在大家的印象里,廚師都是“幕后工作者”,這家餐廳卻不那么認為,后廚人員不但拋頭露面,反而成了餐廳最好的宣傳人員——
選誰做你餐廳代言人?看這組海報!
—《餐飲時報》報道
這一組宣傳海報,是不是讓你覺得有耳目一新的感覺?往常后廚人員給人們留下的“油膩膩”的感覺,在以上的這些宣傳畫中都不復存在——靚麗的廚師、簡潔的畫面、顏色鮮明的蔬菜瓜果……這一系列“反傳統”的拍攝方式,卻讓很多顧客記住了這家餐廳。
“這些廚師的照片我們有的上傳到公眾微信上,有的放在餐廳中,為的就是向顧客傳遞‘健康、衛生、美味’的概念,很多人向我們反映,這比廚師端著一盤菜更讓人愿意看,愿意傳播!”
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