• 最新市場數據報告出爐!外賣躍為當下最熱門的消費場景!

    據Analysys易觀千帆數據顯示,2007年上半年,在到家O2O所有場景下,餐飲外賣、商超宅配這類實物到家的APP的活躍人數比服務到家的APP的活躍人數相對要高很多。

    尤其餐飲外賣業務,已成為到家O2O下最重要的消費場景。

    再不做外賣,咱們就out啦!


    外賣用戶的消費偏好更高



    本地生活服務市場規模涵蓋本地的餐飲/住宿、電影/演出、商超便利店、洗衣/家政、美容洗護、休閑娛樂、社區、結婚等商業領域;

    本地信息服務、OTA度假旅游、交通出行、個人微信支付不包含在內。

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    生活服務行業仍保持增速


    2017年上半年,我國的本地生活服務交易規模增速較緩,主要來自餐飲外賣、高星酒店增量及口碑線下交易額的大幅提升。


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     餐飲外賣已成為到家O2O最重要的消費場景


    據Analysys易觀千帆數據顯示,2007年上半年,在到家O2O所有場景下,餐飲外賣、商超宅配這類實物到家的APP的活躍人數要高得多。

    尤其餐飲外賣業務,已成為到家O2O下最重要的消費場景。

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    外賣O2O的市場地位舉足輕重


    A、比重較大

    2017上半年,中國互聯網的外賣市場規模達到818.3億元人民幣,占同期本地生活服務O2O市場的26%;

    占同期到家O2O市場交易規模的85%,占比超八成,輸出值不可比擬。

    隨著外賣行業的服務場景發展成熟、提升服務品質和消費頻次,它將成為餐飲乃至其他行業的重要流量入口,其挖掘價值日益突出。

    B、用戶消費能力更高

    本地生活服務O2O市場分為到店和到家兩部分。

    到店部分包括口碑、電影、親子、游戲服務

    到家部分包括外賣、社區服務、商超到家、洗衣、美業、家政、維修及鮮花、送藥等。

    從上圖不難發現,外賣的高消費人群占比達48.4%,高于生活服務的39%;

    而且,一線城市的外賣占比達52.7%,高于生活服務及團購,外賣的地域性發展勁頭呼之即出。

    C、用戶消費傾向更突出

    從用戶的場景偏好來看,餐飲外賣用戶的日常消費頻次更高,移動支付的場景使用傾向更明顯,這一點在高端消費領域的表現也更為突出。


    從整個本地生活服務整體行業的用戶群來看,外賣用戶的消費特性更為顯著。


    點擊查看往期更多文章:外賣市場的六大轉移?


    外賣客單價節節攀升



    在外賣這一餐飲細分市場上,平臺機制愈發成熟,全國各地的商家上線外賣的比例越來越重,從外賣市場的三大陣地(白領市場、家庭市場、校園市場)的客單價分布也能窺出一二。

    總體來看,外賣到家部分的用戶比重最高,尤其是去年第四季度開始,家庭用戶的客單價比重節節攀升。


    但是,截止7月底,餐飲外賣領域的用戶規模為7609.6萬人,全網滲透率僅占8%左右,這表示其用戶規模的發展潛力仍較大,待上升空間寬闊。

    截止今年上半年,外賣女性用戶達746.7萬人,男性用戶為319.7萬人,女性用戶的人數是男性用戶的2倍多;

    且男性用戶啟動外賣APP的次數為27.3億次,女性則達71.5億次,遠遠高于男性用戶;

    其中高端的消費能力也明顯高于男性用戶。難怪人家說,抓住男人的胃,不如抓住女人的心,不無道理啊。


    外賣用戶群的偏好重合地帶



    數據顯示,不同外賣平臺的用戶們有著共同的偏好:房產、體育、旅游及移動購物。

    其中,百度外賣的中高消費能力以上用戶占比高達48.9%,接近其外賣用戶數量的一半。


    餓了么8月份活躍用戶達3384萬人,高于其他兩家外賣平臺,占據整體活躍用戶優勢,而且,當月24號,餓了么正式宣布合并百度外賣。


    美團外賣背靠美團點評餐飲生態體系,美團點評的主APP帶來了非常可觀的用戶流量,美團外賣擁有著更為廣大的學生用戶群體。

    不難看出,百度外賣的用戶消費能力較高;餓了么的活躍用戶數量可觀;而美團外賣的學生用戶眾多,這是未來的社會主流人群代表。

    三大平臺,各有千秋。

    讀而思duersi

    現在講餐飲,就是講堂食,再過十年,講餐飲就是講外賣。

    “雞犬之聲相聞,老死不相往來”的時代早已走遠,“生菜做成熟菜,5毛賣到1塊” 的歲月也即將遠去。

    外賣,最終將成為餐飲行業的主流。三千年未有之變局,十萬億有余之機遇,正擺在外賣人的面前嗎,是沉是浮,就看各位寶寶們能不能瞅準時機,以產品做盾,以品牌發聲了。

    本文圖片素材來源:易觀


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