• 隱匿在香蜜湖邊的香港味道——翠苑餐廳

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    09:00 – 11:00


    行走香蜜湖畔的1979,幾個白色簡單的宋體字,雖然平常,卻特別醒目,召喚食客的腳步。



    大門,一邊是白色磚墻同樣簡約的招牌,另一側是明爐燒臘,一個個色靚油潤的叉鵝燒鴨,看得到的好味,最直觀的廣告。



    大門立四條可愛的大肥魚,應了年年有余的吉利意頭,也起了屏風的作用,避免了一眼到底的突兀,增添了趣味,起到吸睛作用,引過客路人駐足拍照,也就引來了消費。


    看似不復雜的裝飾,實質意義不小。



    空間不是特別的大,整面的落地玻璃,充分增添采光,同時也將湖光水色盡收,讓人有豁然開朗之感。



    碩大的玻璃燈,形態各異,纏繞著鐵絲,頗有些工業味道,卻又十分有趣。


    橘色的燈光,充滿了讓暖意,最能催人食欲。




    木長桌、玻璃方桌、灰色卡座軟椅,黑色弧形靠背椅,沒有特別的復雜,形態、質料、深淺的些微變化對比,讓空間顯得生動,同時也劃分了餐區。



    簡單、舒服,最是港式風味,但精致不可缺少,每一處空白,都應有其最適當的裝飾。



    墻面用了不規則的肌理墻漆,大小不一的金屬抽象花朵,圓的、齒輪邊的,配以燈光的照射,顯現出不同的形與影,虛實明暗,對比鮮明,立體感豐富,跳躍了視覺,讓空間充盈了生機和快樂。





    橢圓形的天花,垂掛著吊燈,光線反射到天花之上,散發著柔和的光芒,無論在店內仰視,或是在樓外眺望,皆是形態美麗,特別醒目。




    為提亮空間,座位旁邊的墻面以及立柱均使用了銀色立體裝飾,晶瑩閃亮,平實之中增添了恰到好處的華麗。



    銀色的立柱,頂上是層疊云朵一般的裝飾,與是餐廳設計的另一亮點,墻上四副抽象畫拼合而掛,整齊的餐椅餐桌,讓這一方的餐區與另一側有了迥然不同的風格,店堂雖小,設計用心,就可移步換景,多彩多姿。





    好的設計,就應如此,任不同角度,隨意一瞥,都可以有不同的美趣。




    茶餐廳里有包間,讓人意想不到的驚喜,圓桌,西式軟椅,吊燈,深淺的米色為主調,雅致、柔凈,同樣是簡單卻十分舒適。



    遠眺是都市的繁華景象,近看是自然的湖水草色,室內是適意的店堂和美食,內秀和外觀都可兼得,視覺和味覺亦能滿足,于是乎,這家餐廳就這樣讓人留戀,這樣讓人深感美好。




    香蜜湖邊的香港滋味,或者,就是如香港前輩所提倡的港式生活一般,做事要勤力,兩餐要識食。


    一杯奶茶,幾樣小菜,不需要太富貴,卻飲得和味,食得舒適。




    地址: 深圳僑香路1011號 香蜜湖1979文化風情街 B區2層B208



    來源:餐飲視界,圖文/夜雨賞荷

    圖文均為原創作品

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