• 餐飲創始人一年一赴的思想盛宴!

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    餐飲人迷惑不少,問題也很多:

     

    如何讓消費者選自己而不選競爭對手?為什么說定位是最怕競爭對手學會的武器?說做餐飲要聚焦,但聚焦到什么程度才算好?


    如何把握品牌發展節奏?怎樣優化管理,提升運營效益?消費升級,到底該怎么去升級?重金的裝修設計,到底有多大意義?做餐飲怎么才能讓人尊重?


    腦子餓了 我們加餐,我們相信有效的學習,不是碎片化的現學現用,而是探究本質后的融會貫通。

    一年來,我們走南闖北飛洋過海,探究行業榜樣的成功經驗,借鑒他山之石的經營之道,傾聽局外視角的真知灼見,用一整年的醞釀準備,以品牌戰略定位為綱,為餐飲人備一場系統化的年度燒腦大餐。

     

    剖析定位本質、梳理戰略邏輯、把握發展節奏、看清運營數據、揭示設計意義、關心文化傳承、洞悉行業未來,讓品牌打造有道可循!


    活動主題:0731餐飲創始人一年一赴的思想盛宴

    時間:2017.07.31—2017.08.01 18:00

    地點:湖南長沙音樂廳

    主辦方:我們加餐

    協辦方:餐飲O2O




    【年度菜單】

    用心甄選的優質大腦

    鄧德隆

    特勞特定位 全球總裁

    《2小時品牌素養》作者

    加多寶、瓜子二手車、老鄉雞戰略顧問


    陳曉卿

    《舌尖上的中國》總導演

    CCTV紀錄頻道主任

    《至味在人間》作者,美食專欄作家


    高德福

    喜家德 創始人

    水餃品類領導者,400+直營店

    被譽為餐飲界的“華為”


    郎祿媛

    日本船井咨詢

    以日式精細化管理

    助力中國百余家餐飲品牌提升運營效益


    沈雷

    著名設計師/內建筑合伙人

    代表作有阿里巴巴總部、光線傳媒總部

    外婆家、宴西湖……引領中國餐廳設計風潮


    另有更多神秘大腦

    共同探索中國餐飲品牌的來路和去向


    【加餐條件】

    餐飲品牌創始人/總經理  或  品牌總監以上職務  

    有志于打造偉大品牌者


    【補腦餐費】

    3731元/人

    (不含差旅食宿)

    席位有限,以報名時間先后安排席位

    識別二維碼可搶位

      餐飲創始人一年一赴的思想盛宴   

    0731

    我們長沙見



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