今天，海底撈正式在港交所敲鐘上市。
而2015年，海底撈殺入冒菜業創立的U鼎冒菜，依靠海底撈強勢的資金、供應鏈支撐及背書，加之冒菜品類的整體走強，去年在新三板掛牌了。但卻沒能躲避虧損的現實，兩年虧損663萬。
從海底撈做冒菜可見冒菜市場有著非常可觀的利潤前景，畢竟冒菜行業低投資、低成本、高額利潤的三大特性讓暴利成為了冒菜的代名詞。
但U鼎冒菜營業額的不理想，也證明了冒菜并不是那么好做。
那冒菜這個品類有沒有前途？怎樣才能更有“錢”圖？！
《大咖來了》訪談直播第8期 芙蓉樹下冒菜創始人賈國金：冒菜的“錢”途與“前”途
為了找到答案，餐飲咖·《大咖來了》欄目邀請到了賈國金。
他是芙蓉樹下冒菜創始人，獨創了“冒菜套餐模式”，7年開出1000+門店，獨創了“套餐冒菜”形式。
本期，賈國金做客餐飲咖·《大咖來了》第8期，為您深度解析《冒菜的“錢”途與“前”途》！
直播主題：《冒菜的“錢”途與“前”途》
直播時間：9月28號 14：00
直播主持人：職業餐飲網聯合創始人 喬為
訪談嘉賓：芙蓉樹下冒菜創始人 賈國金
賈國金將為您深度剖析以下問題：
1.芙蓉樹下冒菜開1000+店的經營秘訣？
2.冒菜易被復制，該怎么做出差異化？
3.做冒菜品類有哪些坑？
4.在談加盟色變的今天，如何管理千家加盟店？
……
餐飲咖·《大咖來了》精彩回顧
《大咖來了》第5期，楊國福麻辣燙創始人楊國福，深度剖析《揭秘！楊國福開5000+店的奧秘！》
直播訪談楊國福麻辣燙創始人楊國福（片段）
《大咖來了》第4期，大龍燚火鍋創始人柳鷙，深度剖析《火鍋同質化的突圍！》
直播訪談大龍燚火鍋創始人柳鷙（片段 ）
《大咖來了》第3期，和合谷創始人趙申，深度剖析《中式快餐，如何成功迭代？》
直播訪談和合谷創始人趙申（片段）
《大咖來了》，與餐飲大咖面對面互動！
《大咖來了》是職業餐飲網旗下餐飲咖APP傾情推出的一檔融戰略性、知識性、新聞性、話題性于一身的直播訪談節目。
《大咖來了》從眾多中國餐飲企業家中篩選出具有高知名度、強影響力的優秀創業者，通過訪談了解這些餐飲大咖的創業經驗及品牌建設之道，指導和推動更多中國餐飲企業走向品牌發展之路。
欄目以餐飲熱點事件為話題，整合自媒體、移動客戶端等渠道，力圖打造全方位的餐飲垂直媒體平臺，助推中國餐飲業的快速發展。
《大咖來了》欄目每周一期，目前已經訪談過黃記煌創始人黃耕、和合谷創始人趙申、大龍燚火鍋創始人柳鷙等知名餐飲大咖！
直播過程中有問題可以隨時在評論區提問，嘉賓會針對你的問題做專業解答！
觀看直播方式
第一步：下載餐飲咖APP
第二步：打開餐飲咖，進入學堂
第三步：選擇直播欄目《大咖來了》第8期·芙蓉樹下冒菜 賈國金 報名
第四步：進入直播欄目參與互動
識別二維碼下載餐飲咖，參與直播互動！
原創文章，作者：職業餐飲網，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/90687.html
