• 這件讓餐飲人煩心的事兒,解決了!

    還有45天,2018年就結束了。

    這一年,你的經營是風生水起?

    還是如往年一樣波瀾不驚?

    而能夠決定結果的重要一點,

    就是經營成本!

    從傳統的手工記賬、廚師采購,

    到先進的供應鏈管理、成本管控,

    你煩心的那些事兒,

    其實都已有了解決方案。

    建議在WIFI環境下觀看

    一個由“粗暴”引發的“事故”

    門店隨時要貨,

    企業采購隨意手寫訂單,

    看似快速記錄的數據,

    實際會隨著粗暴的流轉方式,

    為后續埋下眾多隱患。

    電話訂單、手寫訂單、郵件訂單……

    雜亂的訂單來源+格式,

    接收訂單時的苦惱只有供貨商心里清楚,

    但是,貨物配送出錯時,

    苦惱的就不止供貨商了。

    送來的原料混亂的堆在一起,

    驗貨時品類、數量都要逐一核對,

    查找核對本就麻煩,

    所以對原料質量的把控,

    根本無從談起。

    采購、配送、收貨……

    一系列“簡單粗暴”的操作,

    不僅使各個節點上的人力、物力消耗嚴重,

    反饋到企業整體財務及管理上,

    也是漏洞百出。

    賬目混亂、管控難,

    成為企業經營成本高位運行的重要原因。

    一場由系統帶來的效率變革

    羅輯思維創始人羅振宇曾說:

    新零售說起來很玄乎,但其實本質很簡單,

    就2個字,效率;

    3個字,高效率;

    9個字,用一切手段提高效率;

    16個字,用一切手段全方位無死角地提高效率。

    新餐飲的發展又何嘗不是如此,

    在節點中降本,在流程中提效,

    正是供應鏈作為成本管控重要關口的關鍵所在。

    如今,這一切已然實現,

    天財商龍云供應鏈解決方案,

    用高效的成本管控,

    解決餐飲人正在煩惱的那些“粗暴”&“混亂”。

    供貨商在入駐食尚云采購平臺后,

    可以通過天財商龍云供應鏈系統,

    將商品推送至食尚云采購平臺,

    在食尚購平臺上,

    匯聚著來自全國的餐飲企業

    讓供貨商可以獲取更多的訂單。

    全國的餐飲企業

    也可以在這里發現更多質優價廉的供貨商。

    鏈接供需雙方,

    讓交易更加透明、便捷。

    而更重要的,

    是給企業管理帶來的高效。

    餐飲企業的采購人員,

    可以隨時通過手機完成下單,

    相關單據可以通過云供應鏈系統直接拉取,

    不僅確保數據的準確性,

    也極大提高工作效率。

    精準的數據流轉,

    不僅為餐飲企業的成本管控帶來便捷,

    也對企業的財務流、物流產生影響。

    通過數據打通,

    日常產生的線下與食尚云采購的線上數據,

    都將匯集到云供應鏈系統中。

    一鍵拉取所有數據,

    通過MRP進行預估生產,

    更好的指導采購進貨,

    實現物流、信息流、財務流的高效匹配。

    天財商龍供應鏈電子秤與云供應鏈系統打通,

    可直接獲取系統中需要出庫的貨物相關信息。

    掃碼出庫,快捷高效。

    當原料準確的抵達餐企,

    同樣的掃碼+稱重在天財商龍供應鏈電子秤上重現,

    搭配顯示屏上的驗貨標準及全程拍照,

    這是一次同時把控質量與數量的高效入庫,

    而相關單據也在入庫完成的同時,

    再次進入云供應鏈系統。

    多維度的經營報表,

    正式來源于之前各個環節的精準數據,

    細化到門店、檔口、菜品等7大環節,

    讓成本管控真正實現精細化目標。

    這不僅是一次管理工具的進化升級,

    更是一個行業發展轉型的階梯。

    在促進餐飲企業自身不斷進步的同時,

    實現上下游企業的共同發展。

    這樣的產業進步,

    才是真正有利于餐飲企業快速發展的助推器。

    才是能夠讓餐飲企業降本增效目標更好落地,

    讓餐飲企業從根本上獲得發展驅動力的根源所在!

    天財商龍云供應鏈解決方案,

    沉淀20年餐飲行業經驗而成的,

    高效成本管控方案!

    文案 | 王琦

    編輯 | 吳陽陽

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    上一篇 2018年11月16日 10:50
    下一篇 2018年11月16日 11:55

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