餐飲行業的招聘大部分都保留著簡單粗暴的方式:缺人了,貼一張海報或者告示,等人“愿者上鉤”。
實際上,餐飲招聘的過程中有許多細節,企業一旦沒有注意,就容易在與員工發生糾紛時被抓住把柄,“惹禍上身”。輕則造成經濟損失,重則影響公司聲譽。
那么招工究竟要注意哪些細節?有哪些坑是餐企容易踩的?本期餐飲知識樹,我們來談談餐企老板要怎么招工。
今年年中,珠海餐飲圈爆出了一名“訴訟狂人”彌某。彌某經常會到餐飲企業應聘,“故意”違反紀律、違規操作、和其他員工起沖突,讓企業辭退自己,然后暗中抓住企業把柄,申請勞動仲裁、提起訴訟,向餐廳“勒索”各種“賠償”。
其實,只要餐廳負責招聘的人在百度上搜彌某名字,就能看見其劣跡斑斑。但就因為餐企缺乏對彌某進行背景調查,讓彌某一再得逞。
而這事一出,也讓不少餐飲老板意識到背景審查的重要性。除此之外,餐企在招工時還有很多法律風險,用人單位稍不注意就容易踩坑。
紅餐成長社明星導師侯其鋒曾在【餐飲勞資關系法務課】中提到餐飲老板招工要注意的細節。下面。我們結合了相關資料,歸納為“三審四不兩關鍵”,希望能給各位作參考。
萬事講究“善始善終”,得有好的開頭、完善的制度,才能讓企業和員工都能在公開、透明、對等的環境下共同進步和成長。
對于企業來說,雖然我們可以有很多規避風險、約束員工行為的行為和空間,但在制定規則的時候,我們也要仔細想想:我們到底要招聘怎樣的員工,怎樣的員工才對我的企業真正帶來幫助?一味壓榨員工、苛責員工的企業并不能真正留住人才。適當松綁,以人為本,塑造好的企業文化,才是人才喜歡去的企業。想了解更多餐企用工要注意的事項?現在只需¥29.9,即可享受原價¥99的餐飲法務線上課,由康達律師事務所高級合伙人、奈雪的茶常年法務顧問及融資專項法律顧問、樂凱撒連鎖規模化法律顧問 侯其鋒主講。干貨滿滿,等你來聽!
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