餐飲視界：搜羅世界上最具創意的餐飲
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09：00 – 11：00
時間鋪子——我們是時光的記錄者，我們希望讓美好的過往有時間的痕跡。
人總是念舊的，將情感寄托在事物上，賦予時間不一樣的溫度。
今天餐飲視界帶大家走進過去的時間，在時間鋪子里體驗過去那不一樣的情感味道。
穿過古城老街的熱鬧街市，目光無意間被巷頭街角里那棟透著氤氳燈光的庭院深深吸引，推開一扇輕掩的古韻木門，時間瞬間倒流。
推門而進，觸目可及的都是70年代末、80年代初的舊物件，電視機、收音機、電話機、黑膠唱片等，這些在當代社會已經極少見到的物品，無一不在這店里。
從餐廳的正門而進，可以看到空間并不寬敞的小閣樓，小閣樓上擺放著各種書籍，可供客人閱讀。
總有一些小小的物品，它能帶出你的回憶和感動，這些舊日的伙伴，喚醒你沉睡中的記憶。
餐廳裝飾的風格隨著背景音樂讓人沉浸于久違的熟悉，讓我們緬懷歲月。
紅磚青灰泥土墻上，貼著許多當年的明星海報。
幽幽的燈光、簡約的環境，還有這些記憶里的小東西，特別適合三五好友聚集在此，配上悠悠然的經典音樂，回憶如潮水般侵襲而來，這些似曾相識的畫面，是否勾起了你的心弦，一個搪瓷杯，一張老照片，一場時光交錯的樂趣。
走進餐廳深處右側，在這里有個多人包廂。包廂并沒有太多繁復的裝飾，而是保留了最簡約、樸素的格局，一切從簡，反而帶給人返璞歸真的感覺。
在包廂的左側，有條短木梯，沿著木梯上來，讓人眼前一亮的是在這樣的空間里還隱藏著另一個包廂，更是別具一格。
干凈利落的空間，詩意滿滿。以最簡樸、原始的格調打造了整個小包廂，木板鋪設的地面，粗藤細竹編制的桌椅，陶瓷古玩，整個環境營造出氣定神清與豁然開朗的感受，古式蓮花燈不僅精美，燈光更添不少雅趣，在這里，帶給人一種“濯清漣而不妖”的感覺。
從餐廳正門而進走到最里處還有另外一道門，在這道門外有一條長長的走廊，走廊里擺放著各種當代的物件。
總希望有那么一個地方可以讓你狠狠地抓住時間的腳步。
時間倒流，或是情感的寄予，或是記憶的收藏，或是對過去的緬懷…
因為每個人都有回不去的曾經，彌足珍貴。
走進時間鋪子，映入眼簾的是那熟悉又溫馨的味道，那些樸實無華破破舊舊的缸缸罐罐猶如一股清泉般。那些過往的記憶，讓現代生活的壓力在舊辰光里慢慢消散。
來源：餐飲視界，攝影/靜靜，文/Kimberley
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