此刻
應該閉上雙眼，用心去聆聽
因為明天我們將要看的更遠
餐謀長語音聊餐飲正在測試之中
文章提綱
微信名：餐謀長聊餐飲/微信號：Canmouchang
運營方：深圳市餐謀長?品牌策劃有限公司
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-搜羅世界上最具創意的餐飲-
餐謀長聊餐飲 | Canmouchang
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你的時間應該花在餐廳里
而不是浪費在微信上
《餐謀長聊餐飲》
一輩子只聊一件事
本文來源：餐飲公會
作者：食小宇
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▲關注后回復數字“2”，加入系列食品微信群英文來源：Asia Pacific Food IndustryFood Japan是一個展示日本的食材、地方特色產品和食品技術的食品飲料貿易展覽會，每年會在新加坡舉辦一次。Food Japan的總監Nishida…
近日來，老鄉雞董事長束叢軒與德云社相聲演員岳云鵬的隔空互動吸引了眾多圍觀群眾，最終老鄉雞成功牽手岳云鵬，成為其品牌首位明星代言人，此番也打破了傳統中式餐飲品牌“CEO代言”的局面。讓人們不禁感慨老鄉雞“…
餐謀長?導讀：海底撈老板張勇說：在世界餐飲行業中，只有兩家企業配得上一流，一家是麥當勞，另一家就是王品。27年前，他9次創業失敗，負債高達一億六千萬！朋友貸款200萬給他還債，差點搞得妻離子散。終于在第十…
職場上，有一類前廳經理是餐飲老板最想要的人才。他們往往具備這樣一種能力：——可以系統性地管理餐廳，讓員工在沒有領導督促下也會有條不紊的工作，服務好顧客。為什么想要？從業務角度來講擁有這個能力的經理，…
點 擊 上 方 天 財 商 龍 關 注 我 們4月18-19日，在哈爾濱召開的“2017中國餐飲東北資源高峰論壇”，眾多中國餐飲一線品牌的領導人到場，講述品牌背后的成功秘笈。作為他們緊密的合作伙伴，天財商龍應邀出席。圍繞…
? ?空間?|?VIS?|?插畫?|?攝影?|??營銷 搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ 這是一間一年四季只賣冰茶的店，店內簡潔明快的形體和材料搭配營造出清涼且富有想象的空間，如同冰飲新鮮爽快。在Introlemons北京三里屯店，顧客們獲得了對于品牌全方位的感知和體驗。一
大家好，今日繼續為大家帶來丁一老師的餐飲真知。心情很不好，因為一天接到三家餐廳的死迅。一家剛入土，但還未安，因為還有一大堆債務等待償還；另兩家正靜候死神降臨：一直在出兌，只是接盤俠遲遲沒現身。第一…
俗話說：要長壽吃羊肉，要健康喝羊湯。無論三九天還是三伏天，一碗大補的羊湯下肚，溫潤適口、渾身舒暢。 在諸多羊湯流派中，滕州回鍋羊湯以湯清肉鮮、清爽不膩著稱，被譽為?“魯南第一湯”。 1月4~6日 專注滕州羊湯技術16年的 趙月乾大廚親臨濟南授課 現場詳
在大家的印象里，廚師都是“幕后工作者”，這家餐廳卻不那么認為，后廚人員不但拋頭露面，反而成了餐廳最好的宣傳人員—— 選誰做你餐廳代言人？看這組海報！–《餐飲時報》報道這一組宣傳海報，是不是讓你覺得有耳目…
餐飲老板都會點擊「聚食匯」關注2015年，大小企業都殺進餐飲市場，一大波餐飲品牌扎堆出現的同時，大批品牌悄然消失。2016年，餐飲行業迎來了新一輪的大洗牌，只有不斷創新的優質品牌才能夠在競爭激烈的市場上逆…
