點 擊 上 方 天 財 商 龍 關 注 我 們 天財商龍2017餐飲管理發展論壇于2月24日在天津天財酒店正式拉開序幕,大會由天財商龍主辦,天津科技金融中心協辦,以“品牌 聯合 發展 共贏”為主題,共設3大板塊,7大主題演講,2大觀點論壇,環環緊扣,高潮迭起。 此次大會,陣容強大。作為主辦方,天財商龍盛邀中國烹飪協會、餐百聯等權威機構;陶陶居、巴奴、望湘園、劉一手、辣莊、東方餃子王、狗不理、楊記興臭鱖魚、東來順、冰城串吧、武圣羊雜割、背簍人家、湊湊、聚點串吧、局氣、李二鮮魚、溫鼎精致火鍋、美聞比薩等來自全國各地的上千位餐飲名企代表;多家資深媒體人以及業界專業講師,分別從營銷及餐飲管理視角深入淺出,與大家一起分享當下餐飲行業實況及對未來餐飲發展預測的獨到見解。 天津高新區領導 王會臣 中國烹飪協會會長 姜俊賢 作為第一項議程,中國烹飪協會會長姜俊賢首先為大會致開場辭并作行業分析,同時與天財商龍簽定戰略協議。 天財商龍董事長 丁暉 接下來,主辦方領導、天財商龍董事長丁暉發言并明確指出:歷經了近20年的餐飲信息化深耕,天財商龍依托專業的產品與一流的服務建立并不斷壯大了自己的市場競爭力,也逐漸成長為一個具有互聯網基因的全方位ERP管理企業。 中國烹飪協會與天財商龍戰略合作簽約儀式 再者,餐飲研究院的成立,真正預示著商龍將成為業內以大數據和信息化為中心的專業型餐飲服務研究機構,成就商龍餐飲信息化的新體驗。 天財商龍高級副總裁 孫洪霞 伴隨天財商龍高級副總裁孫洪霞的精彩解讀,大會重點議程正式開始,講師主題分享將大會帶入新的高潮! 7大主題演講 “專業”+“布局”為餐廳落地指點迷津 主講嘉賓:李曉明 中國國際食學研究所副所長 主題分享:《門店運營的效率提升》 中國國際食學研究所副所長 李曉明 通過餐飲行業發展趨勢,以數據為支撐,指出在餐飲行業發展過程中,流程規范化將成為必不可少的環節,數據分析濕門店精益化管理的必然手段,營銷推廣是營業增長和品牌提升的重要措施。 主講嘉賓:李棒 定味咨詢創始人 主題分享:《2017會員管理趨勢和關鍵詞》 定味咨詢創始人李棒 從會員管理的誤區入手,通過深入解讀會員管理步驟、會員管理與營銷拉通的內在聯系。來說明一個餐飲企業只有在品牌定位精準的前提下,同時,還能做到數十年如一日的維護好會員系統的基礎工作,這樣才能最大限度發揮會員系統的價值。 主講嘉賓:尹江波 食尚陶陶居董事長 主題分享:《慢慢跑可以跑得更遠》 食尚陶陶居 董事長 這是一位有著餐飲情懷的,用20年跑了100場馬拉松的專業運動選手。他認為創業與經營這件事,和馬拉松比賽一樣,慢的心態,可以讓人持之以恒。之所以選擇天財商龍是因為,商龍和陶陶居一樣都是經得起時間打磨的、具有歷史傳承性的匠心品牌。 主講嘉賓:魯小旭 辣莊創始人 主題分享:《格局下的餐飲體驗新嘗試》 辣莊創始人 魯小旭 標榜“給我一餐時間帶你穿越千年”的slogan,一個85后創業者的成功案例,用7年時間開了10家店面,將與顧客的互動和給他們的用餐體驗作為經營的要義,這是一個可以用“過去”、“現在”和“未來”來定義的餐飲品牌。 主講嘉賓:翟志剛 巴奴信息化總監 主題分享:《連鎖餐飲信息化建設交流》 巴奴信息化總監 翟志剛 通過信息化管理的專業視角,為與會嘉賓詳細剖析了巴奴企業的餐飲信息化管理的深耕之路。 主講嘉賓:夏連悅 英特商學院資深講師 主題分享:《總部經濟階段升級》 英特商學院資深講師 夏連悅 主講嘉賓:曾嶒 天財商龍餐飲研究院院長 主題分享:《研究餐飲未來,著手產品布局》 天財商龍餐飲研究院院長 曾嶒 洞悉時代機遇、把握產品本質、塑造競爭能力,似乎是每個行業的普適目標。餐飲行業也不例外,站在國家思維的高度,以全球化的視角,終將打造出所追求的餐飲帝國。 2大觀點論壇 “營銷”+“管理” 打通人與門店的思維智庫 天財商龍2017營銷論壇 天財商龍2017餐飲管理論壇 論壇分兩組進行,分別以“營銷”與“餐飲管理”為核心,采用座談形式,與受邀餐飲行業大咖們一起探討行業的深耕管理。專家們對行業發展的獨到見解與行業人精耕細琢的思維觀點引發在場嘉賓連環不斷的熱烈掌聲! 尹伊代表劉一手向商龍贈送錦旗 另外,作為餐飲信息化管理的領跑者,天財商龍始終堅持用發展的眼光看問題,聯合一切行業中堅力量,旨在打造一個專業、可信懶的餐飲信息化領導品牌。這也正契合了商龍始終堅持“品牌 發展 聯合 共贏”的理念,同時,也響應了大會的主旨。 五步實現餐廳降本增利目標的吾享云庫存 風行科技總經理 張璇 完成管理標準化、化解加盟管理痛點的 吾享餐飲管理系統 天財商龍餐飲產品事業部 王英飛 “碼”上提高前廳運營效率的智慧餐廳 吾享網絡執行總裁 于印泉 用有價值的服務拉住回頭客的CRM7 (客戶關系管理系統) 天財商龍運營總監 索宗軍 小微餐企的收銀利器——龍收銀 天財商龍副總裁 黃偉智 易盤點餐解決方案 天津聯信電子銷售總監 楊秀龍 商龍的“發展觀”其具體表現形式在于產品的不斷突破與創新。可以這樣說,產品是連接商龍與餐飲企業甚至餐飲整個行業之間的紐帶,每次新功能的突破都意味著商龍產品時代性的突破。本次的產品模塊,分別從成本、效率、智慧、營銷、科技等方面為與會嘉賓依次呈現了強大的產品布局與發展規劃。 同時,值得強調的是,大會中首次發布了專為小微企業提供的一站式、一體化,軟硬件產品相結合的新產品解決方案——商龍龍收銀,再掀會議高潮! 會議期間抽獎環節 溫馨提示:更完整的講師的觀點及ppt會在公眾號中為大家分享,敬請關注!
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