一個餐飲老板疫情下的“囧途”日記：高速流浪15天，墓地求生

文丨職業餐飲網 旖旎

“被困在高速15天，在車上睡，干啃方便面到嘴出血，兩次被舉報，被迫躲到墓地求生……”

在其他餐飲老板們都為啥時開業，現金流壓力大而發愁的時候。

浙江餐飲老板陳靈卻有著不同的”抗疫之路‘’,他被稱為餐飲人版的“人在囧途”，真是心酸又好笑。

正如一位哲人說過，當你抱怨生活太難時，請記住，有些人比你活得還不易。

陳靈是溫州的餐飲老板，打工出身，最開始自己在各大餐館學著養海鮮，后來因為溫州海鮮市場更緊俏，就輾轉到溫州。

打工9年以后，自己也想著當老板，獨自開餐廳，卻沒有本錢，他開始小范圍搞承包，承包餐廳的海鮮池和后廚，讓他沒想到的是，這條路子成就了他，從一家店慢慢發展到二十幾家。

（青澀時期的陳靈）

但今年餐飲生意都不好做，遇上了經濟寒冬，海鮮更是難做，店又從十幾家變成幾家，最后就剩下三家，還欠了些外債。

為了重整旗鼓，他和幾個朋友又花了一百多萬投資了家餐廳，想趁著春節黃金時間翻翻身，結果疫情原因，店必須關門歇業了。

“店一關，我資金鏈更容易斷了。沒錢沒臉回家，就決定去江西上饒朋友那里散散心，開車才五個小時也不遠。我知道有疫情，但是不知道會發展到這么嚴重，沒想到的是，這散心不成家還回不去了！” 陳靈說。

就此，陳老板15天的囧途之旅正式開啟！

大年初一，陳靈不想再打擾朋友，但出來才發現，自己沒帶身份證，再回朋友家不好意思，還住不了賓館，就自己在車里湊合了一晚上，準備初二就回溫州。

但是睡醒一看朋友圈，發現溫州回不去了，疫情特別嚴重。因為自己身體弱，他也不敢回溫州，就想著安全第一在江西待著吧。

準備回朋友家，居然發現朋友家的村子封村了，也回不去了，咋辦？

沒有身份證只能繼續在車上待著。

“當時，我去超市買了被子、礦泉水、方便面，想著初七以后就好了再回家，因為我是外地牌照都不讓我長留，我只能天天干啃方便面，沒有煮的條件。啃了幾天，嘴巴干到流血，口腔潰瘍一大片，什么都不吃也痛。”

初七過了，疫情還是沒有緩解反而慢慢嚴重了。

年初八的時候，在車里迷迷糊糊躺著，警察敲窗敲醒了他。有人舉報他的浙C溫州牌照車停在那里，給量體溫正常以后，讓提供有效證件。沒想到，翻找之下在車墊下面找到了他的身份證！

警察同他說，上饒要逐步封鎖了，勸他盡快離開。沒辦法他只能把車開到荒郊野外的墓地附近，因為了無人煙，沒有人投訴。

晚上氣溫很低，不開空調太冷，開空調怕中毒。蓋著毯子，他身高165厘米，把座椅放平躺著睡，不舒服，蜷著睡，腳不暖和，伸腿睡，腳沒地方放，一蹬就是個窟窿，更可怕的是環境陰森森直發憷。

“旁邊都是墳墓，關著燈睡，周圍一片漆黑。開著車廂里的燈，會有反光，加上我呼出的熱氣，車窗和擋風玻璃上全是霧，我總覺得外面有人在看我，不敢往外面看。我就用毛毯把頭蒙住，看新聞，凌晨三點半睡著，早上八點半起來。”

一天一天就這么過去，走也不是，留也不是，沒有一點轉機。

實在啃不下去方便面了，陳靈正月十一晚上偷偷開車去超市買電飯鍋、大米、榨菜，想自己煮點粥吃。

沒想到付錢的時候，警察和醫生來了帶他去做了身體檢查，因為他又被舉報了。

警察同他說，上饒這次要徹底封城了，他必須開車離開，他們會護送上高速。因為怕別的地方也封了不讓通行，檢查之后警察開了身體健康證明送他上高速。

臨走還囑咐，他領悟其中的意思是：身體健康，但千萬別回來了！

問題來了，那他到底往哪兒回？

溫州疫情嚴重，四川他老婆那里也不讓溫州車牌進去，自己安徽老家也不行。但是回溫州，他是四川的身份證會不會也不讓進，他不知道往哪里去。

不走也不行，車開上高速也不能往回走，路上遇到了江西三清山服務區還開著，居然是24小時的，他決定留那里等一等，三清山服務區成了他的臨時避難所。

他有了電飯煲、大米，準備煮點粥，但是沒有電，就向保潔阿姨借電。

“我問保潔阿姨借電，她說她是臨時工，做不了主。保潔阿姨走了，他老伴把我拉到一邊，讓我去他的休息室用電，但要保密。”

粥煮好了，他沒有勺子，端著鍋喝下去，感覺重生了一般。

第二天陳靈擁有了最寶貴的小勺子，你絕對想不到，那是從一罐八寶粥里翻出來的寶貴小勺子。勺子比他的手指還小，但是他有勺子了！

（陳靈擁有了他的小勺子）

出門只帶了兩套衣服，早就臭了，正好借這個機會洗洗，保潔阿姨的老伴就把洗衣機借給他用。

陳靈心里暗自發誓：熱心老大哥，等以后我一定會回去看他的。

在外面找到個稍微能掛一下的地方，等著衣服干。結果下大雨，全部濕透，還掉到地上。重新洗了一遍后，怕再淋到雨，又花30塊錢買了把傘，給衣服罩著。這回來了一陣風，又刮到地上。他心里想，還能再囧點嗎？

農歷正月十五，他待不下去了，也等不下去了，疫情再重，他也要回溫州，畢竟那里有自己的朋友和打拼的事業！

正月十五晚七點多，在輾轉兩個出入口被拒后，他來到溫州東，順利下高速。

導航上顯示到處都是叉叉，到處都封路，畢竟也在溫州生活15年，他憑記憶開到甌越大橋。剛準備上橋，一個工作人員就把他攔住了，他遞上了身份證和健康證明說明了情況。

交警聽完他的講述，打了一通電話，給他泡了一碗方便面，還拿了橘子。經過協商看他實在疲憊，特批他在永嘉隔離。

正月十五11點多，陳靈終于洗上了熱水澡，躺在了溫州永嘉縣隔離點的床上。

在車上睡了15個晚上，這一晚他終于可以伸開腿躺平了！

“屋子大概十幾平方米，有電視和空調，我把東西一放好，第一件事就是去洗澡。有熱水真好啊。我還想找個刮胡刀，十幾天沒刮胡子，太邋遢了。”

就這樣高速公路上15個日日夜夜的流浪之旅暫告一段落，但是還有一堆煩心事等著陳靈，之前想著怎么回家，之后還有更難的事等著去解決。

隔離14天后，是否會在溫州被感染？

隔離14天后，樂清封了還能不能回家？

隔離14天后，七八個員工被隔離著他們的支出怎么負擔？準備的新鮮澳洲大龍蝦都只能放進冷庫，根本沒人要了，生意怎么辦？

但陳靈說，經歷這十幾天以后，他沒有太悲觀。他覺得餐飲這個行業，他還是專業的，專業的人要想翻身，只要努力了就不會太難。他會好起來的！

職業餐飲網總結：

詩中說，“已是平生行逆境，更堪末路踐危機”。

但生活就是如此，你擁有過的痛苦，全世界很多人都擁有過。

你沒有擁有過的更加深刻的痛苦，這個世界上也早就有人擁有過。

當我們能微笑著說出曾經的心酸，就證明苦難于我們已經沒有那么恐怖，它已化作經歷豐富著我們的生活。

我們現在能做的就是在疫情之后回憶起這一段的時候，感嘆自己當時的勇敢，也佩服自己的堅持，因為餐飲人永遠挺得住！

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主編丨陳青 編輯丨馬聰

（文中部分圖片來源于網絡）