• 新年最值得品讀的40篇餐飲干貨!字字精華!




    農歷新年馬上就要結束,O2O君為大家梳理了2018年受讀者喜好,對餐飲人有用的40篇行業干貨文章。


    行業現象分析、行業大數據、行業趨勢、失敗案例、餐飲創新、餐飲經營等層面深度剖析,供O2O的讀者們在閑暇之余品讀,梳理思路,為2019年的餐飲之戰備足思維彈藥!


    01

    2018年出現的餐飲行業小趨勢


    得大數據者得天下,看清2018年餐飲行業大數據,了解2019年餐飲經營的那些“小趨勢”!


    2

    3

    4、

    5、18張圖看清中國人2018城市消費新變化!


    02

    餐飲失敗案例能給我們哪些啟示?


    成功者必先失敗,那些失敗的案例帶給我們哪些啟示?


    1、


    03

    2018年餐飲創新秘籍




    1、模式創新



    2、運營創新


    04

    餐飲大牌動作

    預示著什么哪些趨勢?



    05

    餐飲經營秘籍


    1、運營維度



    2、營銷維度



    3、品牌維度



    4、管理維度


    – END –


    作者 | Lilo

    來源 | 餐飲O2O

    整編 | 小貝



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