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原創文章，作者：中國飲品快報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/106670.html
大家有沒有發現，燒烤串串真的越來越火了，川味燒烤、自助燒烤、老北京燒烤、木屋燒烤遍布各大美食街。很多上班族聚會、團建也傾向于與燒烤串串+啤酒，周五下班，約三五好友，在路邊的臟攤兒上“擼”一頓酣暢淋漓的…
營銷在不同的餐企，扮演著不同的角色。7月2日“2019中國餐飲營銷力峰會”，我們共同探討餐飲營銷的方方面面。營銷對于餐企來說，可能擔任著企業戰略的重任，可能是吸粉利器，也可能只是節日引流手段。那么在中國4萬…
導語外婆家老板吳國平，在2014年餐飲連鎖大會上說：餐飲的下一個趨勢是“返璞歸真”。意思就是“用菜品和顧客零距離的接觸互動，打動顧客購買”。“中國最土掉渣餐飲”最大特點就是明檔經營、菜品現場制作、用熱火朝天…
木屋燒烤，第一次聽到這個名字在廣西柳州上學的幾個學弟的夸獎聲中。三年前他們在木屋上班，他們說，木屋的伙伴都很好，很通情達理，把我們當作家人一樣對待，處處都會考慮到伙伴們的感受：他們說，跟著木屋走，…
餐謀長?導讀：德克士原名“德客士”，是從四川走出來的“川娃子”，后來被臺灣頂新收購，成了康師傅的小兄弟。德克士做快餐，一開始就是沖著麥當勞、肯德基去的，頂新也斥資5000萬美元，要正面和麥肯“搞事情”。哪知世…
11月飲品產品報告來了！ ? 飲品店正式開始冬季上新，我們統計了48個品牌、260款新品，發現奶茶已經是絕對王者，新品占比超80%。 ? 其中，“養生”產品人氣最高，共有126款；五谷小料大爆發，紅糖、姜等新元素也值得關注。 ? 奶茶常用小料TOP3是誰？草莓季來了
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們▲點擊了解詳情餐廳名字的好壞則關系到品牌傳播和辨識度。到底怎么樣才能起一個好聽又容易傳播的店名呢？想要開店，第一件事情就是要有一個好的店名。一個好的店名，可以讓店鋪在當地迅…
文丨職業餐飲網 許珂近日，海底撈一門店女服務員幫顧客打撈掉入火鍋里的打火機時突然爆炸，臉部被大量滾沸紅油燙傷。火鍋里打撈打火機爆炸，女服務員被熱油燙傷5月15日晚9點，在海底撈昆明二店（南亞滇池路），兩…
店長都是由基層一步步升上來的，在做服務員或領班時，只要做事勤快就能獲得認可，而店長卻背負著更多的業績考核、團隊建設、客戶關系責任。作為餐廳門店店長，你每天忙忙碌碌營業額卻沒有提升？甚至還有所下滑？…
