• 服務過600個餐飲品牌1600家餐飲門店,它是如何幫餐廳打造吸引顧客的餐飲空間的?

    在消費者需求多元化的當下,越來越多的餐飲品牌更加注重餐飲品牌空間的打造。

    但是空間環境的打造不單單是簡單的裝潢就完了,而是基于品牌定位做到品牌基因在空間上的體現,餐廳空間的設計,主要的目的是想要增加餐廳的流量,吸引消費者進店,然后是提高上座率。

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    子然?餐飲品牌落地設計機構

    子然品牌始于2008年,首家聚焦定位餐飲品牌空間設計,目前擁有北京子然、深圳子然、鄭州子然覆蓋全國餐飲品牌服務,至今服務600+家餐飲品牌,近1600多家餐飲門店,餐飲聚焦度達到95%。

    子然與“嘉和一品、金百萬烤鴨、木屋燒烤、楊記興臭鱖魚、冰城串吧、功夫茗點、熱辣壹號重慶火鍋、云海肴云南菜,鍋說重慶老火鍋、十二味、米蘭西典、金家老三、橘子餐廳”等全國知名餐飲品牌進行深度合作。

    子然品牌研究了一套為餐飲盈利的連鎖品牌空間設計模式—“四維心法”,這一模式被業界譽為“餐飲全案設計秘笈”,也使子然成為了餐飲行業備受推崇的具備研發能力的空間設計核心機構。

    子然餐飲設計機構

    “四維心法”

    一維:品牌文化梳理;(每個餐飲人對于自己的品牌都有起心動念的初衷、傾盡畢生心血的想法、為了自己的顧客不斷努力提高的決心,但是這些碎片化的信息,從來沒有站在品牌戰略的層面去仔細梳理、沉淀下來。通過梳理,把品牌的文化、企業的文化、產品的文化等通過專業的人員協助梳理并準確的表達出來。)

    二維:餐飲品牌VIS視覺平面設計;(一套標準的企業VI包含很多項,可是,對于餐飲企業來講,能用到的甚至不足五分之一。去掉傳統VI模板的思路,做餐飲品牌真實、實用的每一項)

    三維:餐飲品牌SI空間設計;(餐飲空間的設計已經不僅僅是讓您的餐廳好看,更重要的是作為您這個品牌的鮮明表達方式。讓更多的顧客能夠與您的餐廳產生共鳴,提高顧客的綜合就餐體驗。通過空間讓品牌會說話、做會賺錢的空間設計、推進品牌空間標準落地化和流程)

    四維:餐飲品牌營銷系統設計;(餐飲品牌的營銷第一步就是學會自我營銷,自我營銷的第一步就是品牌設計。讓您的品牌設計與品牌營銷結合,告別打折促銷,做一種不用打折、不用損害利益的真正營銷)

    子然四維心法

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    子然服務過的案例賞析

    木屋燒烤

    金百萬網絡餐廳

    冰城串吧燒烤

    功夫茗點新派茶點

    時空拼圖親子餐廳

    熱辣壹號火鍋

    云海肴云南菜

    鍋說重慶火鍋

    十二味麻辣干鍋

    米蘭西典西餐

    金家老三老北京清真菜

    橘子餐廳融合菜

    陽陽中國飯快餐

    鱷大大鱷魚主題餐廳

    神小仙湘菜

    78陸拾伍小郡肝串串香

    向家堰四川老火鍋

    百餃園

    錦尚閣私家烤魚

    餃媽媽餃子

    戶大姐土豆粉

    一品布衣徽州菜

    鮮牛記潮汕牛肉火鍋

    香閨串串香

    小貓漁撈魚火鍋

    魚情未了檸檬魚

    越美奈越南料理

    大河宴激情椒麻魚

    田源雞火鍋

    品質伊犁新疆菜

    巴適串串冷鍋串串

    本穆牛肉面

    等伴州湘菜(洞庭湖菜)

    豆撈羊火鍋

    段先生燒餅夾肉

    羙羊火鍋

    胡椒鐵板牛排

    京嘴兒老北京家常菜

    菊花女海鮮水餃

    老鋪功夫烤鴨

    牛道臺灣牛排

    瑞香源毛肚

    上尚福燒烤

    頌江南創意菜

    胡一牛潮汕牛肉火鍋

    席客新概念火鍋

    湘媽掌廚湘菜

    羊百味

    葉翁醬燒魚

    漁之味酸菜魚

    除此之外還有以下這些品牌……

    木屋燒烤、金百萬網絡餐飲、冰城串吧燒烤、功夫茗點?新派茶點、熱辣壹號火鍋、云南云海肴云南菜、鍋說重慶老火鍋、十二味麻辣干鍋、米蘭西典西餐、金家老三清真北京菜、橘子愉樂餐廳、陽陽中國飯、鱷大大鱷魚餐廳、神小仙湘菜、78陸拾伍小郡肝串串香火鍋、向家堰四川火鍋、天津百餃園、錦尚閣私家烤魚、曲家餃子、戶大姐土豆粉、一品布衣?徽州菜、鮮牛記?牛記皇潮汕鮮牛火鍋、香閨串串香、小貓漁撈、魚情味了檸檬魚、越美奈越南料理、大河宴激情椒麻魚魚館,田源雞火鍋、zoo咖啡、阿細跳月云南菜、八斗雞中餐廳、巴適串串香、百古京快餐連鎖、百威啤酒、北京焰、陳記火鍋、池田壽司、楚湘之情、串通燒烤、串約食空、此石此客、東南隅雞公煲、東星大排檔、豆撈羊火鍋、逗陣臭臭鍋、段先生、啡客棧、羙羊、勾魂涼皮、谷隱燉品、海鼎豐蒸汽海鮮、韓國菜、胡一牛潮汕牛肉火鍋、戶大姐土豆粉、環縣羊羔肉、徽宴樓、金岸海鮮自助、京嘴、京海撈火鍋、靜樂軒茶餐廳、菊花女、卡諾烘培、克拉碼頭、客語、寬店、來趣餐廳、姥姥家春餅、綠盒子、美倫閣、拿渡麻辣香鍋、平常人家、秦蜀港灣、青檸泰國菜、熱一燒烤、肉當家、瑞香源毛肚火鍋、稍微麻辣、石三爺、順峰火鍋、臺北小咭棠、臺灣牛扒館、唐-ONE、桃花島慢搖吧、天津酒吧、兔爺制面、蛙蛙叫、萬記麻辣燙、望海閣、味知點、五號便當、席客、湘與湘緣、小貓漁撈、星哥總統咖啡、羊百味、陽坊勝利火鍋店、養生一號餐廳、妖姬麻辣、葉翁醬燒魚、夜郎部落、一坐一忘、億瀟湘、義嘉仁、溢香閣、影伴咖啡、芋同學、越半灣越南菜、越風尚調圖、趙香蘭火鍋、爭鮮回轉自助火鍋、重慶兩江匯火鍋店等……

    在2008-2018的這十年里,我們一直在學習和總結餐飲品牌空間的設計模式與做品牌空間的升級方法,在十年的時間里打造了600+餐飲品牌,看著一個個開業火爆的場景,我們深感欣慰,十年間踐行了我們“為餐飲盈利而生的商業藝術家”的夙愿,雖然也有些在合作過程中不盡人意的地方,但對我們提出的建議,我們都虛心接受。

    只為用我們的設計讓你在餐飲行業中勇敢前行。

    在未來的另一個十年,我們將重新相遇,從“心”出發,讓我們的設計踏上一個新的高度,以服務更多的品牌,使其在餐飲大勢中經久不衰。

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:職業餐飲網,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/91884.html

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    上一篇 2018年6月4日 22:13
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