舌尖誘惑！這個商業項目要打造最具潮汕美味的購物中心

如今，有這樣一位商業地產商，正計劃以潮汕文化、潮汕美食為主題，打造一座最具中國潮汕地域文化氣質的商業項目。

舌尖上的大潮汕

還記得中國著名的美食紀錄片《舌尖上的中國》對潮汕美食的描述嗎？牛肉丸、功夫茶、粿、海鮮……這些都是赫赫有名的潮汕美食，也是數百萬潮汕人的心頭愛。

潮汕地區位于粵東南，屬于南亞熱帶海洋性季風氣候，氣候溫和，是最適宜人類居住的地區之一，此外，片區既有發達的農牧業和漁鹽業，又具備溝通海內外便捷交通，這些都為潮汕美食的豐富多樣奠定了基礎。

經過近千年的演變，而今的潮汕飲食文化已是嶺南飲食文化有機組成部分，其以品種多樣、用料講究、制作精細、配料獨特而聞名中外。

潮汕菜以“清”、“淡”、“甘”、“和”為特色，因其講究色香味形及養生而受到人們歡迎，再輔之品種繁多、美味可口的小吃及中國茶道中的功夫茶等構成的潮汕美食，已成為潮汕文化不可分割的部分。

商貿名城：行走的普寧

 普寧，作為大潮汕重要城市，不僅孕育了大量商賈，其自身還以商貿活躍聞名全國。

• 中國最大的襯衣生產基地

• 華南最大的中藥材基地

• 粵東最大的服裝、煙草、茶葉、水果、紡織品等集散地

• 粵東最大的陸路口岸

• 中國著名僑鄉

··········

普寧繁榮的商貿環境，賦予這座城市濃厚的商業氛圍與商機。

近幾年，普寧的商業地產也有了迅猛發展，大型商業地產項目競相開發，誠如普寧國際服裝城、時代中心、普寧廣場、普寧萬泰匯、普寧國際商品城等，商業得到了質的飛躍。

同時，我們也應該注意下，這些商業體大部分以一線城市的商業項目為模板，專注高大上、專注對商場整體的營造，而往往容易忽略服務細節，忽略對區域消費者的深度情感挖掘。

在這樣的背景下，有著得天獨厚地理位置優勢的普寧，需要有一座承載潮汕風土人情的商業很有必要，既能滿足區域消費者對于本土文化的追溯，又能感受到時尚前沿的商業體驗感。

普寧星河COCO City

打造潮汕情懷商業

作為星河商置在粵東的第一個作品，普寧星河COCO City一直在探索潮汕本土文化如何在購物中心中展現，以達成前沿商業體驗與本土人文在商業地產上完美呈現。

為此，經過多方的調研后，普寧星河COCO City結合當地人文特色及經濟發展水平，以潮汕美食、潮汕文化體驗作為其中重要業態，打造富含潮汕文化風情的現代商業體。

規劃6000㎡

潮汕特色美食廣場

普寧星河COCO City商業建筑面積約10萬平方米，地上5層，地下2層，擁有停車位約1230個，以情景式、體驗式商業模式，精心打造生活方式、家庭樂活、時尚潮流、國際美食、四大主題商業中心。此外，項目擁有四大特色業態：潮汕美食天地、潮汕文化體驗、主題風情街區、主題兒童樂園。作為粵東旗艦級商業綜合體，普寧項目必將薈萃一城精彩，引領全新都市生活。

值得一提的是，普寧星河COCO City規劃了一個占地6000多平米的美食廣場，計劃引進超30家老字號及口碑品牌，集合潮汕區域經典美食風味小吃，打造成粵東區域主題性的大型美食廣場。

作為普寧星河COCO City重磅打造的明星業態，潮汕美食將兼具餐飲與休閑娛樂功能，因此在設計上也很是花了一番功夫。其一，通過主題性設計呈現，使每個商鋪形象風格鮮明。其二，為增加消費者粘性，美食廣場還將設置互動體驗區，消費者可邊就餐邊欣賞互動表演。美食商戶也可定期在此舉行新品發布等活動。

11月10日，普寧星河COCO City在普寧當地舉辦了一場主題為“COCO美食星主場”的招商推薦會，這也是該項目年內的第二場推薦會。在此次推薦會上，普寧當地50余家知名餐飲品牌到場參與，并表示出強烈的進駐意向。

本土人文元素

與國際時尚結合

事實上，作為一個超區域型的潮流購物中心，普寧星河COCO City規劃這樣一個美食廣場，也是有其自身目的與初衷。其不只是承擔著潮汕特色商業的重擔，同時還有打造普寧商業地標的決心。

在如今商業地產同質化時代，如何找到一個與眾不同的商業發展方向，與競爭對手形成差異化特色競爭，是眾多商業地產開發商和運營商們探討的問題。

除了極具本土特色的潮汕美食廣場外，目前普寧星河COCO City已成功引進沃爾瑪、中影巨幕影城、星巴克、MJStyle、綾致、百勝、漢堡王等知名品牌，其中沃爾瑪為普寧首個國際大型連鎖超市，中影巨幕影城則是普寧首個巨幕影院、而星巴克同樣是普寧首個國際時尚餐飲連鎖品牌。

而極具潮汕風情的主題美食廣場，將與首進普寧的國際國內知名品牌組成1+1＞2的配合效果：

• 其一、美食廣場主題化的美陳布置，豐富了購物中心內部空間效果，提升場景體驗感；

• 其二、以超人氣美食體驗縱向拉動客流，拉動低樓層客群往高層集中；

• 其三、以極具區域性的餐飲業態，與國際大牌形成新式聯動組合，貼近當地消費者的品牌，與國際品牌形成互動體驗。

星河商置作為深圳知名的商業地產管理運營商，已在珠三角及長三角運營打造多個不同類型標桿商業項目。普寧星河COCO City是首個COCO City品牌輸出項目，其一舉一動備受業內關注。

優秀的商業操盤團隊的加持，接地氣的定位招商策略，契合消費需求的品牌進駐，商業項目想要成功莫過如此。很顯然，星河商置正在普寧項目上去一一實現。

來源：贏商網   作者  卓麗嬋

立即報名參加（點擊“閱讀原文”）