• 媲美海底撈,京東也開了家未來智能餐廳,機器人炒菜、傳菜、無人工



    除了機器人炒菜還能干啥?


    還記得前幾天給大家分享的海底撈智能餐廳嘛(一家店一個億?海底撈智慧餐廳首度探秘,機器人傳菜、沉浸式意境……


    緊隨其后,京東X未來餐廳也來了!


    于29日在天津濱海新區中新生態城商業街進行試營業。


    作為國內首個由機器人全程參與的智能餐廳,點菜、做菜、傳送全程無人化,

    滿滿的“黑科技”和“未來感”!



    X未來餐廳占地面積近400㎡

    可容納近100人同時就餐




    顧客可通過智能點菜系統

    在桌面智能系統或進入小程序點餐

    菜品價格也很平易近人

    提供10元、20元、30元及其它系列菜品

    首批共有四十多道美味菜品~


    相信大家最感興趣的會是機器人的服務和菜品制作!

    看一波京東“X”未來餐廳用餐流程



    消費者進入餐廳


    選擇桌面智能系統點餐

    掃碼進入小程序點餐


    (為方便顧客點單,試營業期間餐廳也提供紙質菜單)


    后臺收到信息


    將炒菜任務自動分配給炒菜機器人


    炒菜機器人:

    八大菜系 40多個菜譜

    京東炒菜機器人所使用的菜譜,由特邀的八大菜系名廚進行溫度、時間、用料的標準化打造,首批有四十多道美味精品呈現,保證口味正宗。


    機器人根據標準化菜譜完成菜品制作



    智能傳菜機器人將菜送到消費者桌前


    傳菜機器人:

    自主駕駛 智能躲避

    由京東自主研發的傳菜機器人采用京東自動駕駛技術和高精地圖技術,可在餐廳內自主行駛、智能避障,自動優化傳菜路徑,既可以完成傳菜工作,也可以回收餐具。



    和傳統的餐廳不同,在京東X未來餐廳還能體驗科幻般的用餐樂趣。


    體感游戲機



    在餐廳大堂內設置有兩臺體感游戲機,供顧客餐前餐后休閑放松。


    無人售賣柜


    柜子里擺放著純凈水和各種飲品,顧客可通過手機掃碼自主選購。


    180°投影包間


    這是單獨設計的180°投影包間

    通過多臺投影儀的配合

    可以實現在櫻花林、草原、山谷等地的就餐體驗







    據了解,在在京東X無人餐廳的旁邊,生態城第二家京東無人超市正在裝修中。未來,無人餐廳將與無人超市打通,打造“無人超市+未來餐廳”的“科技逛吃”模式


    實體超市業態,可能即將面對新一輪的比拼!話說回來,你想不想去“嘗嘗”機器人的手藝?


    – END –


    來源 | 網絡收集整理

    整編 | 餐飲O2O—小貝



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