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9月20-21日，第24期勺子餐訪團一行30位餐飲人走進了西貝莜面村、樂凱撒榴蓮比薩、豐茂烤串，開啟了一場極致后廚之旅。
同行學員發出了“原來覺得我家后廚做得還不錯，這次真的開了眼界”、“原來后廚有這么多容易被忽略的地方”、“大牌不是吹的，細節決定成敗”的感慨。
開放后廚給同行參觀是一個有勇氣的決定，感謝西貝、樂凱撒和豐茂烤串的大力支持，同時也感謝食品安全領域世界第一品牌藝康的用心付出。
為保證后廚參觀的體驗，第1期僅開放了30個名額，報名帖發出不到2天全部報滿，應廣大學員要求，勺子餐訪團·極致后廚之旅第2期將在10月17到18日開啟，不要錯過！
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原創文章，作者：勺子課堂，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/66611.html
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