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中國飲品快報
轉載自Free合伙人社區
作者|明輝（微信：aone_lou）
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作者/盒飯財經來源/盒飯財經（ID：daxiongfan）最近，關于瑞幸咖啡燒錢瘋狂補貼、瘋狂開店的報道密集曝出。成立不到一年時間，開店超過2000家，虧損8.57億……如此快的擴張速度下，讓不少人擔心它如同載滿乘客又超…
老陳收徒第四期可以預約報名了，社群里的老板可以私信跟老陳預約報名。學習產品技術和運營模式，跟老陳開一家小而美的甜品店。看昨天社群里一位老板的問題：老陳，你好！我是開美容美甲店的，上次說有點吵的那家…
在消費者需求多元化的當下，越來越多的餐飲品牌更加注重餐飲品牌空間的打造。但是空間環境的打造不單單是簡單的裝潢就完了，而是基于品牌定位做到品牌基因在空間上的體現，餐廳空間的設計，主要的目的是想要增加…
日前，有媒體報道位于深圳海岸城的鹿角巷即將關店，門口掛有轉讓的標牌。 人人都在享受的歲月靜好，真實的面紗背后時刻大江奔涌！ 這家店為鹿角巷在深圳的第一家門店。 記得當年海岸城鹿角巷店開業…
點擊上方藍字關注領取200個餐飲必備工具包來源 |《西貝的服務員為什么總愛笑》作者 | 賈林男01真實是西貝的核心價值觀真實是西貝賽場的生命線，真實的挑戰也最大。因為大部分裁判員來自門店，這個季度裁你的門店…
一夜間消失的3000家成都小吃，給餐飲人上了一門必修課！ 在多年前的餐飲市場，成都小吃比沙縣和黃燜雞還要火爆，巔峰時期的成都小吃有3000家門店。那是什么原因讓這3000家門店一夜之間全部消失呢？這些門店…
人工智能的興起沖擊了餐飲行業，互聯網餐飲進入下半場，開始向智能餐飲過渡，甚至百度等科技企業都在做智能餐廳，但餐飲智能化背后會遇到什么問題呢？?無人餐廳缺失服務屬性，客戶體驗不佳以綠盒子煎餃為例：綠盒…
十月長假已過，馬上迎來第二個餐飲開新店的高峰。今天小編給想要開外賣店的老板們整理了一份新店準備指南。有了這份任務清單，即使是餐飲小白也能輕松開店。一、外賣店鋪地址的選擇：外賣店鋪地址選擇主要考慮3個…
此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，因為明天我們將要看的更遠。餐謀長?導讀：據《2019胡潤全球富豪榜》發布的數據表明，海底撈張勇、舒萍夫婦身價565億元，成為全球餐飲首富，位列全球富豪榜第192名。細心的朋…
