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「秋葉日本料理店」位于重慶北倉
門頭破舊的磚房賺足了眼球
設計師修舊如舊
保留了原建筑的屋頂和墻面
由于老房子年代已久
空間比較狹小
為了減少局促感
設計師根據原來的形態結構修筑了
一個比原先高于約50公分的屋頂
餐廳有三個私密的小包廂和天井
天井里種植著一棵楓樹
四季更迭所帶來的景致
需要你用身體去感受它的精妙
黑色系的屋頂、墻體和地面的設計
搭配著明亮的吊燈
將光和影用到極致
營造出深邃而飽滿的感覺
木質桌椅的陳設
復古的鐵架
形成一個統一的調子~
設計師削掉了一跨屋架
建造了屋頂花園用餐平臺
運用玻璃頂的天花設計
既保持了通透性
又能感受到自然的變化~
在室內的裝飾上
選用一組日本畫家的作品
以及用碎布頭拼接起的畫
完成空間氛圍的點睛之筆
創造出日本和風的就餐味道
空間和食物的設計
訴說著秋葉的故事
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/一夢
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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