看到這些咖啡廳，我居然想砸自己的門店！

從吧臺上的咖啡杯，到咖啡廳墻壁上掛的油畫，再到燈光的設計，咖啡廳里的每一處角落都能夠透露出設計的靈感。

如果你是咖啡店主，就要知道除了良好的裝修風格絕對是咖啡廳吸引顧客的重要手段之外，讓人們感受到想要的舒適、整潔、高雅都是十分重要的環節。此外，咖啡廳的私密性和功能性也同等重要。

來看看下面幾個咖啡館的案例，哪一個你更喜歡。

店內天花板、柜臺、墻面等設立了裝置以及動態影像作品，完成此一復合形式的藝術咖啡廳。

這間俱樂部的前身是一處有軌電車倉庫，用于停放及修理有軌電車。被廢棄之后，原先的倉庫就被改成了現在的 Kanarie Club，既用為讓人們工作或休憩的場所，也可以靈活地轉變為餐廳、咖啡館和酒吧。總之，不同需求的顧客可以在這里待上一天。

整體設計中最特別的是對電車元素的運用。配合保留下來的電車軌道凹槽，設計師特意制作了帶有滾輪的座位；頂端的拱形結構，營造了一種坐在車廂內部的感覺。

廢棄的鐵軌也被制成了相似的拱形支架，裝飾上了閃亮的圓形燈泡，搭在了吧臺的頂部。對于這個挑高的空間，拱形元素及各式吊燈的裝飾，削弱了空間的空曠感。

設計師用色澤和品種不同的木材以及漆成不同顏色的鐵板，搭起了高高低低的臺子。靠墻的兩側相對靜謐，在白天主要作為工作區。

為了方便顧客寄存手機、手提電腦等貴重物品，俱樂部內還專設了一個儲物柜。休憩區和餐飲區被設置在中部，高腳凳、皮沙發、各式木椅還有各類綠植放置在其中，給人一種度假的舒適感。

整個區域中海拔最高的區域是另一片天地。沿著木梯往上走，你會發現一個“游泳池”，里面像模像樣地扔了幾個“救生圈”。

這片區域主打夏日泳池派對風，水藍色瓷磚、帶水波紋的金屬墻面以及煞有介事的游泳池設計，的確會給人一種身處清涼夏日的錯覺。顧客可以坐在躺椅或吧臺邊，也可走進泳池，坐在救生圈上暢飲一杯。

試問這么酷的咖啡館，不用來拍照啪啪啪

那就是一種可恥的浪費

場地周邊頗有些山水園林的感覺，濃密的綠植將建筑環繞其中。但改造前的玻璃鋼結構建筑卻給人一些冰冷之感。

建筑玻璃屋頂的雙層方管結構，設計團隊在這一結構本身的基礎上，加入了溫暖的原木色木梁，并按照編織紋理的式樣，與室外的綠色植物相互搭配。

新增的木梁在原有的鋼梁結構之間交織穿梭，形成豐富有層次的光影效果，尤其是在天氣晴好的時候，體驗感更為直接。

對于空間區域的分割，設計團隊也著手從天花板部分來創造。比如前述提到的主要的編織木梁結構，其下方的空間寬敞明亮，更適合于那些喜愛沐浴在陽光或自然天光之下的客人們。

而靠近建筑內部的空間，在灰黑色的天花板映襯之下，則要顯得沉穩、私密一些，顯然更適合那些需要安靜空間的客人們。

兩種不同類型的空間也選用了兩款不同造型的玻璃質感吊燈，到了夜晚也為兩處空間創造出細微的差別。

我們還可以順便看看另外兩家分店的設計，氛圍同樣相當好。

謝謝生活咖啡館第一分店

謝謝生活咖啡館第二分店

有些人喜歡將咖啡廳打扮得如家般溫暖，他們喜歡在咖啡廳里與三兩好友閑聊、溫習課本或是與陌生人攀談幾句。有些人則認為咖啡廳就是工作的地方，他們能夠打開筆記本電腦，在桌前一坐就是一整天。

對于他們來說，咖啡廳的設計各有不同，唯一相同的是：他們希望這家咖啡廳可以讓他們呆在里面很長時間。

– END –

來源 | 餐飲視覺研究室

整編 | 餐飲O2O—小貝

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