文丨新華網
近日,西班牙一星米其林餐廳RiFF驚傳大規模食物中毒事件,2月13日至16日前往用餐的75名顧客中,有29人出現食物中毒的現象,其中一名46歲婦女死亡。
據英媒報道,死者于16日和丈夫、12歲的兒子一起到RiFF用餐,17日早上就在家中過世,丈夫與兒子也都有上吐下瀉的癥狀。
當地衛生部門21日發表聲明:“除一名死者,其他感到不適的人癥狀較輕——主要是嘔吐。”
食物安全官員18日到餐廳檢查,但是沒有發現明顯的致毒原因。西班牙國家毒物研究所工作人員取走了餐廳食物樣本用于分析。
一些媒體報道說,餐廳使用的一種蘑菇可能是致毒原因。但衛生部門發言人拒絕評論這種說法,說對食物的分析仍在進行。
餐廳老板兼主廚貝恩德·H·克內勒向去世者表示哀悼,并表示正在與當地衛生部門合作查找事件原因。
“我決定關閉餐廳,待知道準確原因并對員工和顧客的安全提供必要保障后再開放。”英國《衛報》援引克內勒的話報道。
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主編丨陳青 編輯丨馬聰
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