶茶店引起了關注!



    這家開在南京雞鳴寺售票處的奶茶店,叫雞鳴賜茶,寓意為賜福!


    ▲很是佛系了


    每一杯奶茶都有一個好聽的佛系學名,比如抹茶拿鐵叫醍醐飲,烏梅汁叫梅溪源,金研奶蓋叫西江雪,據說都是寺里的法師親自取的,連起來讀就像一首詩!


    ▲菜單上,從名字到價格到種類,都很佛系


    產品種類不多,價格也適中,無言中都在傳遞著一種不爭不搶的“我佛”氣質。


    ▲杯子的包裝也是


    ▲意境似乎還很般配


    關于這家店的更多細節還不太清楚,但消息剛一出來,就已經足夠讓消費者興奮了——最適合我佛系青年的奶茶店竟然這么快就出來了,而且是真的名副其實。


    奶茶店標準化程度較高、體量也不算大,快速做出來引爆市場話題,這很容易。但回歸商業的本質,真要踏踏實實做一個品牌出來,還有很多的坑要面對,很多難題要解決。


    作為一個深耕飲品行業的自媒體,咖門希望能起到平臺的作用,持續將讀者和頭部品牌、先進的商業理念、管理模式串聯。

     

    咖門新近推出了一個新的項目:榴蓮課堂——每期邀請一位講師進行線上內容分享,他們或許是品牌創始人、策略規劃者,也可能是跨界觀察者、專業課程導師,還可能是咖啡師、店長……


    ▲第一期講師:喜茶CTO陳霈霖


    希望他人的經歷、走過的彎路、嘗試過的方法能帶給你一些幫助和啟發。

     

    下周三晚8點,榴蓮課堂第一課我們請來了喜茶CTO陳霈霖,來分享一下如何通過智能化管理,消滅門店經營中“看不見的成本”。我們也建議佛系奶茶的經營者能來一起聽聽:


    咖門商學院X榴蓮課堂·第1課


    1

    “第1課”課程表


    講師

    陳霈霖

    喜茶CTO

    負責喜茶管理信息化、互聯網業務,

    專注于探索新零售的智能升級


    課程主題

    如何通過智能化管理,消滅門店“看不見的成本”?


    課程要點

     任務與流程管理:一家門店的日常營運中“人機物產供銷”的聯動,如何安排才能提升效率?


    – 數據化管理:對一家咖啡館/茶飲店來說,基礎的數據系統搭建如何起步?


    – 門店人員管理:一兩家還管理得來,當門店開得更多,如何高效率溝通執行?

    ……


    2

    “榴蓮課堂”簡介


    課堂形式

    線上音頻直播


    時長

    1小時

    (40分鐘分享+20分鐘提問)



    3

    “第一課”安排


    課程時間

    2月7日

    20:00~21:00


    費用說明

    原價99元

    搶鮮價49


    參與方式

    1.長按識別下方二維碼



    2.點擊閱讀原文報名參與


    聽課方式

    報名成功后,可添加小助手微信進群,群里還有更多“小灶”哦~

    (微信號:kasir666)

    END

    統籌:咖sir  | 編輯:忽而 

    本文為咖門原創,未經許可請勿轉載

    商務合作 | 微信:mengmeng478469


    閱讀原文在此~

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