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招工難、用工荒，每年年初年末都會像大山一樣壓在餐飲老板身上。很多老板都會百思不得其解，為啥我的招聘海報都放出去了，給的薪資待遇也不差，餐廳卻招不到人！？ 其實問題，極可能就出在你餐廳的招聘海報上……
招聘這么嚴肅的事，怎么能隨便？
某川菜館處在一條美食街街頭，周圍寫字樓環繞，中午和晚上生意都不錯，但是年底最忙的時候好幾個廚工服務員請辭走掉了。
眼看顧客絡繹不絕，后廚前廳忙得團團轉，老板趕緊喊來前臺收銀的小張：“老唐他們昨天走了，趕緊貼張招聘啟事出去，給我招幾個人回來！”
2分鐘后，小張拿著張A4紙走了過來，“得嘞，您看。”老板一看，一張4A紙上面寫著招聘廚工、服務員多名字樣，字還不錯，信息齊全。“嗯，貼出去吧。”
于是就有了下面這種我們經常能在餐廳玻璃窗上看到的招聘啟事：
有很多餐廳管理者以為現在還像十幾年前一樣，貼張A4紙就能在一個上午內招到人，這種想法也太落后了吧！
一張沒經過任何設計的A4紙，貼出去不僅大大降低了餐廳的形象，將應聘者拒之門外，還顯得你一點誠意也沒有。花點心思做張招聘海報不難吧？就看老板愿不愿意了。
這種招聘海報的要求足夠明確，但有時候面面俱到也是問題。
這么小的字，誰想看？
在原本光線就較暗的地方，還采用黑底白字的設計，能顯眼嗎？
信息那么多，大部分都是廢話。要知道，90后們沒有多少耐心，而且不會關心你有多少要求，他們只關心工資合不合他們心意。這么長的信息，哪個90后會看完？
擺在角落的招賢榜到底是要給誰看？給排隊的客人看？還是為了裝飾？生意這么好，排隊的人多了，即便應聘者被海報吸引，也不好意思上前看仔細吧。
餐廳招聘，要舍得花錢找設計，要知道哪些信息能夠吸引應聘者，而更關鍵的是，你得讓人看到，你是在認認真真、大大方方招聘啊！
怎樣的招聘海報才能招到人
普通餐廳：少些套路，直接談錢
中型餐廳：邊招聘邊打造品牌
大型連鎖：低調內斂逼格高，給員工歸屬感
星巴克的這張海報上沒有任何關于崗位、薪資的信息，海報也就比普通A4紙大一些，字體也不大，站遠了就看不清了，似乎和上文提到的任何一個關鍵點都不相符。關鍵詞也就一句話——成為星巴克的伙伴。
那為什么星巴克要這樣招人呢？
從應聘者看招聘海報開始就抓住他們的心，也許是各類餐飲品牌招人、留人的好方法，但如何做到因材施教，因地制宜，才是能否招到合適人才的關鍵。 突出關鍵信息，你是要招人，“招聘”兩個字得顯眼！ 招聘海報一方面是人力發展需求的載體，另一方面也是企業對外展示的渠道。招聘海報一定要與企業的氣質相吻合，要么高大上，突出品牌特性，要么爽快干脆，突出崗位和薪資、福利特點。 企業要根據自身實際情況進行招聘，員工素質不同、認知不同對待遇的訴求也就參差不齊，如何在工資、職業規劃、個人價值體現多個維度上實現平衡，是每一個餐飲老板都需要面對的挑戰。
各家餐廳有各家餐廳的用人需求，無論是一針見血、爽快談錢，還是要從招聘開始就灌輸企業文化、增加新員工歸屬感，這都要求各位餐飲管理者要重視招聘廣告設計、標語以及擺放位置，不能只靠一張A4打印紙就妄想解決用人問題。
各位餐飲老板，你家的招聘海報是不是該換了？
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