餐飲招聘
晨報|9月份全國餐飲市場限額以上單位收入年內首次實現正增長……
[餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第429期2020年10月20日 | 農歷九月初四 | 星期二019月份全國餐飲市場限額以上單位收入年內首次實現正增長國家統計局昨日發布數據顯示,9月份,限額以上單位餐飲收入836…
餐飲人注意!這種專坑餐廳的騙術卷土重來!
應聘餐館服務員,盜刷信用卡200萬元;火鍋店內老鼠亂竄,店員竟回應“無法避免”;真功夫新開“現炒店”;“不歡迎中國人”的德國主廚道歉,其餐廳被米其林除名!漢堡王入駐拼多多,并開設官方旗艦店。更多詳情,請看紅…
你在裁員,他在招人!餐飲“搶人”大戰已打響
每年開春,餐企都會加入搶人大戰。疫情讓今年的情況變得特殊,餐企的人員結構也發生變化。于是對大多數餐企而言,新一輪搶人大戰的核心,其實是留人。正常情況下,每年春節后餐企都會經歷“用工荒”。根據這兩年的…
晨報|第二批“百年傳承金牌菜”出爐……京城餐飲業實施最嚴油煙凈化標準……
【餐有料】餐飲人身邊有溫度的媒體第244期2020年1月09日 | 農歷臘月十五| 星期四1第二批“百年傳承金牌菜”出爐近日,由西城區飲食行業協會舉辦的第二批“百年傳承金牌菜”評選活動在京啟動,據主辦方介紹,為傳承老…
應聘員工故意設套“勒索”,餐飲老板如何避免招聘風險?
餐飲行業的招聘大部分都保留著簡單粗暴的方式:缺人了,貼一張海報或者告示,等人“愿者上鉤”。實際上,餐飲招聘的過程中有許多細節,企業一旦沒有注意,就容易在與員工發生糾紛時被抓住把柄,“惹禍上身”。輕則造…
招人怎么這么難?餐飲老板都被逼瘋了!
年后,各行各業都出現了規律性的用工荒,餐飲行業更是如此,開年“搶人”是企業的頭等大事。雪上加霜的是,由于外賣、快遞等行業強勢“搶人”,吸走了大量年輕勞動力,餐企招人越來越難。怎么辦?01今年用工格外“慌”…
缺人!缺人!餐企用工荒怎么破?這有一套實用應對策略!
文丨餐飲人必讀作為勞動力最密集的服務業,缺人一直是餐飲老板的痛點。近日,北京市餐飲行業協會培訓中心(北京市餐飲行業人力資源部)的數據顯示,2018年,僅有63%的餐飲管理者會在業內流轉。這一數據較往年有明…
為什么他們總能招到人!?是不是有什么不可告人的渠道?
好的人力不在于能招到多少人,而在于能留住多少人。日前,麥當勞中國宣布啟動2018年全國招聘周(5月19日到25日),預計今年全國招聘8萬人。過去六年,麥當勞僅招聘周期間就吸引到約20萬人應聘,約4萬人成功入職,…
年薪百萬不是夢!《超級餐飲職場秀》5月30日登陸上海!
5月,注定是餐飲人最為關注的月份,因為,2018中國餐飲人力資源論壇,月底將在上海隆重舉行!屆時,眾多知名餐飲品牌創始人、企業高管、人力資源專家將共同探討餐飲人才戰略。同時,由紅餐網與最佳東方聯合策劃的…
2018中國餐飲人力資源論壇,月底將在上海隆重舉行!
5月30日,“第18屆紅餐大會暨2018中國餐飲人力資源論壇”將于上海金茂君悅大酒店隆重召開。屆時,眾多知名餐飲品牌創始人、企業高管、人力資源專家以及現場500多位餐飲精英們將齊聚一堂,共同探討如何激活人才,賦…
頂級餐飲人力資源盛會!5月30日上海灘揭幕!
5月30日,由世界中餐業聯合會、紅餐網主辦,紅餐商學院、WorkTrans喔趣聯合承辦,上海餐飲烹飪行業協會和最佳東方協辦的“第18屆紅餐大會暨2018中國餐飲人力資源論壇”將于上海金茂君悅大酒店隆重召開。屆時,眾多…
2018中國餐飲人力資源論壇,5月30日上海邀你來!
5月30日,由世界中餐業聯合會、紅餐網主辦,紅餐商學院、WorkTrans喔趣聯合承辦的“第18屆紅餐大會暨2018中國餐飲人力資源論壇”將于上海金茂君悅大酒店隆重召開。屆時,眾多知名餐飲品牌創始人、企業高管、人力資…
餐飲服務人員平均薪酬超7000?!誰信吶!!
深陷人力資源困境,餐飲企業應如何發現、管理、激活人才,提高企業營收、效率和競爭力?就在昨天,一份餐飲業用工分析報告火了。報告顯示,北京餐企服務人員平均薪資已達7656元,居全國第一,遠超當季應屆本碩畢…
為什么別人能招到人?餐飲管理者你還缺一份面試指南
金三銀四的招聘旺季,又到了各行各業招兵買馬的重要季節,餐飲行業也開始了新的人員儲備和補充。大家的招聘海報貼出去了,也有人來應聘,但是怎么問問題,具體要問什么才能招到最合適自己的員工?各位餐飲店店長…
海底撈高層揭秘:做了三件得罪人的事,招人成本減少2/3
更多餐企組織力秘籍,盡在《餐企組織力68課》1577 期從1994年創立至今,海底撈成為中國本土第一家躍上百億規模的餐飲企業,并成功打入海外市場,而這一切都得益于其自身持續不斷的進化。今天,就來揭秘海底撈內部…
服務員月薪5千?用工荒背后的漲薪隱憂,你準備好了么?
餐飲業又苦又累招不到人,加薪困難留不住人,讓老板們叫苦不迭。人才的緊缺逼迫著餐飲行業改革:新技術、新設備的運用減少人員配置;完善招聘機制以及薪酬制度招人和留人……紅餐網專欄作者胡茵煐為此預測,餐飲行…
藍領招聘平臺崛起,餐飲業的“網上紅娘”哪家強?
本月初,上海麥當勞把校園宣講辦成嘉年華開到了上海城建學院,帶來了麥當勞小玩具來義賣,同時,百勝中國則在花椒直播做了第一場招聘直播,在線上與畢業生互動。餐飲巨頭年底這一輪校園招聘拉開帷幕。知名連鎖餐…
招聘|數萬個餐飲人才正饑渴難耐,餐飲老板們,快上啊!
紅程餐飲招聘即將推出《2016年中國知名餐飲企業線上聯合招聘會》,讓移動互聯網與餐飲招聘相結合,碰撞出最in的招聘新向標!線上聯合招聘會是一次餐飲招聘的創新之舉,更是一次體驗與服務的過程。體驗互聯網招聘…
廣州區域餐飲HR-SALON活動揚帆起航!精彩呈現!(活動回顧)
8月20日,在二沙島音悅餐廳《知名餐飲HR沙龍活動》廣州場完美落幕!作為《知名餐飲HR沙龍活動》第一場活動我們迎來了數十家餐飲企業環境酷炫,情調典雅的音悅餐廳加上高逼格的聽眾整個廣州場就一個字:「養眼」▼▼…
招聘|面對“互聯網+”,餐飲招聘如何借勢?
伴隨著互聯網+模式的逐步升級,互聯網慢慢改變了我們一直以來對傳統餐飲招聘的困惑,為什么我們的招聘信息傳播不能更精準?為什么我們的員工流失率不能更低?如何優化招聘的效果節約成本?餐飲企業HR沙龍活動現在…
新人難管?3步讓你帶好餐廳90后員工!
相信作為餐廳的管理者和經營者都有深刻的體會,如今的餐廳員工已經由過去的80后,或者說85后逐步被90后所取代。不同一代人自然也有不同的特征,餐飲管理者如果繼續沿用以前的方式方法,就會發現很多方法已經似乎…
8月20日,餐飲招聘界有大事發生……
餐飲人才,共贏未來,廣州區域知名餐飲企業HR沙龍活動——是針對于知名餐飲行業人才招聘的一次交流討論會,也是一個開放性的分享合作平臺。通過本次活動,各位餐飲HR將對行業人力資源發展現狀和模式創新有更全面,…
服務員流失率高?試試這五種激勵方法
經常有餐飲管理者因為服務員的流失率高而比較苦惱,今天給大家分享五種服務員的激勵方式,讓你的人員流失率極速下降!▼物質激勵在目前的生活水平和消費水平下,物質激勵仍然是一種行之有效的激勵方法。尤其對基層…
餐飲人,你還在等老板幫你安排工作嗎?
餐廳里總有一些人經常閑著無事可干,領導走過去詢問原因,他就說:“您安排的事情做完了,沒事啦。”這樣的人每個餐廳都存在,他們認為,做完老板安排的事情就很不錯了。然而,在餐飲企業里,雖然聽命行事相當重要…
優秀餐飲店長的“4定5起”,你做到了嗎?
出色的店長除了擁有良好的職業道德,實戰的工作經驗,能力也很重要。而能力和經驗是需要在工作中不斷總結和提煉而成的。▼做好四定1拿定主意店長做決定不能唯唯諾諾,要善于拿定主意。有主見的人,受人歡迎,同時…
餐飲老板最討厭的6種員工,你在其中嗎?
相信大家平時在餐廳的工作中,最希望獲的就是得老板的肯定與認可,因為這預示著你美好的前程。于是很多餐飲人都會按自己的方式去努力,以得到老板的青睞。可是下面這6種類型的員工卻是每個老板都討厭的,快來看看…
這個故事被眾多餐廳老板轉發:好員工都安心了!
今天為大家分享一個故事,以及故事背后所蘊含的深刻道理,希望看了之后對大家有所啟發!▼故事分享山上的寺院里有一頭驢,每天都在磨房里辛苦拉磨,天長日久,驢漸漸厭倦了這種平淡的生活。它每天都在尋思,要是能…
8月仲夏之悅,餐飲業最HOT的HR沙龍活動與你相約!
由紅餐網及紅程餐飲招聘主辦,云集HR大咖的廣州區域知名餐飲企業HR沙龍活動,將于8月20日在環境優美,藝術氛圍濃厚的廣州二沙島舉辦,本次活動以“互聯網+”作為切入點,各大餐飲企業代表將就行業內長期存在的各種…
資深餐飲人總結的服務15字訣,你做到了嗎?
餐飲服務工作需要耐心,細心。如何將服務工作做到極致?下面由資深餐飲從業人員總結整理的服務十五字訣,你做到了幾個?▼迎:服務人員例會完后按規定的標準姿勢站在自已的工作崗位上準備迎接客人,迎客員在客人離…
餐飲員工保持這6種心態,什么都打不倒你!
態度決定一切,這句話就常常出現在我們的耳邊。不錯,態度真的決定一切,可是什么樣的態度將決定什么樣的一切。態度是一個人對待事物的一種驅動力,不同的態度將決定產生不同的驅動作用。作為餐飲業服務隊伍,又…
3個小改變,讓員工對餐廳死心塌地!
員工離職了,你卻還丈二和尚摸不著頭腦,心想他做的挺好的啊,也沒少表揚,也沒少激勵,該關懷的也關懷了,他怎么還是走了呢?也許你了解了之后會啼笑皆非,因為他告訴你的原因是:廚房太熱了,吃的不好,住的不…
掌握這5個溝通法則,餐廳服務員立馬升職加薪!
單憑熟練的技能和辛勤的工作就能在餐飲行業卓有成效工作?那你就有點天真了。餐飲工作關鍵要與客人面對面打交道,與他們說適當的話是成功與否的決定性因素。銘記以下五個法則,隨時隨地得心應手發揮,薪酬與升遷…
做到這三點,你一定會成為優秀的餐飲店長!
作為餐飲店長,不管是老手還是新手,總會面臨各種挑戰和困難。在面對困難時,做到三個字:察、韌、定,你就一定能成為最優秀的管理人才。▼第一個字:察一名優秀的新店長,必須做到明察秋毫。有一位提拔上來的新店…
餐廳主管領班這樣溝通,所有人都喜歡!
餐廳管理中對溝通的不重視,是管理工作的最大障礙。不少領班普遍認為:“我發命令,你去執行,”至于為什么如此,則不需要明白。一位服務員對服務操作發生質疑,向領班提出:“為什么?”而領班的回答是:“叫你怎么干…
作為餐飲人,這6大禁忌你犯過嗎?
職場如戰場,不管你時餐廳服務員還是店長或高管,可能混跡職場多年依然活得不夠明白,以下適合各個行業的職場六大禁忌,一定不要去觸犯!!▼禁忌一:不要構建團隊的“小圈子”團隊的“小圈子”就是在團隊領導根據“同…
衡量健康的5大標準,餐飲人趕緊自測!
健康的標準不單單是身體沒有疾病,還包括心理的健康,餐飲人的健康可以用下面五個標準來衡量,快來檢測下,看看自己達標了沒!!▼1具有較強的心理適應力在工作中,大家難免會遇到調職、轉崗、跳槽、失業等現象。…
紅程招聘 | 華為員工食堂被曝光,餐飲人已哭暈!
這個世界上,不僅僅有一宿舍叫別人家的宿舍,還有一種食堂,叫別人家的食堂,一起來看看華為員工食堂,餐飲人表示已哭暈在廁所。美食初相遇來華為的第一天,導師就帶我去吃了他最愛的牛魔王。入口即化、肥而不膩…
紅程招聘 | 餐飲老板從虧本到甩手掌柜的3年……
對于餐飲業老板而言,選擇這個行業,就注定了要進入一個人生的轉折點!餐飲業曾被譽為“百業之王”,并不是因為它的盈利能力,而是繁瑣、復雜以及需要高強度的體力!那么,作為一個餐飲老板,必須掌握哪些能力呢?…
紅程招聘 | 海底撈前一線員工親述:這份工作沒有聽起來那么美
站在顧客的立場上,大家對海底撈的印象應該是——一個以"服務貼心"出名的火鍋連鎖店。那么以員工的角度來看,在海底撈上班到底是一種什么樣的體驗呢?今天晚上為大家分享一個海底撈前一線員工的故事……..
紅程招聘 | 這家餐廳3年無人離職,因做到了這幾條!
為什么好員工都是別人家的?為什么剛培訓完員工,回來就要離職?員工招不到,留不住,這是大多數餐飲企業面臨的難題。怎么管理員工,留住員工,薪酬要有,關懷更不能少。這是一家員工三年無人離職的餐企總結的新員…
紅程招聘 | 針對排隊現象,餐飲經營者該如何管理?
從餐飲經營者的角度來說,相信沒有人不喜歡有顧客排隊的,排隊不但是對自家菜品的肯定,亦是最生動的廣告。但是,從顧客的角度來說,排隊是卻是最差不過的體驗了。▼餐飲行業應該如果管理排隊?從經營者的角度來看…
紅程招聘 | 太可怕!這些人居然用這種方式在餐廳逃單
小伙伴們大家晚上好在這個神奇與怪異紛飛的時代我們的日常生活中往往也充斥著各種毀三觀的事情今天就為大家分享幾件餐飲行業中神奇的逃單時事件看完后一定要照照鏡子看看你的三觀碎了嗎▼話不多說接下來就為大家揭…
【紅程招聘】10件扼殺餐廳員工積極性的事,中槍了!
文章來源:《officevibe》餐廳新來的小伙剛開始時干勁十足,最近怎么突然蔫了?可能是你做了以下傷害員工積極性的事!1事無巨細的管理方式你雇傭了才華橫溢的員工來幫忙打點你沒時間做或者你不懂的事情,但你又事…
【紅程招聘】餐飲老板為什么不重用你?
在當今的餐飲業,許多先天條件優越的餐飲人,因缺乏耐性,不肯堅持,最終讓自己在餐廳付出的一切半途而廢,也有的是心態沒有調整好,高不成低不就,最后在成長的路上夭折了。還有的在工作時總是怨天尤人,說自己…
【紅程餐飲招聘】老員工不服管,店長該怎么辦?
作為店長,如何管理門店的員工?老員工不服管理怎么辦?你該用怎樣的管理方式與員工進行溝通管理?這些都在考驗著一個店長的能力和管理水平。1成為店長,老員工心里不服,不服從安排,應如何處理?解答:首先你應…
【紅程餐飲招聘】管理者如何發揮員工的創造力?
對于很多餐飲管理者而言,他們更關心盈利和規模的增長,更關心競爭對手所做的調整和變化,沒有人花比較多的時間來思考:員工的創造力如何被發揮出來?如何提供員工成長的平臺?同樣具有深遠意義的貢獻是對餐企適…
【紅程餐飲招聘】加薪實用攻略:7個錯誤和7條建議
沒有什么比向老板談加薪更令人緊張焦慮的了。一般來說,我們不喜歡談錢,向人索要更多的錢會令人更加為難。然而,談錢經常是必要的。特別是在你認為你所擔當的責任和成就都夠資格拿到更多錢的時候。你需要有策略…
【紅程餐飲招聘】換了新工作,餐飲人請做好5件小事!
新員工對業務不熟悉,也很難混進同事們的圈子,經常就是默默無聞地干著自己的事情,忽略了混入新公司交際圈的重要性。但是,不融入同事們的圈子,就無法對新公司有全面的了解,這對未來的職業發展是不利的,融入…
【紅程餐飲招聘】求職面試最忌諱的六大離職原因
面試忌諱提及的離職原因:1、收入太低這樣回答會使對方認為你是單純為了收入取向,而且很計較個人得失,并且,會把“如果有更高的收入,會毫不猶豫跳槽”的觀念作為對你的思維定勢,從而影響對你的評價。2、人際關…
【紅程餐飲招聘】看古人如何求職找工作?
現在全國各地招聘會開得如火如荼,各種求職方式也是層出不窮,今天咱們就來看看古人是如何求職的。自薦西漢武帝初即為,朝廷面向全國公開招聘公務員。東方朔看見了,他也參加了這次公開打招聘,寫了一封求職推薦…
【紅程招聘】想跳槽?離職前務必做好8件事!
沒做好準備就去看世界?結果很可能會這樣:。。。。。。看看吧!離職前做好這八件事,世界隨你看!走起來嗨!“考慮公司內部的橫向跳槽你的部門可能正在裁員,但其他部門卻可能在招收員工。不要忘了考慮現任雇主的…
【紅程招聘】餐飲員工自白:我為什么離職?
你(或你的員工)可能都曾經認為工作是一件非常討厭的事情,也許有的人現在依然如此。每天早晨你不情愿地從床上爬起來,默默問自己“我為什么要在這兒工作?”——就是這種令人不快的工作。你一定不想把時間花在上Goo…
【紅程招聘】餐飲老板如何增加員工的忠誠度呢?
1、好事要分開享受如果你要給員工發1萬元的獎金,那么最好分兩次,每次給他5000元,這樣盡管他拿到的總和還是1萬元,但較之你一次性給他,他所獲得的快樂更大。人在“得”的時候是邊際效用遞減的,所以分兩次聽到兩…
【紅程招聘】面試答題技巧,讓你在老板面前脫穎而出!
自我介紹,談業余愛好,聊缺點……火熱畢業求職季,這些問題,幾乎成了面試必答題。強調溫馨的家庭氛圍,談論樂群性愛好,迂回處理陷阱式提問……不一樣的回答,不一樣的結果!十圖了解十大面試答題技巧,讓HR眼前一…
【紅程招聘】我請你來是當店長的,不是服務員!
作為餐飲店長,你每天忙忙碌碌營業額卻沒有提升?你每天累得丟掉了生活還是沒有一點進步?一定是你沒有找到方法!以下幾個方法,助你輕松工作!一、你的努力是否為真的努力努力不是僅僅花了時間而已,而是你努力…
北上廣深每天新增1500個崗位缺口,餐飲招聘成為下一個制勝點
房租、人工、原材料等成本持續高漲,加上稅費負擔,餐飲企業的利潤空間已被擠壓到臨界。中國烹飪協會有關數據顯示:2015年,餐飲百強企業凈利潤同比增速較上年跌落了6.1個百分點,平均凈利潤率為4.8%。―――(2016…
【紅程招聘】餐飲的職場生存離不開的六條法則
職場沒有特指的氛圍及界限,就如何電視中的江湖一樣,一旦入職成為勞動者的一員,那么你就處在了這個職場江湖之中,想生存,除了做好本職工作,你還需要了解一些基本的職場生存法則,譬如以下六條:第一:同事之…
【紅程招聘】作為店長,如何留住餐廳員工?
作為一名餐飲店長,如果你想讓員工按照你期望的方式和行為來完成任務,取得預期的成果,就必須要有效地掌握“批評”這個武器,來矯正、規范和塑造員工的行為、團隊的文化,打造團隊的整體戰斗力。 一、批評員工的大…
【紅程招聘】為什么工作能力這么強的你,會被辭退?
先講個小故事從基層員工到總經理我一路走來,被人管也管過人,也辭退過員工。這多數是因為員工的能力無法勝任工作,但這次被辭退的員工并非沒有能力。剛開始我是欣賞他的,甚至準備予以重用。但一次制度的調整,…
【紅程招聘】剛入職就想離職?因為中了HR的套路!
日前紅程招聘上有網友發帖討論,究竟是什么原因工作沒幾天就想馬上跳槽,網友們的反饋意見是:上班才知道真實的一切與面試時說的不一樣,離職真得很無奈。其中“工作內容說變就變”、“公司面試‘畫大餅’”和“薪資福利…
【紅程招聘】盤點:讓你錯失升職加薪的五大原因
職場中,我們經常看到一些人似乎無論是從工作能力還是從業績方面都不如自己,但是卻頻頻加薪升職,而自己呢,一直很努力,從未被重視,你有沒有想過,到底是什么原因呢?原因1:你覺得把份內工作做好,就夠了錯了!…
【紅程招聘】寫給年輕人:求職面試原來是這樣子的
寫給年輕人:求職面試原來是這樣子的閑扯人有三外:形象、氣質、談吐;人有三內:修養、境界、內涵;人有三性:悟性、理性、感性;面試前傳三思后定。面試通知一到,先勿高興,拿出招聘啟事,翻出簡歷,二者對照…
【紅程招聘】員工對餐廳的三種渴望,你造嗎?
目前,一些餐飲企業管理者認為該講的一講清楚,制度也定得明明白白,管理者就應該有一幅凜凜然的威嚴樣子,員工如有違紀,殊不知這種簡單的“以罰代管”,“威嚴過度”,只能是表面上的懲戒,尚缺乏了解員工發生過失…
【紅程招聘】求職前你必須知道的幾點!
很多人說“我不好好工作,是因為沒遇到喜歡的工作”,可什么樣的工作才是一份適合自己的好工作呢?對不同的人而言,答案是完全不同的,因為每個人對“合適”的定義不一樣。一、坦誠地對待自己 有很多人選擇工作是迫不…
【紅程招聘】餐飲職場5大謊言,認真你就輸了!
進入餐飲行業的你們是否忐忑不安不知你準備加入哪一個大家庭?現在小編就揭穿職場5大謊言讓你輕松玩轉職場揭穿職場5大謊讓你輕松迎接職場新生涯不論你是還在學習,尚未進入職場的學生,還是初入職場的菜鳥,抑或…
【紅程招聘】餐飲人,面試過不過,就看這一分鐘了!
從求職者走進企業開始,整個面試就已經步入那關鍵的“一分鐘”了。雖然個人能力對面試成敗起著關鍵作用,不過求職者所呈現出的精神面貌在面試中也同樣具備十足的殺傷力。如何讓自己在面試中產生強大的氣場鎮住面試…
【紅程招聘】什么叫工作到位?8張圖告訴你,拿走不謝!
文章來源:網絡你還擔心找工作的事情嗎?紅程餐飲招聘一個專注餐飲手機招聘的公眾號職位與薪資:餐廳服務生:薪資10000RMB;客房服務員:薪資10000RMB;酒吧服務生:薪資10000RMB;西餐服務生:薪資10000RMB;工…
【紅程招聘】工作不要找借口,是金子請你發光!
1你的薪水從哪里來:老板為什么付給你薪水?沒有企業的快速發展和高額利潤,就不可能獲取豐厚的薪水。只有公司賺了錢,才可能獲得較好的回報。從某種意義上講,為公司賺錢就是為自己加薪。無論從事哪一行,你都必…
【紅程招聘】這種員工,將來都是餐廳高管!
1忠誠忠心者不被解雇單位可能開除有能力的員工,但對一個忠心耿耿的人,不會有領導愿意讓他走,他會成為單位這個鐵打營盤中最長久的戰士,而且是最有發展前景的員工。1、 站在老板的立場上思考問題;2、 與上級分…
【紅程招聘】餐飲人,老板請你來干嘛?
公司請你來做什么?1、請你來是解決問題而不是制造問題2、如果你不能發現問題或解決不了問題,你本人就是一個問題3、你能解決多大的問題,你就坐多高的位子4、你能解決多少問題,你就能拿多少薪水5、讓解決問題的…
【紅程招聘】餐飲人,請不要在拿工資的地方玩手機
當一個顧客,進店時看到店里的員工低頭玩手機,會有什么感覺?當你老婆總抱怨嫁給你沒有過好日子的時候?當你抱怨自己買不起房子的時候?當你抱怨別人對你不夠好的時候…….請先想想你又是什么樣子……想想自…
【紅程招聘】餐廳好員工離職的8大原因
你家的店長特能干,一個頂仨,但遺憾的是,他剛給你遞上一份辭職書,你再三挽留還是要走!更讓你郁悶的是,你的餐廳里原來能干的員工、得力的助手接二連三提出辭職,作為管理者,你有想過為什么他們要走嗎?你可…
【紅程招聘】你和誰在一起的確很重要!
和不一樣的人在一起,就會有不一樣的人生。在現實生活中,你和誰在一起的確很重要,甚至能改變你的成長軌跡,決定你的人生成敗。和什么樣的人在一起,就會有什么樣的人生。和勤奮的人在一起,你不會懶惰;和積極…
【紅程招聘】員工執行力不行,要么是制度問題,要么是……
成功的秘訣,在永不改變既定的目的。馬云說:員工到公司來無非為了兩樣東西,一是能賺錢,二是能成長!員工離職的原因只有兩個,要么是錢不到位,要么是干得不開心!員工的執行力不行只有兩個原因,要么是領導無…
【紅程招聘】想升職為餐廳總經理,請記住這15個標準
一,第一要重視的部門——保安部。酒店最大的損失源頭便來自這里。你要以為這里只是安全問題,就大錯特錯。二,最重要的部門——餐飲部。你要想最細致地了解酒店內部信息,就多和廚房的人交流,不只是和總廚。三,上…
【紅程招聘】為什么管理一嚴,員工就會辭職?
最近經常接到這樣的問詢電話,員工工作沒激情,制度執行不下去,留不住人,管理者不敢管員工,稍微一嚴格,員工就會辭職走人,如何解決這些問題是擺在經營者和管理者面前的首要問題。其實要想解決問題就要找到問…
行業首創 | 簡單高效找到餐飲好工作,福利100%!
紅程餐飲招聘公眾號,是一個專注餐飲手機招聘,專為餐飲從業者提供工作機會的餐飲人才垂直招聘平臺。紅程餐飲招聘秉承著“讓餐飲求職者更快速找到好工作”,為餐飲人才提供更專業。更便利的服務,同時也為餐飲企業…
全國首檔餐飲行業職場真人秀,選手開始招募!要的就是你!
【老板你等著】節目錄制,這是一檔怎么樣的節目?隨著國家產業結構調整,服務業對于解決國家就業問題的貢獻愈發重要甚至已成為主角,但長期以來餐飲行業作為服務行業的代表,招聘難,留人難,對人才的吸引力低下…
【紅程招聘】這樣的餐飲員工一定會成為老大!
一:忠誠——忠心者不被解雇單位可能開除有能力的員工,但對一個忠心耿耿的人,不會有領導愿意讓他走,他會成為單位這個鐵打營盤中最長久的戰士,而且是最有發展前景的員工。1、站在老板的立場上思考問題;2、與上…
【紅程招聘】餐飲老板怎么做才能留得住好廚師呢?
現如今廚房的工作人員流動性很大,許多人很難在某一餐廳穩定地工作。工作人員不固定有很多不利之處,給餐廳菜品統一標準化模式帶來不便。其次,經過挑選出來的工作人員,在突然走后即便迅速培訓新員工也很難保證…
全新玩法 | 拍招聘,領紅包,贏大獎!餐飲好工作只為你而來
拍.招聘,拍出餐飲好工作作為餐飲招聘的第一平臺,秉持著為餐飲人提供全方位、一站式招聘服務的理念,積極向用戶調研餐飲企業、餐飲求職者的需求,全新推出【拍.招聘】平臺服務,為餐飲企業隨時隨地發布招聘信息…
【紅程招聘】當餐飲遇上拍招聘,COOL!不二之選
看完《北京遇上西雅圖2》,小編突然覺得十分感慨,咱們生活在北上廣深的職業餐飲人每天以高速的節奏工作、似乎脫離了一個正常人生活的節奏,時常被領導灌輸各種雞湯:今天不努力工作,明天就得努力找工作。最近流…
【紅程招聘】餐飲人嫌工資少,工資高的要求你能達到嗎?
人就是這樣,“滿足”二字永遠不夠用,不管你身處何地……端盤子的嫌工資少,燒菜的嫌工資少,當經理領班的也嫌工資少,到底工資少的定義是什么?高薪的定義又是什么?是不是做一個人的活,拿兩個人的工資,那就…
【紅程招聘】傳菜員做好這七點,就離升職不遠了!
餐廳中的傳菜員,又稱“跑堂的”。看似簡單,當要想做一名優秀的傳菜員,可并非易事!不管要懂得專業的技能,熱情服務的態度,還要有一顆細致入微的心!主觀的心情我們不可控,但是客觀的細節我們可以把握!傳菜員…
【紅程招聘】看完毒劇《歡樂頌》餐飲人你們中招了嗎?
安迪——聰穎美麗卻人情味淡的社會精英安迪大概是職場人的終極奮斗目標。智商高、資歷強大,高級商業精英、獨立、專業而且能夠獨當一面。職場啟示:這一類的職場人像安迪一樣擁有強大的實力,工作效率極高,是公司…
【紅程招聘】餐飲職場的十大“歸零”定律
所謂餐飲管理,除了需要了解餐飲行業、顧客心理,管理無疑也是十分重要的一個環節。今天,給大家總結關于管理的十大關鍵要素。還不快快記下來用在你的餐廳里?1有工作沒努力等于零對于每位餐飲人來說一定要學會珍…
【紅程招聘】餐飲店長請看清哪個是你真正需要的員工!
一、剛加入團隊普通員工優秀員工看重工資的高低,在一無所長的前提下,沒有想過學習豐富的工作經驗和職業技能。更看重工作經驗,踏踏實實地去學習,相信有豐豐富的銷售經驗,以后無論到哪都能贏得高薪。二、關于…
【紅程招聘】餐飲老板若什么都自己管,會死得很慘!
創業初期,餐飲老板大事小事一臂挑,多數是被逼的。問題是經過二三年發展,多少也收了三五斗,好壞也有了七八條槍,為什么還得事必躬親,手下無可用之人,以致忙得要死呢? 中小餐飲企業老板普遍都很忙,似乎只…
【紅程招聘】老大遇到這樣的員工,一定要珍惜
遇到這樣的員工,一定要珍惜1、頭腦靈活的讀書學習的好壞與工作賺錢完全是兩碼事,書讀得好,事不一定做得好,做事需要頭腦靈活多變,想到就要做到。2、辦事效率高的辦事能力和辦事效率很強的人,一旦有價值的事…
“餐飲牛人”快到我碗里來! I Want You !
最近有多少人像小紅妹一樣,朋友圈被“追公交”刷屏了?為什么全國人民突然在這幾天追起了公交?這個問題恐怕無從追溯。不少人驚訝于一堆Emoji表情組成的段子居然也能在短期內引發“病毒式”的傳播。在新媒體時代,用…
月薪8千難招小龍蝦廚師?餐飲用工到底荒不荒
最近,餐飲招聘的企業多,求職的人也多。但是選擇雖多,要招聘到合適的人卻不容易。湖北的小龍蝦餐飲企業爆出月薪8000元都招聘不到合適的燒龍蝦廚師。有專業廚師吐槽,這個隨便找個廚師都能做,真的假的? …
紅程招聘(124期) | 餐飲好工作等你來
親愛的餐飲人士:大家新年好!本專欄在正式恢復更新。小紅在此送上新年祝福。祝各位在新的一年里:身體健康,財源廣進!點擊文章底部閱讀原文:企業:免費發布招聘信息,讓80萬餐飲人都能看到!求職者:免費發布…
紅程招聘(124期)|餐飲好工作等你來
親愛的餐飲人士農歷春節即將來臨本專欄在2016年2月6日-14日期間暫停更新小紅在此送上新年祝福希望各位在新的一年里身體健康,財源廣進我們年后見~點擊文章底部閱讀原文:企業:免費發布招聘信息,讓80萬餐飲人都…
紅程招聘(123期)|餐飲好工作等你來
為了更好地服務餐飲人招聘,讓餐飲招聘不再局限于熟人介紹,我們開通招聘求職專欄;如今專為餐飲人招聘的平臺—紅程招聘正式運營,本專欄將向各位餐飲人每天推薦企業職位 (人才展示部分將只在紅程招聘微信服務號…
紅程招聘(122期)|餐飲好工作等你來
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紅程招聘(121期)|餐飲好工作等你來
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宋吉要打賞,赫暢要去海外,吳國平要冷靜,你要啥?
話說,把外婆家、很久以前、黃太吉這幾個品牌的創始人聚在一起,還真是很難。 就在昨天,紅餐網和餐飲瘋人院聯合搞了件瘋狂的事兒:利用微信聚集起一萬名餐飲人,并微信直播了吳國平、宋吉、赫暢、陳洪波…
2016餐飲用工缺口千萬!但一招就可破解!
年底,餐飲用工荒將成為未來幾個月熱度不減的話題。2015年餐飲用工缺口約800萬,2016年將達到千萬!餐飲企業如何應對招聘難題?創新渠道、新方式新模式迫在眉睫。2016年餐飲業用工缺口將近千萬人 據有關機…
紅程招聘|餐飲好工作等你來(第102期)
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紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第101期)
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用工荒“準時”來了,餐飲老板這塊心病怎么治?
還有不到一個月就過年了,餐飲業也逐漸迎來了消費旺季。可是,讓不少飯店老板頭疼的“用工荒”依然存在。為了應對年底用工緊缺的情況,很多飯店提前下手“招兵買馬”。記者連日來走訪發現,省城不少餐館飯店都在門口…
紅程招聘|餐飲好工作等你來(第100期)
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紅程招聘|贏取白富美,從找個好職位開始(第99期)
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紅程招聘|成就人生巔峰,從找個好職位開始(98期)
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紅程招聘 l 餐飲好職位,只在這里有(97期)
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紅程招聘|廣州餐飲職位,大波來襲(96期)
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紅程招聘|廚師,店長,大波職位來襲(95期)
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紅程招聘|高薪服務員,約嗎?(第94期)
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紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第93期)
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紅程招聘 | 專業廚師任你招(第92期)
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一個瘋子的餐飲情懷
昨天,在2015年的最后一天,我們紅餐團隊集體戶外拓展,我感悟良多。當我把這些感悟發在朋友圈之后,很多朋友留言,說這樣的團隊真好,在這樣的氛圍里跨年讓人感動。 今天,在2016年的第一天,我在家中,…
紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第91期)
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紅程招聘 | 高薪職位,虛位以待(第90期)
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紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第89期)
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餐飲又陷用工荒!招個服務員比找個女朋友還難
每逢歲末年終,其他行業的招聘熱潮都會逐漸減退,唯獨餐飲行業的招聘如火如荼。無論是北上廣深等一線城市,還是名不見經傳的五六線小城,隨處可見飯店餐館門前的招聘廣告。無疑,“用工荒”在2015年里依舊是餐…
紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第82期)
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陳洪波:人聯網時代 餐飲行業的新機遇
12月15日,由中國飯店協會主辦、紅餐匯全國餐飲聯盟等聯合承辦的“2015中國餐飲精英高峰論壇”在廣州隆重召開。紅餐匯創始人陳洪波在論壇致辭中稱,我們正在從移動互聯網時代,邁向人聯網時代!而我們餐飲…
紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第80期)
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紅程招聘 | 餐飲好工作等你來(第79期)
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【創意招聘】《餐飲時報》報道:餐廳招聘最強文案5例
導語春節過后,正值餐飲招聘高峰,如何讓招聘更又創意呢?今天《餐飲時報》為您推薦幾個創意招聘文案,僅供參考!餐廳招聘最強文案5例《餐飲時報》/報道一、挑釁型這類招聘文案語言充滿挑釁氣息,經常用“敢不敢”,…