洪七公外賣課堂·餐創天下 — the — 外賣爆店實操課程 一節重點講怎樣干的課程 START NOW ↓ 我們這3天的課,只講一個事兒
學習具體實操手段,把店里外賣的生意大幅提升!
外賣課程最新價格3990元,詳情查看本頁價格說明
第3期外賣學員現已火速落地
開業一周,迅速搶占人氣
提升記憶點第一招,名字要響亮
洪七公劃重點,標語要滿滿的誠意
精心設計過的店鋪界面
留客幾率大大提升
小小餐盒留住顧客的心
用導師教授的方法出品,顧客好評如潮
第二期課程花絮:
第一期課程花絮:
餐創天下部分學員餐廳展示
不懂套餐設計,利潤太低怎么辦?
爆款菜品生命周期太短,怎么辦?
店鋪網絡曝光率太小,怎么辦?
店鋪外賣網站排名總是很低,怎么辦?
一搞活動就有流量,不搞活動沒流量,怎么辦?
外賣流量上不去,怎么辦?
外賣客戶留存不下來,怎么辦?
中國外賣引領者—洪七公
“洪七公外賣課堂”創始人
被中國烹飪協會聘為“青年餐飲人創業導師”
全國被中烹協認證的外賣導師
被中國餐飲百強、北京餐飲十強金百萬,聘為“首席外賣業務顧問”。
2016年金百萬的外賣業務取得了3個億的驚人銷售額,
成為了傳統餐飲巨頭里成功轉型外賣的的典范。
顧問指導的項目中,臺資味、KAO!烤肉飯、蝦米東西
等品牌銷售額均已過億,其中臺資味2016年銷售額10億。
安神老師
洪七公外賣課堂聯合創始人
外賣運營實操總教頭
課程內容介紹:
洪七公老師課程部分:
一、外賣萬人坑。
洪七公老師將從外賣運營的趨勢、平臺、產品三個角度入手,將活埋了無數外賣人的八大萬人坑一一剖析,為你的外賣生涯指明道路。
二、外賣藏寶圖。
臺資味賣10個億,金百萬賣3個億,蝦米東西、烤肉飯等動不動就過億,說明外賣里面藏著寶藏,問題只是你有沒有拿到藏寶圖。
洪七公老師將從定位、產品、體驗、顏值、引流、運營等各個角度詳細切入,給你勾勒出整個外賣寶藏的詳細地圖。
1.定位秘籍
爆款的前提一定是差異化和價值感。差異化給了用戶選擇你的理由,價值感給了用戶再次選擇你的動力。這兩點在在外賣市場的影響遠遠大于傳統堂食,是從一開始就要設計在整個外賣爆款戰略里面的。
2.產品秘籍
外賣的產品與堂食有本質區別。尋找外賣產品的特性,挖掘外賣產品的潛力,提升外賣產品的生命力,有一整套的方法。
3.體驗秘籍
用戶從打開外賣平臺開始,到洗手擦嘴完成進餐,整個過程里面有很多細節都可以設計,都可以讓你找到建立優勢的點。
4.營銷秘籍
怎么定成本、怎么定售價、怎么設計套餐?不要小看,這里面可大有學問。要不然,為什么有的店門可羅雀,有的店數錢數到手抽筋?
5.引流秘籍
神秘莫測的流量規則究竟長啥樣,為什么一模一樣的產品和定位,別人家的排名就是比我高,流量就是比我大?為什么昨天還好好的流量和曝光,今天呼啦一下就降下來了?
6.運營設計
世界上沒有長生不老的爆款。如何管理爆款的生命周期?如何增加爆單,卻又減少來不及做出來導致的差評?
課程現場:
安神老師課程部分:
一、三步定位法。
作為外賣實戰實操總教頭,安神老師將帶著你從行業數據、產品屬性、用戶痛點和競爭對手等多個維度入手,用豐富詳實的案例、數據和實戰工具幫助你完成自己的外賣項目定位。
二、外賣店鋪內功心法。
打鐵還需自身硬,所謂“臨淵羨魚不如退而結網”,光看著競爭對手銷量嘩嘩嘩的流口水,不如趕緊來學習自家店鋪的內功打造。安神老師將圍繞著核心的“曝光率、進店率、轉化率、復購率”的平臺四率教你完善自家店鋪。
三、排名規則和老店提升策略。
平臺排名規則一向千變萬化、神秘莫測,但其實也是萬變不離其宗。掰開了揉碎了給你解讀平臺規則,幫你徹底破解平臺流量之謎,從此成為周邊三公里的流量和排名之王。
部分往期學員企業品牌
難怪你的外賣總是做不好,原來玩法變了!
往期學員落地情況
旺 店 考 察
1.魚蝦跳(無錫濱湖區太康新村店)
經營面積:120平方;餐位:55個;日營業額:1.5至2萬;月營業額:45至60萬;每天都在排隊取號,限桌接待。考察亮點:裝修;團隊;菜品;經營模式。
目前有5家店,分別為:魚蝦跳無錫濱湖區太康新村店;魚蝦跳上海金山店;魚蝦跳蘇州昆山店;魚蝦跳無錫江陰店;魚蝦跳無錫東亭店。
2.大渝火鍋(寶龍店)
經營面積:460平方;餐位:160個;日營業額:5至6萬;月營業額:150至180萬;每天都在排隊取號,限桌接待。
考察亮點:裝修;團隊;菜品;經營模式。
目前有16家店,分別為:無錫寶龍店;無錫雲福店、山東濟南店;蘇州店。
3.胖哥倆肉蟹煲(新區店)
經營面積:300平方;餐位:120個;日營業額:2.5至3.5萬;月營業額:70至90萬。
考察亮點:裝修;團隊;菜品;經營模式。
建議餐飲同仁考察星級:☆ ☆ ☆ ☆ ☆。
4.巴蜀傳香——最時尚的川菜館
當下最時尚的川菜館,饞嘴蛙是主打。他們用外婆家的模式打造川菜店,生意超級火爆,蘇錫常有近10家分店。這家餐廳的軟裝、硬裝設計,對大家開店有極高的學習價值。
時間及地點
時間:2017年12月14日17:00之前報到,15日-17日(3整天上課),18日早餐后返程。
地點:江蘇省無錫市新吳區長江北路10號新豪泰花園酒店
價格及說明
價格已調整為→3990元/人
課程費用包含:學習費、材料費等。
費用不包含:來往交通費、食宿費、考察費、其他個人消費。
注意:酒店住宿、考察費用自理
課程費用不含稅,如需開票,另加6%的稅費,開票內容:會議費。
無錫新豪泰花園酒店客房200元1間1夜,大家可提前直接預訂
咨詢方式:
小創15910915042(微信/電話)
小天 17052749040(微信/電話)
小夏 17778027980 (微信/電話)
小燦17701321852(電話/微信號)
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編輯|孫冰 制作|外賣頭條
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